Чи є брусниця наступним суперфруктом, коли справа доходить до контролю ваги?

Багато людей, які хочуть схуднути та здобути здоровий стан, вважають, що прийняття режиму здорового харчування є складним. Незалежно від того, чи є у вас проблеми з тягою, бракує часу або ви не чудовий кухар, намагатися зробити всю їжу, яку ви їсте здоровою, може бути складно.

Але зараз вчені припустили, що вживання брусниці може бути корисним для тих, хто хоче схуднути, навіть якщо їхній план харчування не зовсім здоровий. Насправді припускають, що вони могли б краще блокувати набір ваги, ніж численні супер ягоди, що є на ринку.

Невелика, червона скандинавська ягода - яку часто використовують у варенні - майже повністю зупиняє людей на додаванні ваги. Вчені розглянули низку різних сортів ягід та вплив, який вони можуть мати на схуднення, що показало, що брусниця була найефективнішою для зменшення набору ваги.

Було встановлено, що цей вид ягоди також призводить до зниження рівня цукру в крові, що може бути корисним для рівня інсуліну, а також зниження рівня холестерину.

У порівнянні з ожиною, чорницею, чорносливом, чорною смородиною, чорницею, малиною та ягодами асаї, брусниця вийшла на перше місце, маючи найбільші переваги щодо зупинки втрати ваги, навіть коли сидите на дієті з високим вмістом жиру. Насправді вчені зі шведського університету Лунд виявили, що брусниця призводить до аналогічних показників рівня цукру та холестерину в крові, які є результатом дієти з низьким вмістом жиру.

Це перший раз, коли брусниця була включена в такі дослідження, на думку дослідників, припускаючи, що цей маловідомий фрукт може бути дуже корисним для тих, кому важко підтримувати дієту та здорове харчування.

Дослідники виявили, що чорниця та чорна смородина також дали хороші результати, хоча наслідки були не настільки вираженими, як у брусниці.

Існує думка, що брусниця здатна зупинити набір ваги завдяки вмісту поліфенолів, стверджують вчені. Хоча робота все ще триває, щоб повністю зрозуміти, яким чином ягоди змогли дати такі результати.

Якщо ви хочете спробувати їсти брусницю самостійно, щоб перевірити, чи вона дає позитивні результати, найкраще уникати споживання великої кількості брусничного варення. Мало того, що фрукти варяться, а тому втрачають багато користі, варення також, як правило, містить високий рівень цукру. Натомість вибирайте заморожені ягоди, які можна включати в смузі та соки.