Тренер охорони здоров’я

Освіта

Ви коли-небудь чули про Борщський пояс? Це була дуже популярна курортна зона в горах Катскілл, де проживають численні готелі, мотелі та курорти, які протягом минулого століття відвідували ті, чиї предки були зі Східної та Центральної Європи, Західної Росії та особливо України. Він був названий на честь борщу, супу/рагу на основі буряка, який їли ці культури протягом останніх кількох століть, особливо Україна.

Тренер охорони здоров’я виріс неподалік від Борщського поясу і в дитинстві подорожував регіоном і через нього. Він також прожив пару років у графстві Салліван, штат Нью-Йорк, яке знаходиться в самому серці Борщського поясу.

За збігом обставин, він також виріс у районі, який похвалився однією з найбільших українських Церков у світі, а тому був населений великою кількістю українців. Він працював і грав з ними, і його завжди вражала їх надзвичайна сила, швидкість і міцне здоров'я. Вони були чудовими спортсменами і також мали щасливі вдачі. Безумовно, ці люди, мабуть, роблять щось таке, чим ми решта не є. Так вони і були.

Схоже, борщ походить з України і є домом для багатьох різноманітних рецептів із використанням рясного буряка, який добре рос на ґрунті, багатому мінералами. Незалежно від того, чи є рецепт борщу польського чи російського [1] чи німецького походження, всі дороги ведуть назад в Україну і завжди повинні містити буряк. Там, де також використовують капусту, картоплю та помідори, борщ завжди робить буряк.

Чому вся історія та культура навколо бурякового борщу?

Коли регіон країни (США) названий за рецептом їжі, він повинен мати велике значення. Борщ був настільки важливою частиною раціону цілої культури, що вони привезли його зі старої країни і зберегли в живих у своїй новій батьківщині. Але чому?
Оскільки буряк є надзвичайно ефективною їжею для детоксикації печінки. А борщ із буряка - чудовий спосіб отримати ці переваги для детоксикації у раціоні з високим вмістом їжі. Борщ високо цінували як основний прийом їжі для тих, хто визнав його здатність надавати позитивний вплив на процес травлення, якого не може дати жодна інша їжа.

Оскільки поєднання інгредієнтів, що містяться в будь-якому рецепті борщу, може підвищити його детоксикаційну здатність або зменшити тонус, ми рекомендуємо залишатися вірними оригінальному важкому буряковому рецепту, оскільки саме буряк функціонує як коріння для печінки. Буряк мобілізує печінку, як, мабуть, жодна інша їжа, і тим самим переміщує жовчні камені і жовчні камені, затверділу жовч, скупчення холестерину, кальцинований «печінковий гравій», полови та інші продукти життєдіяльності по жовчних шляхах. Таким чином ці небажані побічні продукти детоксикації можуть бути назавжди виведені з організму.

У цей день і вік, коли триває така «епідемія» застійних явищ печінки, підтримка печінки в максимально зниженому стані стає необхідною справою для того, щоб користуватися хорошим здоров’ям. Середня американська печінка містить сотні каменів у жовчному міхурі. Так, це правильно сотні; у деяких навіть є тисячі крихітних маленьких камінчиків, які закупорюють головну жовчну протоку і менші жовчні протоки, перешкоджаючи потоку жовчі. Це скрутне становище має досить негативний вплив на весь процес травлення. Це також створило сприятливе середовище для розвитку багатьох сучасних захворювань печінки.

Печінка є головним органом детоксикації організму, тому її слід утримувати вільною та очищеною від каменів у жовчному міхурі. Наша дієта може сприяти формуванню жовчнокам’яної хвороби, а також розчиненню жовчних каменів і виведенню їх з печінки та жовчного міхура. Буряк, який регулярно дієтично, є, мабуть, найкращим способом сприяти руху каменів у жовчному міхурі в бік жовчних проток і з печінки. Навіть після того, як ви промиєте печінку/жовчний міхур, вживання буряка може бути стимулюючим для мобілізації жовчнокам’яної хвороби з трьох куточків печінки, щоб вони могли належним чином вийти з цього життєво важливого органу.

