Суміш спецій з суміші каррі

Розмішайте цю ароматну суміш у швидкому курячому салаті з подрібненим манго та зеленою цибулею, кеш'ю та майонезом.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Що робить його здоровим: Куркумін, компонент куркуми, добре відомий
має протизапальну користь і використовується для боротьби із захворюваннями, пов’язаними зі старінням, включаючи серцево-судинні захворювання, остеопороз, хвороби нирок та гіпертонію. Тут ми поєднуємо порошок куркуми з чорним перцем, щоб максимізувати біодоступність. Пажитник використовується в аюрведичній традиції для лікування діабету, а також для полегшення травного дискомфорту.

Як користуватися ним: Додайте 1 - 3 ст. Л. У рагу або супи; змішайте 1 - 2 ч. ложки в заправку для салату або
провали; перед обжарюванням посипати 1–2 ст. ложки на партію овочів; розмішайте 1-2 ч. ложки в салаті з курки, яєць або картоплі.

Інгредієнти

По 2 ст. Ложки меленого коріандру та порошку куркуми

2 ч. Ложки кожного меленого кмину, насіння пажитника та меленого імбиру

1 ч. Ложка кожної сухої гірчиці і меленого мускатного горіха

3/4 ч. Ложки кожного меленого чорного перцю, меленої кориці та меленого кардамону

1/2 ч. Ложки меленого кайенського перцю

1/4 ч. Ложки меленого духмяного перцю

Підготовка

У невеликій банці або ємності змішайте між собою всі інгредієнти.