Омлет з сиру та помідорів

2 - Не сподобалось

0 2 зіркові значення:

0 3 зіркові значення:

0 Значення 4 зірки:

0 5 зіркових значень:

Цей овочевий омлет ідеально підходить для сніданку або простої вечері. Для смачної сторони подайте змішані свіжі фрукти, такі як мандаринові апельсини з ківі та виноградом.

Інгредієнти

2 великих яєчних білка

2 столові ложки води

1 столова ложка дрібно нарізаної свіжої кінзи

0,25 чайної ложки солі

0,13 чайної ложки чорного перцю грубого помелу

0,25 склянки (1 унція) подрібненого сиру чеддер з подрібненим жиром

0,5 склянки нарізаного кубиками помідора (1 маленький)

Свіжа нарізана кінза

Харчування

калорії з жиру%

насичених жирів 3,4г

Як це зробити

Поєднайте перші 6 інгредієнтів у середній мисці, помішуючи віночком.

Нагрійте 8-дюймову антипригарну сковороду на середньому сильному вогні; покрити каструлю кулінарним спреєм. Додайте яєчну суміш і варіть, поки краї не почнуть застигати. Акуратно підніміть краю яєчної суміші широким лопаткою, нахиляючи сковороду, щоб не приготована яєчна суміш контактувала з каструлею. Варити 2 хвилини або до тих пір, поки яєчна суміш майже не схопиться; посипати сиром. Ложка помідора над половиною омлету; скласти навпіл.

Розріжте омлет навпіл навпіл і просуньте одну половинку на кожну з 2 тарілок. За бажанням прикрасьте кінзою і відразу подавайте до столу.

Подавати з: апельсинами мандарина з ківі і виноградом

Джерело

Приготування легкої свіжої їжі Швидкі страви у тиждень