Що саме робить буряк таким потужним детоксикантом печінки?

"Буряк та бадилля - найбагатше джерело бетаїну, природний детоксикант печінки та розріджувач жовчі". Розріджуючи жовч, полегшується потік, що значно полегшує запор низького ступеня, який страждає більшою частиною сидячого західного суспільства. Будучи коренеплодом, також відомо, що буряк підвищує регулярність спорожнення кишечника, що дозволяє камінням у жовчному міхурі виходити з ШКТ.

Є багато інших переваг для здоров’я, які приносить регулярне вживання буряка. Ось приємний список, який мотивуватиме тих, кого в дитинстві могли відключити консервований буряк.

Вісім переваг для здоров’я

(1) Сік буряка лужний і допомагає запобігти ацидозу, передвіснику всіх хвороб.

(2) Буряковий сік допомагає стимулювати клітини печінки та очищати та захищати жовчні протоки. Це також допомагає зняти нирки від стресу, щоб допомогти вилікувати подагру. Це також допомагає зняти запор.

(3) Буряк допомагає очистити кров і створити більше еритроцитів. Вони корисні для лікування та лікування анемії. Важке щоденне споживання буряків навіть використовувалося для лікування лейкемії та інших видів раку. При нормальному споживанні можна отримати користь від антиканцерогенних властивостей буряка.

(4) Червоний буряк та його листя є високим джерелом фолієвої кислоти, яка є природною основою фолієвої кислоти. Фолат допомагає будувати тканини та еритроцити. Фолієва кислота з фолієвої кислоти є більш корисною для вагітних, ніж фолієва кислота, отримана синтетичним шляхом. Здоровіше тривалий час залежати від фолієвої кислоти, а не використовувати добавки фолієвої кислоти. На жаль, ці два терміни використовуються як взаємозамінні.

(5) Буряк містить багато лютеїну та зеаксантину, які допомагають запобігти або навіть вилікувати дегенерацію жовтої плями та інші проблеми, пов’язані з віком.

(6) Буряк є великим джерелом фітонутрієнтів, які називаються беталаїнами. Бурякові беталаїни забезпечують сильну антиоксидантну, протизапальну та дезінтоксикаційну підтримку.

(7) Буряк допомагає знизити артеріальний тиск, підтримує еластичність судин і навіть допомагає усунути варикозне розширення вен.

(8) Буряк містить багато клітковини, калію, магнію, ніацину, кальцію, заліза та біотину. [2]

Будьте готові тим, хто страждає від цукру:

Не помиліться - буряк солодкий. Настільки солодкий, що буряковий цукор виготовляється з білого цукрового буряка. Тому для тих, у кого є проблеми з цукром, найкращий спосіб їх приймати у вигляді борщу. Соковити буряк, а потім змішати їх з морквяним або яблучним соком - велика помилка. Занадто багато солодкого, занадто швидкого та у висококонцентрованому вигляді. Насправді це не найкраща практика для тих, хто регулярно вживає занадто багато бурякового соку. Ось факти про цукрові буряки:

«Цукор може становити від 15% до 21% загальної маси коренеплоду цукрових буряків; однак, залежно від сорту та умов вирощування, вміст цукру може коливатися від 12 до понад 20 відсотків »[3].

Тепер ви можете зрозуміти, чому борщ - це чудовий спосіб отримати щотижневий буряк. Коли рецепт включає капусту і селеру, цибулю і часник, а також кріп і пастернак, солодкість буряка одночасно пом'якшується і досить пікантна.

Якщо вам цікаво, чи варто приділяти більше уваги своїй печінці, ось чудова вікторина від наших цілісних друзів на AltMedAngel.com.

