Дієта сирого харчування/Спосіб життя

Ваш вибір сирої їжі

Якщо ви вирішили сісти на дієту з сирої їжі, вас чекає дивовижно захоплююча подорож! Повірте мені, якби моя дієта з сирої їжі не забезпечувала всього, на що я сподівався, і більше, я б не опинився там, де я сьогодні, десь через 20 років. Я досі такий же твердий віруючий, як і коли робив свої перші кілька дитячих кроків. Результати перевершили всі мої очікування. Якщо ви зобов'язуєтеся змінити не тільки свій раціон, але і весь свій спосіб життя, тоді, десь нижче, ви погодитеся зі мною. Дієта і життя йдуть рука об руку. Як тільки ваш раціон змінюється, все інше, здається, наслідує їх приклад. Це не те, на що ви обов'язково плануєте - воно просто еволюціонує. І це куча веселощів!

План сирої їжі: з чого почати?

Створення міцної основи для вашого остаточного успіху означає встановлення реалістичних цілей і поступовий перехід. Нехай вас не вражає ажіотаж або догма. Вдумливий перехід до дієти з сирими продуктами допоможе вам найкраще, якщо ви не будете покладатися на добавки або суперпродукти для задоволення своїх харчових потреб (якщо у вас немає конкретного дефіциту, який потребує усунення). У міру прогресу будьте власним дослідником, власним експериментом. Ніхто не зможе сказати вам, що ви як людина повинні або не повинні їсти щодня. Усі різні. Для найкращого підґрунтя для вашого переходу я рекомендую читати мої книги в тому порядку, в якому вони були написані - див. Сторінку під назвою Користь сировини для здоров’я.

Персоналізація дієти з сирої їжі.

Те, що працює для однієї людини, не завжди буде працювати для вас. Веселіться з перехідним періодом. Насолоджуйтесь пошуком здорових рецептів переходу, а також сирих, поки ви створюєте все здоровіші звички. Балансування ваших приготованих та сирих вегетаріанських або веганських рецептів забезпечить знайомство та комфорт, коли ви рухатиметесь у своєму плані сирого харчування. Переживання приємного переходу, хоч би короткого чи тривалого, важливо не лише фізично, але і розумово. Їжте фрукти та овочі, які ви вже любите, як у вареному, так і в сирому вигляді, одночасно досліджуючи нові сирі варіанти. Спробувати нові рецепти - це весело. Але не всім потрібен «рецепт». Чаша нарізаних нарізаних фруктів настільки ж смачна, настільки ситна, як рецепт з багатьма інгредієнтами та етапами. Прагнути до рівноваги.

Знайдіть і додайте замінники улюблених варених страв, але не перестарайтеся з горіхами та важкими стравами. Вони спричинять у вас стільки ж шлункового розладу, скільки шкідливі приготовані аналоги. Дотримуйтесь основ - соків, смузі, цікавих салатів - і звідти розгалужуйтесь. Дивіться мою книгу Beautiful on Raw: Uncooked Creations

План дієтичного харчування: плавний перехід

Додайте, перш ніж віднімати. Почніть, тобто з додавання сирої їжі до вашого теперішнього раціону, а не забирання приготованої їжі. Зараз є самоназвані люди, які не погодяться, тверді голови пуристів, які злякаються при самій думці про те, щоб включити в будь-яку дієту будь-що, що не відповідає їх суворим стандартам. Але більшість хороших вчителів сирої їжі наголошують на принципі додавання першого разом зі мною. Практично кажучи, це дуже корисний спосіб мислення. Ви нічого не забираєте у себе і не позбавляєте себе улюблених ласощів. Швидше, ви даруєте себе життєво важливими, що приносять життя продуктами, приправляючи своє життя свіжими ароматами та фарбами. Почніть з цього шляху, і незабаром ви виявите, що додаєте все більше і більше з них. Прийдуть нові відкриття - поступово, іноді навіть без вашого відома, - щоб замінити ті продукти «м’яса та картоплі», які ви колись вважали важливими. Таким чином, ви знайдете свій перехід радістю, а не тягарем. Гра, в яку слід грати із захопленням, а не набір правил тюремного двору, яких слід дотримуватися

Найкраще, що можна додати, і, можливо, перше, - це щоденний свіжий овочевий сік. Як я зазначаю у своїй статті в блозі “Чи отримуємо достатньо поживних речовин”, соковитість - це головне?

