Що їсти, коли нічого не можна їсти

Автор: Хізер Ван Ворусі, 1/6/20
Ми всі були там. Бувають дні, коли здається, що все, що ви їсте, викликає атаку IBS. Це не ваша фантазія; коли ваш СРК бурчить, ваш гастроколічний рефлекс може бути настільки чутливим, що просто пиття води може спричинити дисфункціональні скорочення товстої кишки та симптоми СРК.

Коли це трапляється, вам потрібно дати своєму тілу відпочити і дотримуватися найбезпечніших продуктів харчування та напоїв, щоб розірвати цикл СРК. Ви також можете перейдіть прямо до шпаргалки для дієти IBS. Або прийміть негайно контролюйте симптоми IBS за допомогою IBS Diet Kit.

Діарея і біль при СРК повинна пройти всього за кілька днів. Запор IBS, особливо якщо він був хронічним, може зайняти кілька тижнів, як тільки ви заспокоїте кишечник, тому, будь ласка, затримайтеся там.

Найкраще, що потрібно зробити, щоб розірвати цикл СРК, - це реально обмежити дієту на кілька днів нічим, крім розчинних харчових волокон та розчинних харчових добавок, а також великою кількістю міцного гарячого м’ятного чаю (якщо ви схильні до кислотного рефлюксу, спробуйте кріп або ромашка або аніс замість м’яти).

М’ята перцева є потужним міорелаксантом і чудовим знеболюючим засобом від СРК. Фенхель найкраще підходить для здуття живота і газів - він дійсно може надзвичайно допомогти.

Постарайтеся бути м’яко активними, навіть якщо ви просто поруч із будинком, оскільки м’які вправи працюють на м’язи кишечника і допомагають повернути їх до нормальних скорочень. Ходьба або розтяжка або легка практика йоги ідеально підходять. Фізичні навантаження особливо важливі при запорах СРК.

Їжа та добавки, що розчиняються в клітковині, стабілізують скорочення шлунково-кишкового тракту, які стають невід’ємними з ІБС і викликають біль, і нормалізують роботу кишечника з будь-якої крайності (діарея І запор). Тож дотримуйтесь таких продуктів, як звичайний білий рис, вівсянка, макарони, білий хліб, очищена картопля тощо. Нудно, я знаю, але це лише кілька днів. Переконайтеся, що ви також додали розчинну волокнисту добавку до пребіотиків, як волокно акації - це дуже важливо для контролю СРК.

Через кілька днів ви повинні почуватись набагато краще, і скорочення кишечника стабілізується. Діарея IBS повинна була вирішитись, хоча запор IBS цілком може зайняти трохи більше часу. На цьому етапі починайте обережно розширювати свій раціон нерозчинною клітковиною, змішуючи свіжі фрукти у смузі-напої або змішуючи приготовані овочі у макаронних соусах або супах, подаючи їх до білого рису.

Тут добре працюють дієтичні рецепти їжі для кабачків, бананів та гарбуза, а також суп із рисової каші-жарту. Додайте до вівсяної каші трохи соєвого/рисового/вівсяного молока з низьким вмістом жиру та трохи смаженої риби або курячої грудки без шкіри з макаронами або рисом. Хорошими прикладами безпечного ласощі від IBS є рецепти Eating for IBS для мрійливого пудингу з лимонним рисом, ванільного або шоколадного шовкового пудингу, торта з м’ятної перцевої м’яти та бананового кремового пирога.

Зберігайте вміст жиру на дуже низькому рівні та будьте дуже обережні, коли починаєте включати нерозчинні клітковини. Залишаючись стабільними, ви можете перейти до всіх інших рецептів IBS, дотримуватися загальних рекомендацій щодо дієти IBS (все ще з низьким вмістом жиру, не викликати їжі, обережно з нерозчинною клітковиною), і ви повернетесь до здорового харчування в цілому, а не лише звичайна розчинна клітковина. Ви завжди повинні продовжувати робити розчинні клітковини основою своєї дієти при СРК, і ці продукти повинні бути основою ваших страв та закусок. Продовжуйте щоденно приймати розчинні добавки з клітковини. Пам’ятайте, саме розчинна клітковина є ключовим фактором нормалізації спастичної кишки та запобігання симптомам СРК.

* Білий хліб (наприклад, французький або закваска), а не цільнозерновий або багатозерновий

* Підсмажені бублики

* Підсмажені звичайні англійські булочки

* Крем із рисових злаків (для додаткової допомоги розмішайте трохи волокна акації в животику)

* Кренделі (солоні або несолоні)

* Нежирне печиво з фортуною

* Звичайний ангельський харчовий торт, домашній або з суміші

* Звичайна запечена картопля (без шкірки)

* Звичайний білий рис (для додаткової допомоги розмішайте волокно живота акації)

* Холодна нежирна крупа, така як кукурудзяний чекс, кікс, рисовий чекс, рисовий криспі, стільник або кукурудзяний батончик, їдять сухим. Будь-якою метою уникайте вибору висівок, граноли та цільної пшениці, а також круп із родзинками, іншими сухофруктами або горіхами

* Домашні сушені або свіжі банани

* Звичайна варена паста (не яєчна), посипана невеликою кількістю солі

* Багато-багато лікувальна міцність, висока летюча олія, гарячий м'ята перцева, кріп, ромашковий, або імбирний чай

Негайно контролюйте свої симптоми IBS за допомогою IBS Diet Kit.

Дізнайтеся, чому спосіб вашого харчування при СРК настільки ж важливий, як і те, що ви їсте при СРК.

Цікаво, якщо Харчування при СРК дієта дійсно допомагає? Подивіться, що люди мають сказати!

Хто така Хізер і звідки Харчування при СРК дієта походить з? Прочитайте мою історію.

Вся інформація про синдром подразненого кишечника та дієта IBS є автором Хізер Ван Ворус, захищена авторським правом, і МОЖЛИВО НЕ ВИДАВАТИСЯ без дозволу.