Сучасні концепції охорони здоров’я
«У сучасному підході до медико-санітарної допомоги в галузі охорони здоров’я старі концепції, пов’язані зі здоров’ям печінки, майже забуті. Однак у цілісному таборі печінці приділяють пильну увагу. Далі наводиться невелика вікторина, яка допоможе вам судити про стан печінки. Якщо ви відповісте «так» на п’ять і більше з наступних питань, важливо приділяти більше уваги здоров’ю печінки.

1. Ви страждаєте на сухість, ламкість нігтів та/або хронічно болючі суглоби.
2. У вас постійні проблеми зі шкірою (особливо псоріаз).
3. У вас є звичний гіркий смак у роті.
4. У вас постійно сухі очі (які не викликані ліками, що відпускаються за рецептом).
5. У вас проблеми з менструальним циклом.
6. У вас хронічне розлад шлунку під час вживання жирної їжі.
7. У вас горять ноги.
8. У вас часто виникає узагальнене незрозуміле почуття.
9. Ваші випорожнення постійно мають світлий колір.
10. Вам періодично сняться погані сни або кошмари.
11. У вас в анамнезі були напади жовчного міхура або жовчнокам’яна хвороба »[4].

З емоційного боку, якщо ви відчуваєте багато гніву, напади люті, сильне розчарування чи загальне нетерпіння, швидше за все, печінка дуже потребує детоксикації. Печінка добре відома тим, що є сховищем певних емоційних енергій, особливо гніву. Коли печінка засмічена токсинами та перевантажена жовчнокам’яною хворобою, як ви можете почуватись добре? Усі звичайні шляхи детоксикації працюють з низькою ефективністю, і всі погані речі починають створювати резервні копії.

Якщо ви відповіли "так" на більшість вищезазначених питань, пора також подумати про промивання жовчного міхура/печінки.

Ось наша версія Hulda Clark Очищення печінки та промивання жовчного міхура протокол. Це виявилося простим і дуже ефективним способом вивільнення каменів у жовчному міхурі, які зазвичай не виходять з печінки або жовчного міхура.

Незалежно від того, як ви вирішили вирішити питання здоров’я печінки, і борщ, і буряк - це продукти, які слід включати у ваш раціон, коли ви зможете вводити їх у меню. Справді, вони є природним способом допомогти людському організму розвантажити всі накопичені токсини, відходи та інші шкідливі речовини, від яких людський організм хоче позбутися.

Нехай вам сподобається прекрасне здоров'я,
Тренер охорони здоров’я

Здоровий рецепт борщу з буряка:

Класичний російський рецепт борщу (обов’язково використовуйте томатну пасту, а не кетчуп)

[2] "Вісім причин, чому ви повинні включати буряк у свій раціон", автор Пол Фасса @ http://www.naturalnews.com/033287_beets_nutrition.html

[3] “Цукровий буряк” - Вікіпедія

[4] "Печінка та причина хвороби", Альтернативна медицина Angel @ AltMedAngel.com

Застереження щодо охорони здоров’я:
Весь вміст, знайдений у The Health Coach, носить лише інформаційний характер. Отже, інформація на цьому веб-сайті не може замінити професійну медичну допомогу і не повинна трактуватися як медичний діагноз чи лікування. Вся інформація, що міститься в цьому документі, повинна розглядатися в контексті загального стану здоров’я та призначеного плану лікування.
Оскільки тренер з питань охорони здоров’я не діагностує, не лікує, не пом’якшує, не виліковує та не виліковує будь-який тип хвороби чи захворювання, інформація, що міститься на цьому веб-сайті, не призначена для надання конкретних рекомендацій щодо фізичного, психічного, емоційного чи психологічного здоров’я.
Читач повністю вирішує діяти чи не діяти за будь-якою інформацією в The Health Coach. Тому ми повністю використовуємо положення HOLD HARMLESS для тих, хто відповідає за використання будь-якої цієї інформації на практичному використанні та застосуванні.