Не інша дієта - Принцип 1

Їжте, щоб усунути голод, а не щоб насититися

Оновлення: Я запускаю курс на 2021 рік, щоб навчити вас тривалому схудненню. Ви можете підписатись на мій бюлетень, щоб мати доступ до деталей, коли я його розгортаю.

Смішно, як той Луїс К.К. Цитата: він відкриває глибшу істину. Ми не знаємо, скільки їсти, щоб не харчуватися і не вгамовувати голод.

Це не страшно дивно і не є особистою невдачею. Нас перегодовують на кожному кроці. Деякі з нас, починаючи з батьків, на посиденьках, звичайно в ресторанах, на вечірках, у наших партнерів. Ми звикли перевищувати порції до такої міри, що більше не стикаємось із власним почуттям голоду та повноти.

Що ще гірше, 70% американської дієти походить від надмірно оброблених калорій у вигляді простих вуглеводів. Самі продукти, які змушують надмірно споживати.

Ми не були задумані як люди, щоб постійно пропонувати їсти, ми еволюціонували як тварини, що чистять і полюють на їжу. Калорій бракувало, і вкрай важливо їх споживати швидко і рясно. Зараз калорій багато, і ми все ще харчуємось таким чином. Ви, мабуть, це знаєте, але варто повторити. Ми живемо у світі, невідповідному нашим еволюційним цілям.

В експериментах, проведених з надмірним споживанням, більші тарілки та порції були точними детермінантами харчування людей. Це означає, що чим більше нам пропонують, тим більше ми їмо. Наше почуття повноти відіграє набагато меншу роль, ніж ми думаємо.

Ось тут і з’являються ці принципи, вони захищають нескінченні підказки щодо їжі та переїдання. Ми не завжди можемо змінити світ, ми можемо розробити стратегії боротьби із власним споживанням.

«Їжа для усунення голоду» була початковою точкою у моїй власній подорожі до схуднення, і я вживаю її щоразу, коли я їжу, їжу калорійну їжу або подаю їжу іншою людиною. Це ідеальна техніка для вирішення будь-якої ситуації, коли я не відповідаю за власний розмір порції.

Я мав уявлення про своє власне вроджене почуття голоду і про те, скільки їсти, щоб насититись, що голод був порушений після багатьох років негабаритних порцій, і я мав рацію. Цей принцип - кнопка скидання на вашому автоматичному споживанні. Я закликаю вас вживати його під час кожного прийому їжі стільки часу, скільки потрібно для повторного знайомства з належними розмірами порцій та фактичним голодом.

Питання, я все ще голодний (?) це потужний інструмент для природного скидання почуття повноти та підвищення обізнаності щодо поточного споживання, перш ніж воно вийде з-під контролю.

Ось як я ним користуюся: перед тим, як замовити або зробити їжу, я занотую голод. Я ненажерливий (тоді я хапаю жменю волоських горіхів, щоб трохи втамувати голод), або просто трохи голодний? Я готуюсь або замовляю відповідно, а потім приблизно на третину до половини споживання знову задаю собі те саме питання. Випийте води, відкладіть виделку і зробіть паузу.

Якщо відповідь негативна, якнайшвидше запакуйте решту. Якщо відповідь позитивна, їжте, поки голод не зникне.

Чому б не з’їсти до насичення? Це не настільки точне вимірювання, як відсутність голоду. Повна часто - це «Я з’їв занадто багато», і ідея полягає в тому, щоб переривати цей процес багаторазово та автоматично.

Я даю собі дозвіл їсти, коли відчуваю почуття голоду (а не пекучий, голодний), і ти теж повинен. Це і спосіб почувати себе прекрасно припинити їсти, навіть незважаючи на те, що на вашій тарілці залишилася їжа, і розумний спосіб налаштуватися на справжній голод.

Мені також подобається цей принцип, оскільки він зменшує нескінченний, складний діалог про "хорошу" та "погану" їжу. Якщо вам трапиться замовити велику миску рамена або чизбургер (я не припускаю, що це страви для схуднення, я припускаю, що ці речі трапляються час від часу), це чудовий спосіб насолодитися цим, не переборщуючи споживає.

Якщо ви не можете їсти ці продукти, не закінчивши кожен перекус, тоді вони повинні назавжди відійти від вашого меню. Я розгляну це за іншим принципом.

Тим часом, зосередьтесь на цій одній ідеї під час кожного прийому їжі, я все ще голодний?

Переконайтеся, що це дослідження самого себе, а не чергове судження. Чудово бути і голодним, і не голодним. Ідея полягає в тому, щоб краще зрозуміти себе, а не знайти новий шлях для критики.

Якщо ви новачок у цій серії, поверніться назад і прочитайте вступ. Важливо зрозуміти основи, перш ніж просто приймати принципи.