5 прихованих ознак та симптомів дефіциту вітаміну А часто ігноруються

Пані Ніведіта Сінгх, дієтолог, Група лікарень Cloudnine, Гургаон | Оновлено: 20 березня 2018 р., 14:26 IST

вітаміну

  • Дієта відіграє дуже важливу роль у нашому повсякденному житті
  • Вітамін А - це жиророзчинний вітамін, який зберігається в печінці
  • Вітамін А є потужним антиоксидантом і відіграє важливу роль у нашому організмі

Дієта відіграє дуже важливу роль у нашому повсякденному житті. Більше того, під час вагітності це надзвичайно важливо, оскільки захищає як вагітну матір, так і її дитину, що розвивається, від негайних та довгострокових ризиків для здоров’я. Вітамін А - це жиророзчинний вітамін, який зберігається в печінці, і його добові потреби можна легко задовольнити здоровою дієтою. Вітамін А є потужним антиоксидантом і відіграє важливу роль у наступному:

  • профілактика анемії
  • формування міцної імунної системи
  • розвиток серця, легенів, нирок, кісток та очей плода.
  • формування потужної сили опору для боротьби з інфекціями шляхом сприяння здоровому метаболізму жирів
Попереджувальні ознаки дефіциту вітаміну А.

Якщо людина не отримує достатньо вітаміну А, у вас може виникнути таке:

1. Часті та стійкі шкірні інфекції
2. Вугрі, суха і луската шкіра
3. Інфекції горла або виразки в роті
4.Лупа і сухе волосся
5. Хворі повіки і в крайньому випадку поганий зір у темряві (нічна сліпота)

Звідки взяти достатньо вітаміну А.?

Існує два типи цієї поживної речовини. Перший з них називається "Виконаний вітамін А", який також відомий як ретинол і міститься в продуктах тваринного походження, таких як молоко, яйця та печінка. Вони можуть бути використані організмом безпосередньо. Інший тип, провітамін А або каротиноїди, міститься у фруктах та овочах і потребує перетворення організмом у ретиноли. Бета-каротин є найважливішим каротиноїдом, оскільки він перетворюється ефективніше, ніж інші. Найбагатшими джерелами бета-каротину є фрукти жовтого та оранжевого кольорів, такі як манго, папайя, абрикос та овочі, такі як морква, шпинат, салат, помідори, солодка картопля та брокколі.

Дефіцит вітаміну А та вагітність

У вагітних жінок потреба у вітаміні А є найвищою протягом останнього триместру. Загальний дефіцит може призвести до нічної сліпоти та поганого імунітету, тоді як під час вагітності це може згубно позначитися на розвитку мозку плода. Це також може призвести до інфекцій, гастроентериту, затримки росту та розвитку кісток.

Скільки вітаміну А вам потрібно?

Незважаючи на те, що каротиноїди можна вживати через фрукти та овочі, надмірна кількість попередньо утвореного вітаміну А може збільшити ймовірність вроджених вад у плода. Ось щоденні потреби відповідно до Національного інституту харчування в Індії:

Самці: 900 мкг/день (3000 ОД/день)
Жінки:700 мкг/день (2330 ОД/день)
Вагітність: більше 18 років: 750-770 мкг/добу (2500-2600 ОД/добу)
Грудне вигодовування: більше 18 років: 1300 мкг RAE (4330 U)

Більшість людей, основна дієта яких складається лише з рису, мають більш високий ризик розвитку дефіциту вітаміну А. Це також може статися, якщо організм не в змозі використовувати вітамін А в дієті. Найпоширеніші проблеми зі здоров'ям, які спричинять порушення всмоктування вітаміну А, включають цироз печінки, хворобу Крона, целіакію, кишкову інфекцію або інше, якщо є перешкода надходженню жовчі з печінки та жовчного міхура в кишечник. Дефіцит вітаміну А можна запобігти, збільшуючи регулярне споживання продуктів, багатих на вітамін А, до тих пір, поки людина не має жодного довгострокового стану, що заважає вашому організму використовувати вітамін А у вашому раціоні.

Застереження:

Коментарі Думки, висловлені в цій статті, є особистими думками автора. NDTV не несе відповідальності за точність, повноту, придатність або достовірність будь-якої інформації, що міститься у цій статті. Вся інформація надається як є. Інформація, факти або думки, що містяться в статті, не відображають точок зору NDTV, і NDTV не несе жодної відповідальності або відповідальності за те саме.