5 супер насіння з дивовижними перевагами

Хороші речі бувають у невеликих упаковках. У світі оздоровлення супер насіння втілюють цю істину як жодна інша їжа. Наповнені необхідними поживними речовинами та безліччю користі для здоров’я, вони є цінними дарами природи для людства.

здорових

1. Насіння чіа: Вегетаріанці втрачають жирні кислоти Омега-3, оскільки не можуть їсти морепродукти. Легким рішенням їх дієтичної дилеми є насіння чіа (і насіння льону), які є хорошим джерелом цієї поживної речовини. Вони також щільно упаковані білком і клітковиною.
Переваги: Насіння чіа зменшують ризик діабету та метаболічного синдрому. Дослідження довели, що їх постійне вживання знижує артеріальний тиск. Їх рекомендують дотримуватися дієти, оскільки вони створюють відчуття ситості, тому ви рідше переїдаєте.

Як користуватись: Вони несмачні, тому ви можете додавати їх у смузі, сухі сніданки або випічку.

2. Лляне насіння: Льняне насіння має низьку калорійність, велику кількість білка, клітковини та альфа-ліноленової кислоти (ALA), омега-3 жирної кислоти на рослинній основі.
Переваги: Льняне насіння бореться із вільними радикалами та покращує здоров'я органів травлення та серцево-судинної системи.

Як користуватись: Найпростіший спосіб засвоєння та засвоєння льону насінням - у розмеленій формі. Отже, додайте мелене насіння льону до продуктів для сніданку, як млинці, намажте його йогуртом, вівсянкою та крупами або посипте випічкою.

3. Насіння гарбуза: Гарне джерело вітаміну Е, цинку та марганцю, насіння гарбуза також містять деякі типи важкодоступних антиоксидантів. В одній столовій ложці міститься 4,7 г здорових жирів (мононенасичені жири, що знижують шкідливий холестерин і підвищують рівень хорошого холестерину).
Переваги: Вони підвищують імунітет і регулюють рівень інсуліну.
Як користуватись: Використовуйте в якості гарніру до супів, салатів та смажених овочів або локшини, або смажте їх звичайними.

4. Кунжутне насіння: Гурманам Дезі вони сподобаються за горіховий смак та хрускіт. Насіння кунжуту багате кальцієм, магнієм та міддю.
Переваги: Вони підвищують рівень вітаміну Е в організмі, покращують здоров’я серця та покращують імунітет. Дослідження показують, що вони можуть зменшити ризик розсіяного склерозу.
Як користуватись: Щедро посипайте, щоб додати хрусткості та здоров’я салатам, курці, рибі, пластівцям для сніданку та йогурту.

5. Насіння соняшнику: З високим вмістом «хороших жирів», а саме мононенасичених та поліненасичених, насіння соняшнику настільки приємні на смак, що їх можна перекусити звичайними, коли голодує.
Переваги: Вони мають високу концентрацію вітаміну Е, порівняно з іншими джерелами, що робить їх чудовими для вашої шкіри та волосся. Насіння соняшнику корисні для кісток, оскільки вони містять багато магнію.
Як користуватись: Перекусіть ними, додайте їх у хліб, салати та супи або посипте холодним нарізком.