Легкий рецепт фруктового салату

Це Легкий рецепт фруктового салату готується зі свіжих, стиглих фруктів і поливається легкою апельсиновою соковою заправкою. Готовий менш ніж за 20 хвилин і виготовлений без додавання цукру, вивчіть усі мої поради та підказки, як приготувати найкращий фруктовий салат, і насолоджуйтесь цілим літом на сніданок, вечерю чи десерт!

Найкращий рецепт фруктового салату

Коли я думаю про фруктовий салат, я думаю про свою маму. У дитячі літні вихідні моя мама готувала спеціальну вечерю лише для моєї сестри, брата та мене. Ми всі збирали свої улюблені фрукти і допомагали в митті, подрібненні та змішуванні. Салат завжди був занадто великий для 4 людей, тому ми завжди знали, що вранці на сніданок будуть свіжі фрукти.

Фруктові салати, безперечно, є одним із таких найкраще (і найздоровіший!) літні гарніри. Принесіть вибій або насолоджуйтесь наступним святкуванням 4 липня.

Вони яскраві, свіжі, легко транспортувати і потрібно всього 20 хвилин, щоб підготувати старт до кінця.

Деякі з вас, можливо, задаються питанням "У чому особливість цього фруктового салату?"

Ну, чесно кажучи, нічого особливо. Якщо, звичайно, ви не врахуєте свіжі, соковиті, сезонні фрукти, залиті свіжим апельсиновим і лимонним соком, без додавання цукру, сиропів або капелюшної заправки спеціальні?

Різновиди фруктових салатів

Фруктові салати бувають різних форм і різновидів. Залежно від географії та пори року, один вид фруктових салатів може бути більш популярним, ніж інший.

Ось деякі з найбільш популярний -

Простий фруктовий салат - подається без горіхів, зефіру або важких заправ, це версія, яку ви бачите в цьому дописі. Простий фруктовий салат - це все про фрукти.
Вальдорфський салат - готується зі свіжого селери, яблук, волоських горіхів та винограду, змішаних у майонезі, і подається на ліжку салату.
Салат Амброзія - фруктовий салат з консервованого (зазвичай підсолодженого) ананаса, консервованих скибочок апельсина мандарина, міні-зефіру, кокосового горіха та часто інших фруктів та горіхів. Деякі рецепти також включатимуть збиті вершки, такі як Cool Whip, вершковий сир, пудинг або йогурт.
Фруктовий коктейль - як правило, продаються в консервах, ви також можете приготувати домашній фруктовий коктейль. Визначальна відмінність полягає в тому, що фруктовий салат містить більші шматочки фруктів, тоді як фруктовий коктейль нарізаний кубиками на менші шматочки.
Салат «Жело» - Виготовляється з унікальною комбінацією ароматизованого желатину, фруктів, тертої моркви, а іноді й інших інгредієнтів, таких як сир, зефір, горіхи або кренделі.

Інгредієнти салату зі свіжих фруктів

У цьому рецепті фруктового салату ви знайдете такі інгредієнти-

Чи можна використовувати заморожені фрукти в цьому рецепті фруктових салатів?

Для найкращих результатів дотримуйтесь свіжих сезонних фруктів проти заморожених. Заморожені фрукти, одного разу розморожені, як правило, м’які, крижані і, зрештою, надзвичайно водянисті. Ваш фруктовий салат стане соковитою безладною кашею, яку краще залишити для блендера, ніж обідню тарілку.

Як зробити фруктовий салат

Зробіть цей фруктовий салат за чотири простих кроки,

1. Приготувати фруктовий салат «заправка»

Хлопці, я не люблю називати це "одяганням", бо це насправді не так. Однак іноді речі потребують назв. У цьому випадку ми кидаємо фрукти свіжовичавлене апельсиновий та лимонний сік. Не надто, звичайно. Ми не хочемо, щоб фрукти плавали в соку, але достатньо, щоб покрити фрукти.