Подаруйте собі подарунок кожній дієті на перехідному етапі - прощення. Будьте терплячі, намагаючись змінити звички. Майте почуття гумору. Нормально - не гріх - час від часу падати з фургона. Зневажати себе за вчорашній бутерброд зі стейком, швидше за все, завдасть більше шкоди, ніж ваш вибір на обід. До того ж, це був вчорашній обід, і ти не можеш це виправити - ти можеш лише сьогоднішній і завтрашній. Так. вчитися на своїх помилках. Ваш перехід на сиру їжу - це процес, подорож - не подія. Будьте готові багато експериментувати на цьому шляху, щоб знати, що найкраще підходить для вашого тіла та способу життя.

Здоров’я - а не хвороба - це мій досвід. Я не лікар будь-якого виду. Я також не маю жодної "альтернативної" підготовки медичних працівників. Мій інтерес і моя увага зосереджена на здоров’ї, а не на хворобах, тому я не залучаю себе до медичних питань. (Ви ніколи не повинні розцінювати мої слова чи роботи як заміну належним чином кваліфікованого медичного лікування або поради.)

Тим не менш, у мене було більше, ніж моя частка медичних викликів та перемог. Я можу впевнено сказати, що дієта на сирому харчуванні - одна з найбільш цілющих дієт на планеті. Коли ви змінюєте свій раціон та свої звички, ні я, ні хтось інший не зможемо передбачити для вас, чи допоможе ваша дієта на сирому харчуванні в тому чи іншому питанні, оскільки не їжа лікує, лікує чи балансування - це ваше тіло, яке творить чудеса, коли постачається потрібна сировина.

Взяти один. залиште одну. Ви будете вражені тим, скільки, здавалося б, зусиль ви можете досягти, якщо будете практикувати те, що я називаю принципом "приймі один, залиш один". Кожного тижня, два тижні, або якщо ти хочеш робити це повільніше, прийми ще одну дієту або спосіб життя практикуйте або змінюйте в той же час, коли ви не використовуєте жодного. Наприклад, почніть щодня випивати соки і перетворіть це на міцну звичку, поки не їжте приготовлений хліб. Коли ви готові зробити крок далі, у вас може початися сухість шкіри щодня чистіть щітки та припиняйте їсти рафінований цукор. По мірі прогресу ви можете щодня займатися гарячою йогою чи іншою формою фізичних вправ і викреслювати каву зі свого списку.

100 днів до 100% сировини Днів до 100% сировини

Покроковий посібник

Ви можете намалювати власну дорожню карту. Або ви можете використовувати мій, якщо хочете. Якщо ви хочете поетапну дорожню карту, яка проведе вас через весь процес, тоді моя електронна книга 100 днів до 100% Rawis точно для вас! Я написав 100 днів до 100% сировини спеціально для тих, хто потребує покрокових інструкцій щодо переходу від стандартної американської дієти до дієти з сирої їжі.

Пристосуйте свою подорож відповідно до вашого способу життя, ваших потреб та ваших цілей. Нещодавно переглянутий "100 днів" наповнений примітками на веб-сайтах та ресурсах, які допоможуть вам просунутися туди, де ви хочете бути. На його сторінках ви знайдете рецепти, інструкції, поради щодо краси та багато іншого! 100 днів до 100% сировини - це інструмент, заснований на моїй власній ретельно записаній подорожі, що пропонує досвід та дослідження. Сподіваюся, ви знайдете безцінне у своїх зусиллях, щоб отримати своє найпрозоріше здоров’я та красу. У цій електронній книзі я даю посилання на свої перші дві книги.

Керамічні ножі

Ваші найкращі інструменти для приготування сирої їжі!