Здорове харчування

здорова

Немає кращого способу використовувати перезрілі банани, ніж банановий хліб, але все масло та цукор у традиційних рецептах бананового хліба можуть завадити вас калоріями та жиром. Скористайтеся нашими порадами, щоб зробити цей класичний сніданок більш приємним для фігури.

Інформація про харчування рецептів бананового хліба має багато варіацій. Ті, що виготовлені з маслом та яйцями, містять більше нездорових насичених жирів та холестерину, тоді як ті, що виготовлені з рослинними оліями, все ще мають багато жиру та калорій, але містять більше жирів, корисних для серця. У середньому більшість хлібів отримують до 110 калорій і від 4 до 5 грамів жиру за унцію - а скибочки можуть варіюватися від 2 до 5 і більше унцій.

Існує безліч способів применшити ваш улюблений рецепт. Спробуйте пару таких простих виправлень:

  • Банани додають вологи та солодкості, щоб ви могли скоротити жир та цукор - спробуйте використовувати на 25 відсотків менше, ніж вимагає рецепт.
  • Яблучний пюре або яблучне масло також можуть допомогти замінити жир і доданий цукор.
  • Зменште порції до кексів або міні-кексів.
  • Наріжте стандартну хлібну форму для хліба на 12 скибочок.
  • Зробіть версію без холестерину, використовуючи ріпакову олію, яблучне масло та соєве молоко.
  • Горіхи та шоколадні чіпси - чудові доповнення, але дотримуйте порції не більше однієї столової ложки на порцію.

Дана Анджело Уайт, MS, RD, ATC, є зареєстрованим дієтологом, сертифікованим спортивним тренером та власником Dana White Nutrition, Inc., яка спеціалізується на кулінарному та спортивному харчуванні. Подивіться повну біографію Дани »