Для цього просто додайте свіжий апельсиновий сік і лимонний сік у невелику миску. Змішати, щоб поєднати і відкласти.

Якщо у вас немає свіжого апельсина або лимонного соку, замініть його ананасовим соком або соком лайма. Для ще більшого смаку додайте трохи лимонної або лаймової цедри.

2. Підготувати фрукти.

Підготуйте та подрібніть фрукти - стежте, щоб не нарізати фрукти на занадто великі або занадто дрібні шматочки. Якщо вони занадто малі, вони швидше стануть кашоподібними і не будуть на смак такими свіжими, якби у вас залишилися залишки їжі.

3. Змішати.

До великої миски додайте спочатку більш “міцний” фрукт (виноград, ананас, манго, чорниця та полуниця). Полийте половиною суміші апельсинового соку і обережно киньте, щоб поєдналося. Далі додайте решту фруктів, крім малини. Полити залишкою суміші апельсинового соку і ніжно кидати комбінувати.

4. Подавайте.

Додайте малину в миску і негайно подавайте до столу, або накрийте поліетиленовою плівкою або щільно закривається кришкою і зберігайте в холодильнику до готовності, щоб насолоджуватися.

Поради та підказки

Змішуючи все разом, настійно рекомендую користуватися руками - лише переконайтеся, що вони чисті.
Я не рекомендую додавати банан, якщо ви точно не знаєте, що цього дня закінчите свій фруктовий салат. Банани погано зберігаються.
Додайте делікатні і дещо стиглі фрукти (малина, стигле манго або папайя) на другій фазі змішування. Або, якщо мова йде про малину, яка є особливо делікатною, навряд чи її взагалі кидають.
Виберіть найбільше сезонні, свіжі фрукти. Іншими словами, я б не рекомендував додавати персики в глибоку зиму.
Додайте фрукти всі кольори! Зрештою, це половина задоволення від приготування великого і красивого фруктового салату.
Для більш солодкого салату в апельсиновий і лимонний сік можна додати кілька ложок меду або коричневого цукру. Однак я настійно рекомендую затриматися і спробувати як слід спочатку. Свіжі літні фрукти вже досить солодкі, як є.

Чи можна зробити фруктовий салат заздалегідь?

У вас запланована велика вечірка, і ви хочете зробити чудовий, смачний, ідеальний фруктовий салат. Чи можете ви зробити це заздалегідь?

Ну, так і ні.

Можна абсолютно розпочати роблячи цей фруктовий салат, але я не рекомендую вам змішувати все разом до того, як ви плануєте подавати.

Зазвичай я подрібнюю кавун, ананас і манго і зберігаю їх в окремих контейнерах у холодильнику. Я вимиваю всі ягоди та виноград і повертаю в холодильник.

Коли я готую зробити свій фруктовий салат, я сокую апельсин і лимон, очищаю і нарізаю ківі, подрібнюю полуницю і змішую все разом. Віола!

А як щодо залишків?

Залишки фруктового салату, хоч і не настільки візуально привабливі, настільки ж смачні Через 2-3 дні.

Ось кілька способів насолодитися залишками фруктового салату -

Змішайте з трохи ванільного йогурту для наповнення білком десерту.
Змішайте в смузі.
Зверху додайте пару совок збитих вершків і посипте гранолою.
Додайте у верхню частину вашої улюбленої миски для смузі або вівса на ніч.
Зачерпніть свій улюблений торт або рецепт брауні.

Більше літніх салатів,

Якщо ви спробуєте цей рецепт фруктового салату, залиште мені коментар і повідомте мене! Я завжди люблю чути ваші думки.

ПАМ’ЯТАЙТЕ ПОДПИСАТИСЯ НА БЮЛЕТИК ВИДОВОЇ ЛЮДИ ДЛЯ БЕЗКОШТОВНОГО ОТРИМАННЯ ТИЖНІЧНИХ ПОВІДОМЛЕНЬ ПРО ПЕРЕВІРЕННЯ ВАШОЇ ВХОДИ!