Дієти, які працюють: на думку дієтологів, це найкращі плани дієти для схуднення

Чи справді всі дієти не справляються? Це залежить від вашого визначення поняття "дієта". Хоча багато програм зниження ваги та планів харчування обіцяють, що передплатники ніколи не зможуть отримати, багато медичних працівників розробили плани, які справді працюють. І є дослідження, які це доводять.

Чому ці дієти працюють? Оскільки вони не структуровані так, як нежиттєздатні, неефективні дієти, що підтримуються знаменитостями, з якими ви, мабуть, знайомі. Розроблені дослідниками дієтології, професорами та надійними закладами охорони здоров’я, схвалені дієтологами дієтичні плани абсолютно варто спробувати.

DASH дієта

Незважаючи на те, що дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH) були розроблені для зниження та запобігання високого кров'яного тиску, вона постійно заробляє перше місце в загальній здоровій дієті, якої ви можете дотримуватися. Їжа, яку вона заохочує та не рекомендує, не лише покращує артеріальний тиск. Вони також є частиною ефективної стратегії схуднення.

Ті, хто дотримується рекомендацій DASH, їдять щодня кілька порцій фруктів, овочів, цільних зерен, молочних продуктів та нежирного м’яса або риби. Дієта також заохочує людей їсти різноманітні горіхи, насіння та бобові, а також дозволяє вживати жири та солодощі - але в мінімальних кількостях.

Флекситарна дієта

Сковорода для здорового сніданку | Джерело: iStock

Зареєстрований дієтолог Доун Джексон Блатнер настільки сильно вірив у силу рослинної їжі - і випадкових стейків з яловичини - що вона розробила дієту, яка дозволяє обидва. Щоб бути здоровим, не потрібно постійно бути вегетаріанцем. Просто більшість часу.

Причина, по якій діє дієта гнучка, полягає в тому, що вона об’єднує здорову їжу в п’ять унікальних категорій: нове м’ясо (тофу, горіхи, яйця, квасоля), цільне зерно, молочні продукти, фрукти та овочі та цукор та спеції (зелень, заправки для салатів, нектар агави, і більше). Дієтам рекомендується вибирати продукти з кожної групи продуктів харчування, щоб заповнити щоденне споживання калорій. Але якщо ви зголодніли до піци з гамбургерами або пепероні, ви можете вибрати гнучкість. Звичайно, в міру.

Веганська дієта

Хоча з м’ясом чи молочними продуктами немає нічого принципово поганого, багато людей не вживають жодну з цих груп продуктів у свіжому вигляді. Високооброблене м’ясо гастрономічних продуктів і нежирний вершковий сир підходять до своїх категорій, але вони не роблять нічого дивного для вашої талії. Повне виключення цих груп продуктів може призвести до втрати ваги досить простим способом.

Вимушені їсти продукти, отримані суворо з рослин, ви виключаєте величезну кількість насичених жирів, які часто сприяють набору ваги. Рослинна дієта також забезпечує достатню кількість клітковини, що стримує надмірне споживання калорій. Це добре для навколишнього середовища.

Волюметрична дієта

Здорова овочева дієта | Ben6/iStock/Getty Images

Дієта Volumetrics, розроблена професором з питань харчування в штаті Пенсільванія, дотримується переконання, що для схуднення не потрібно їсти менше їжі; ви просто повинні їсти кращу їжу. На цій дієті люди їдять здебільшого низькокалорійну їжу, яка є “енергетично щільною” або дуже поживною на порцію. Наприклад, яблуко енергетично щільніше печива - і корисніше - незважаючи на те, що воно має відносно однаковий обсяг.

Їжа, наголошена в раціоні, така як фрукти та овочі, містить більше клітковини, ніж така, як печиво, картопляні чіпси та морозиво. Їжа, багата на клітковину, у порівнянні з цим повільно перетравлюється, що швидше створює відчуття ситості та стримує переїдання.

Вагові спостерігачі

У 2015 році компанія Weight Watchers адаптувала свій підхід до схуднення, запустивши програму Beyond the Scale. І це спрацювало. Ті, хто дотримується цієї програми, зосереджуються на розробці методів створення позитивного мислення для схуднення, а також на вивченні найбільш здорових та зручних способів харчуватися здорово та підтримувати фізичну форму.

Weight Watchers також пропонує три окремі способи приєднання: індивідуально в Інтернеті, особисті зустрічі з іншими членами або індивідуальна робота з особистим тренером. У двох словах, це відповідає потребам і уподобанням кожного, хто хоче харчуватися краще, підготуватися і схуднути безпечно - і зберігати цю вагу.

Ефективні дієти для схуднення застосовують однакові основні концепції, використовуючи різні підходи для задоволення різних потреб. Вони заохочують споживання продуктів, що сприяють повноті, здоров’ю та стійкій втраті ваги, але не відмовляють від їжі, що задовольняє їх. Вони не дають обіцянок, яких не можуть довести.

І головне, вони були розроблені, щоб допомогти людям робити розумніші та здоровіші рішення. Деякі з них, такі як "Вахтові", беруть плату. Але прибуток не є їх основною рушійною силою. Їх маркетинг не вводить в оману.

Люди постійно повертаються до цих планів, тому що - з терпінням і стійкістю - вони приносять результати. І ці результати дійсно можуть тривати.