Інформаційна стаття про здоров’я зубів

"Вражаючий" спосіб впливу кукурудзи на здоров'я зубів: 1800Dentist.com

Кукурудза - одна з найбільш універсальних цільнозернових культур у світі. Установка може бути перетворена на паливо, питний спирт і використовується для підвищення якості клею промислового клею. Кукурудза також є одним з найпопулярніших джерел їжі у всьому світі у всіх видах, включаючи качани, капусту, крупу, домашню маму, поленту, крохмаль та сироп, але якщо говорити про здоров'я зубів, деякі варіанти кращі за інші.

Америка - найбільший виробник кукурудзи у світі; статистика Національної асоціації виробників кукурудзи стверджує, що в 2011 році в країні було вирощено 12 мільярдів бушелів. Не всі культури призначені для споживання їжею людиною; приблизно 40 відсотків кукурудзи вирощують для палива, ще один великий сегмент присвячений виробництву добавок, таких як кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, крохмалі та олії, а кількість, призначена для їжі, остання в списку. Яка форма поглиненої кукурудзи може вплинути на здоров’я порожнини рота.

Протягом тисяч років попкорн був популярною закускою, особливо в Америці. При правильному нагріванні вода та олії, які в природі містяться в зерні кукурудзи, розширяться і вуаля, народжується частування. Доказ, що вказує на те, що корінні американці ношували на їжу в 3600 р. До н. Е. був виявлений в Нью-Мексико. Під час великої депресії їжа все ще була неймовірно популярною, оскільки ціна була настільки низькою. Поп-кукурудза все ще недорога, попкорн з повітряним попкорном можна зробити за копійки порції, плюс дослідження показали, що це одна з найздоровіших закусок там.

Ядро кукурудзи, що вискочило, містить зародки злаків, ендосперм та висівки, що офіційно дозволяє класифікувати його як цільне зерно експертами з питань харчування та перелічити як таке на табличці уряду. Як результат, їжа є чудовим низькокалорійним джерелом харчових волокон (завдяки корпусу попкорну), ідеально підходить для людей, які хочуть зробити найкращий вибір їжі для своїх зубів та догляду за зубами. Дослідження показали, що їжа, багата клітковиною, може допомогти знизити рівень зубного нальоту і зменшити шанси на проблеми із зубами, включаючи карієс, порожнину, захворювання ясен та втрату зубів.

Крім того, дослідження виявили, що ті корпуси (маленькі жовті оболонки попкорну, які легко потрапляють між зубів) надзвичайно щільні в поліфенолах. Вчені виявили, що попкорн містить до 300 міліграмів поліфенолів - здорової дози, яка може творити чудеса, допомагаючи знизити рівень запалення у хворих на ясна.

HFCS погано впливає на вагу та зуби

Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (ГФУ) є однією з найпопулярніших харчових добавок, вироблених із кукурудзи. Під час обробки мозоль цільнозернові елементи зачищають, залишаючи кукурудзяний крохмаль позаду. Потім крохмаль проходить ферментативний процес для перетворення глюкози у фруктозу, і в результаті виходить підсолоджувач, який використовується як добавка в соду, хліб, крупи, кетчупи, супи та шматочки оброблених продуктів. Незважаючи на природні корені HFCS, добавка відома тим, що сприяє таким проблемам здоров’я, як епідемія ожиріння та порожнини Америки.

Центри з контролю та профілактики захворювань проголосили, що дитячі порожнини - це найбільш хронічна (але запобіжна) епідемія, що впливає на здоров'я дітей країни. Нові дослідження показали, що стоматологи по всій країні погоджуються, оскільки вони повідомляють про збільшення дошкільників усіх рівнів доходу, що мають численні порожнини та руйнування зубів на молочних зубах, і покладаються на потужність загальної анестезії, щоб допомогти забезпечити необхідні стоматологічні методи лікування для покращення умови. Багато дієтологів сходяться на думці, що надмірне споживання ГФУ негативно впливає на ситуацію.

Зубний карієс - це тип карієсу, викликаний вивільненням побічних продуктів кислоти порожниною рота бактеріями, відповідальними за видалення цукру та відкладень крохмалю, що залишаються на зубах після їжі. На думку Американської академії педіатрії, діти, які вживають газовану воду та інші продукти HFCS, мають більше шансів на розвиток стоматологічних проблем, ніж їхні здорові споживачі їжі.

Кукурудза на качані, змішана сумка

Той, у кого в качані була свіжа солодка кукурудза, полюбив солодку від природи їжу. Зібраний молодий і коли крохмаль перебуває на «молочній стадії», їжу можна варити, готувати на пару або смажити і забезпечувати природну користь, а також деякі проблеми для здоров’я зубів.

Цукрова кукурудза забезпечує поживну волосу, оскільки вона багата багатьма поживними речовинами, важливими для здоров'я зубів, включаючи клітковину, магній, фосфор, тіамін та вітамін С (особливо важливий вітамін для тих, хто відновлюється після порожнини рота).

Однак ці привілеї можна легко врівноважити, якщо неправильно виконувати гігієну порожнини рота після з’їдання кукурудзи з качана. Кукурудза в такому вигляді є однією з найскладніших, щоб їсти її акуратно, і фактично більшість людей виявлять, що бродячі частинки їжі потрапляють між зубів. Для того, щоб урівноважити цю реальність, а також усунути зубний наліт від з’єднання, щоб видалити їжу, зубні нитки слугуватимуть одним із видів профілактичної стоматології.

Особам, які хочуть з’їсти свою кукурудзу та її теж їсти, рекомендується уникати оброблених версій продуктів і дотримуватися попсоване або свіже качани, щоб отримати найбільшу поживну цінність із їжі. Крім того, рекомендується пропустити такі добавки, як олія, вершкове масло та сіль, оскільки окрім додавання смаку, приправи також сприятимуть факторам, які можуть заперечити користь кукурудзи для здоров’я. Після вживання кукурудзи людям рекомендується пити воду (щоб природним чином змити мікроелементи, що залишилися), зачекати півгодини (щоб емаль зуба затверділа), а потім здійснити гігієну порожнини рота, щоб видалити їжу, яка застрягла між зубами. Щоб отримати більше підказок щодо «Дивовижного впливу кукурудзи на здоров’я зубів», не соромтеся зателефонувати 1-800-Dentist, щоб призначити стоматологічний прийом, щоб звернутися безпосередньо до свого стоматолога!