Діти з низьким вмістом вуглеводів

безпечно

  • Рецепти діабету
  • Рецепти А-Я
  • Дієта
    • Дієтні плани
    • Дієта при цукровому діабеті 1 типу
    • Дієта при цукровому діабеті 2 типу
    • Дієта 5: 2
    • Кислотно-лужна дієта
    • Дієта Аткінса
    • Вуглеводи та діабет
    • DASH дієта
    • Детокс-дієта
    • Дієта Дюкана
    • Безглютенова дієта
    • Глікемічний індекс (ГІ)
    • Глікемічне навантаження
    • Сокова дієта
    • Кетогенна дієта
    • Низькокалорійна дієта
    • Низькокалорійна дієта
    • Дієта з низьким вмістом жиру
    • Плани дієти, що замінюють їжу
    • Середземноморська дієта
    • Дієта вивчення Ньюкасла
    • Поради щодо дієти NHS
    • Палеолітична дієта
    • Палео-кето-дієта
    • Дієта з сирої їжі
    • Південно-пляжна дієта
    • Веганська дієта
    • Вегетаріанська дієта
    • Дуже низькокалорійна дієта
    • Зонна дієта
  • Напої та алкоголь
    • Що я можу пити?
    • Алкоголь та діабет
    • Алкоголь та цукор у крові
    • Алкоголь та гіпоглікемія
    • Спиртозамінники
    • Похмілля лікує
    • Кава
    • Фруктовий сік
    • Молоко
    • Чай
    • Безалкогольні напої та діабет
    • Дієтичні безалкогольні напої та діабет
    • Вода
  • Їжа
    • Діабетична їжа
    • Діабетичний обмін
    • Запитання для діабетичного обміну
    • Харчова піраміда для діабету
    • Їжа, сприятлива для діабету
    • Суперпродукти для діабету
    • Підрахунок вуглеводів
    • Шоколад і діабет
    • Холестерин і дієта
    • Піст
    • Фастфуд
    • Їжа для здорового харчування
    • Харчові щоденники
    • Маркування харчових продуктів
    • Поради щодо їжі
    • Планування харчування
    • Контроль порції
    • Порційне спотворення
    • Пластинковий метод
    • Клуби для схуднення
    • Який клуб для схуднення найкращий?
  • Групи продуктів
    • Групи продуктів
    • Молочна
    • Яйця, квасоля та бобові
    • Риба
    • Фрукти
    • М'ясо
    • Некрохмалисті овочі
    • Горіхи
    • Оброблені продукти
    • червоне мясо
    • Крохмалисті овочі
    • Цільного зерна
  • Харчові ідеї
    • Кулінарна книга з діабету
    • Ідеї ​​для діабетичного сніданку
    • Діабетичні торти
    • Хлібні альтернативи
    • Молочні альтернативи
    • Альтернативи молока
    • Харчування при цукровому діабеті
    • Ідеї ​​для обіду з низьким вмістом вуглеводів
    • Десерти з низьким вмістом вуглеводів
    • Ідеї ​​вечері з низьким вмістом вуглеводів
    • Альтернативи з низьким вмістом вуглеводів
    • Закуски з низьким вмістом вуглеводів
    • Солодощі з низьким вмістом цукру
  • Харчування
    • Харчування при цукровому діабеті
    • Вуглеводи
    • Прості вуглеводи проти складних вуглеводів
    • Цукор
    • Цукор проти жиру
    • Податок на цукор 2018
    • Жир
    • Клітковина
    • Білок
    • Сіль
    • Транс жири
    • Дієтичні добавки
    • Вітаміни та мінерали
    • Вітамін D
    • Хром
  • Особливі випадки
    • Різдво
    • Дівалі
    • Великдень
    • Хелловін
    • Рамадан
  • Підсолоджувачі
    • Низькокалорійні підсолоджувачі
    • Поживні та неживні підсолоджувачі
    • Роль цукру в нашому раціоні
    • Цукрові спирти
    • Який штучний підсолоджувач вибрати?

Дієта з низьким вмістом вуглеводів - чудовий спосіб для дітей краще контролювати діабет, худнути (якщо потрібно) і надихати їх насолоджуватися здоровим харчуванням.

В останні десятиліття багато дієт для дітей стали в основному орієнтовані на вуглеводи та цукор - іншу форму вуглеводів.

За цей час ми також спостерігали все більше і більше дітей, які страждають надмірною вагою.

Потенційний побічний ефект дієти з високим вмістом вуглеводів полягає в тому, що діти з діабетом 1 типу намагаються досягти контролю рівня цукру

Зменшення щоденного споживання вуглеводів може спричинити як збільшення ваги, так і поганий контроль діабету.

