Фіброміалгія: їжа, яка допомагає, їжа, яка болить

Коли у вас фіброміалгія, дотримання здорової дієти може надати вкрай необхідне полегшення.

Вживання цільної їжі може полегшити симптоми фіброміалгії.

Хоча жодна чарівна їжа не запобіжить спалаху фіброміалгії у кожної людини, кілька вдосконалень у харчуванні можуть змінити ситуацію і допоможуть контролювати навіть найстрашніші симптоми.

"Що стосується фіброміалгії, однією з найважливіших речей є покращення загального стану здоров'я та самопочуття", - говорить Лінн Маталлана, засновник та колишній президент Національної асоціації фіброміалгії. Дотримання поживної дієти - велика частина цього.

Дізнайтеся, які продукти можуть запропонувати полегшення, а які мають займати менш помітне місце на вашому столі.

Насолоджуйтесь фруктами та овочами в достатку

Фрукти та овочі, як правило, мають низьку калорійність, багато клітковини, багаті антиоксидантами та фітохімікатами. Це хороша новина для тих, хто працює над підтримкою здорової ваги, живе із синдромом роздратованого кишечника або має аутоімунний розлад - все це поширене серед людей з фіброміалгією. Як додатковий плюс, свіжі або заморожені фрукти та овочі, як правило, не містять добавок, які можуть посилити симптоми фіброміалгії.

"Консерванти та барвники, як правило, негативно впливають на людину з фіброміалгією", - говорить Маталлана. "Їсти більше натуральної їжі дуже важливо".

Шукайте їжу, що містить омега-3 жирні кислоти

Вважається, що «хороший жир», що міститься в холодноводній рибі, горіхах та насінні, має протизапальні властивості, за словами Джеффрі Томпсон, доктор медичних наук, спеціаліст-фізіатр та спортивна медицина з клініки Мейо в Рочестері, штат Міннесота. І хоча омега-3 можуть не пропонувати полегшення болю, вони є гідним доповненням до будь-якої дієти: "Просто для здоров'я серця, це не погана ідея", - говорить доктор Томпсон.

Включіть в їжу нежирні джерела білка

Зменшення споживання вуглеводів і введення в раціон більше білка може утримати рівень глюкози в крові від коливань, що може спричинити втому. "Одне, що ми рекомендуємо, це середземноморська дієта, оскільки вона допомагає людям уникати цих прийомів цукру", - говорить Маталлана.

Вживання достатньої кількості білка є необхідним для загального здоров’я, а вибір переважно нежирних білків - таких як нежирне м’ясо, птиця без шкіри, риба, бобові, тофу та едамаме, горіхи та насіння та молочні продукти з низьким вмістом жиру - може допомогти зберегти споживання насичених жирів. низький, що, у свою чергу, допомагає підтримувати рівень холестерину в крові в межах здорового рівня.

Зверніть увагу на вплив кофеїну

Втома є одним з найпоширеніших симптомів фіброміалгії, але використання кофеїну для боротьби з цим симптомом може дати зворотний ефект. "Що ми, як правило, робимо, переходячи до цієї фази виснаження, - це самолікування кофеїном", - говорить Маталлана. "Ви даєте собі поштовх, але тоді у вас є такий випадок".

Хоча помірна кількість щоденного кофеїну може не мати негативних наслідків для людей з фіброміалгією, велике споживання може перешкоджати режиму сну, що може додатково продовжувати втому, а також може спричинити головний біль, якщо людина раптом споживає менше норми. Найголовніше - знати, як споживання кофеїну впливає на вас психічно та фізично.

Уникайте обробленої їжі та рафінованих вуглеводів

Перероблена їжа (до якої входять багато заморожених вечерь, сніданки і закуски) та рафіновані вуглеводи (наприклад, білий рис та хлібобулочні вироби з білого борошна), як правило, забезпечують тимчасовий прилив енергії, що супроводжується крахом. І як пояснює Томпсон, люди з фіброміалгією часто відчувають загальну гіперчутливість - і це може призвести до підвищеної чутливості до рівня і мінімуму цукру в крові.

У той же час в оброблених продуктах харчування часто міститься доданий цукор, і в них, як правило, відсутні клітковина та мікроелементи, які природно містяться в необроблених продуктах харчування. Хоча в короткостроковій перспективі вони можуть забезпечити психологічний комфорт, у більш довгостроковій перспективі вони, як правило, менш ситні, ніж цільна їжа.

Уникайте штучних підсолоджувачів

Хоча зменшення споживання цукру може бути корисним, ви також можете уникати штучних підсолоджувачів, які, як правило, навіть солодші, ніж цукор. Не було показано, що штучні підсолоджувачі допомагають зменшити вагу або зменшити ризик хронічних захворювань. І деякі люди виявляють, що солодкість низькокалорійних підсолоджувачів змушує їх жадати більше солодощі, не менше.

Замість того, щоб звертатися до підсолодженої їжі, спробуйте приборкати пристрасть до цукру, вживаючи помірні порції свіжих фруктів та солодких овочів, таких як солодка картопля, зимові кабачки або морква.

Ведіть щоденник їжі від фіброміалгії

Переваги вживання їжі та уникання певної їжі різні для кожного, тому ведення харчового щоденника може допомогти вам визначити, які продукти, як видається, викликають у вас біль, а також які продукти змушують вас почуватись добре. Це може бути процес спроб і помилок, але будьте впевнені, що покращення дієти навряд чи дасть негативні наслідки.

"Люди повинні усвідомити, що це може бути не за одну ніч", - говорить Маталлана. "Але харчуючись здорово, ви працюєте над покращенням якості життя, тому що в цілому ви будете здоровішими".