Переваги

Дієта з низьким вмістом вуглеводів може допомогти дітям, які страждають на діабет, такими способами:

  • Допомагають контролювати рівень цукру у дітей з діабетом
  • Підвищити впевненість у лікуванні діабету
  • Зменшити почуття невдач, пов’язаних із занадто високим і занадто низьким рівнем цукру в крові
  • Мінімізуйте ризик серйозних гіпоцитів

Дієти з низьким вмістом вуглеводів також можуть допомогти дітям із зайвою вагою схуднути та зменшити ризик розвитку хронічних проблем зі здоров’ям, включаючи діабет 2 типу та проблеми із серцем.

Дієта з нижчим вмістом вуглеводів також може допомогти здоровим дітям переживати зайву вагу.

Це дієта з низьким вмістом вуглеводів, корисна для дітей?

Здорова дієта з низьким вмістом вуглеводів має суто рослинну основу, містить достатню кількість білка і не містить переробленої їжі, що призводить до збільшення ваги та погіршення самопочуття.

Дітям з цукровим діабетом 1 типу дієта з низьким вмістом вуглеводів допомагає згладити круті коливання рівня цукру в крові вгору і вниз, полегшуючи контроль цукрового діабету та зменшуючи ризик виникнення важких гіпоцитів.

Діти можуть безпечно дотримуватися навіть дуже вуглеводних дієт (кетогенних дієт). Кетогенні дієти раніше були основним засобом профілактики епілепсії у дітей до того, як були знайдені препарати, які виконували це завдання.

Вуглеводи і цукрова ланка

Цукор є формою вуглеводів. Більше того, по суті всі вуглеводи, які ми їмо, розщеплюються організмом на глюкозу (форму цукру), і цей цукор повинен кудись піти, або для використання організмом, інакше він буде зберігатися як жир.

Досить типовий шкільний ланч може містити більше 100 г вуглеводів. Це означає, що протягом години-двох підшлункова залоза дитини повинна буде впоратися з переробкою 100 г цукру.

Якщо дитина не буде активно активно протягом дня, цей цукор в кінцевому підсумку призведе до високого рівня цукру в крові та/або збільшення ваги.

Якщо ви не впевнені, скільки вуглеводів вживає ваша дитина, варто витратити трохи часу, щоб пройти типовий обід вашої дитини та визначити, скільки вуглеводів з’їдено.

На зображенні нижче - нежирний обід, який містить 170 г вуглеводів. Це показує, наскільки легко можна скласти кількість вуглеводів.

З низьким вмістом вуглеводів, високим харчуванням

Чудова річ з низьковуглеводною дієтою полягає в тому, що після того, як ви вирізали вуглеводи, зазвичай залишається більше місця для овочів - що означає краще харчування

Корисно відзначити, що вітаміни A, D, E і K - це жиророзчинні вітаміни, які вимагають засвоєння присутності жиру в раціоні. Тому їжа з природними джерелами жиру допомагає організму засвоїти ці вітаміни з їжі. [189]

Далі наведено приклад здорового шкільного обіду, який містить поживний елемент, маючи при цьому менше 30 г вуглеводів.

Включення здорової дієти з низьким вмістом вуглеводів

Дієта з низьким вмістом вуглеводів найкраще підійде, якщо ваші діти хочуть дотримуватися його. Щоб ваші діти спричинили зміни, потрібно буде сприймати їх як нормально харчуватися здорово, а їжа повинна мати приємний смак.

Варто витратити час на приготування та приготування, щоб зробити його бажаним та смачним. Презентація їжі - також чудовий спосіб залучити дітей.

Може знадобитися час, до декількох тижнів, щоб діти звикли до нової дієти. Уникайте карати дитину за боротьбу з новою дієтою, оскільки це додасть негативних почуттів до нової дієти. Натомість намагайтеся підбадьорювати та терпіти, коли вони випробовують нові продукти.

Коли у вас є трохи більше часу, залучення дітей до деяких простіших, безпечніших завдань допоможе їм у подальшому налагодити зв’язок між собою та здоровим харчуванням.

Оскільки важко регулювати, що ваша дитина купує чи вибирає в школі, упаковані обіди можуть бути корисними для того, щоб вони їли прямо в школі

Що говорить дослідження

Дослідження дієт з низьким вмістом вуглеводів для дітей із зайвою вагою показали, що вони ефективні для схуднення.

В даний час бракує клінічних досліджень дієти з низьким вмістом вуглеводів для дітей з діабетом. Проте дієти з низьким вмістом вуглеводів та кетогенні речовини, судячи з усього, не мають суттєвих проблем щодо безпеки дітей у цілому.

Дослідження 2014 року щодо кетогенних дієт при епілепсії показало, що на ріст не впливає, доки білок не буде занадто низьким. [190]

Ряд досліджень показав, що дієти з низьким вмістом вуглеводів ефективні для схуднення дітей із надмірною вагою та ожирінням. [191] [192]

Люди, які використовують програму з низьким вмістом вуглеводів, досягли зниження ваги, покращення рівня HbA1c, зменшення ліків та ремісії діабету 2 типу.

Отримайте інструменти, необхідні для досягнення успіху.
Використовується в NHS.