14 морозиво без цукру, яке насправді варто їсти, на думку дієтологів

У мене будуть дві совки, будь ласка.

Задовольнити ласуни без фактичного цукру ще ніколи не було простіше. (TYSM, кето!) Я маю на увазі, ти нещодавно гуляв по морозильній шафі в супермаркеті? Морозиво без цукру та без додавання цукру практично перевершує звичайні речі.

На щастя, пройшли часи низькокалорійного морозива, яке за смаком нагадує несмачний лід. Поки ви вибрали відповідну марку, ванна з морозивом без цукру (або бутерброд з морозивом або батончик.) Тепер є цілком законним способом задовольнити вашу тягу до м'ятного шоколаду.

"Для діабетиків морозиво без цукру може допомогти вгамувати солодку тягу, не збільшуючи рівень цукру в крові", - каже дієтолог Наталі Ріццо, лікар. "Те саме стосується тих, хто хоче схуднути і хоче смак морозива без калорій". (Або, я знаю, кожен, хто стежить за споживанням цукру, що в наш час здається всім).

Тим не менш, ви цілком виправдані, дивлячись на цей ярлик "без цукру" зі здоровою дозою скептицизму. "Те, що продукт не містить цукру, не обов'язково робить його здоровішим, - каже дієтолог Брук Зіглер, РДН. - Все ще важливо поглянути на всі факти харчування та перелік інгредієнтів".

Zigler рекомендує шукати продукти, підсолоджені стевією, фруктами-ченцями та/або цукровими спиртами, такими як еритрит. "Я також шукаю продукти, які також містять клітковину і білок, оскільки вони більш ситні і допомагають забезпечити стабільний рівень глюкози в крові", - каже вона.

Пропустіть детективну роботу наступного разу, коли будете шукати заморожене ласощі, і додайте ці морозива без цукру або низьким вмістом цукру у свій кошик.

Повсталець використовує фрукти ченця, придатні для кето, щоб підсолодити його смаколики. "З багатьох варіантів морозива без додавання цукру, Rebel має один із найкоротших і найпростіших списків інгредієнтів", - говорить Карен Ансель, Р.Д., співавтор "Календарної дієти".

Їй подобається, що Rebel містить клітковину кореня цикорію, яка забезпечує клітковину, а також робить їх морозиво гладким і кремовим. "Це може допомогти вам почуватися ситими довше, ніж більшість заморожених ласощів", - каже Ансель.

На порцію півсклянки: 170 кал, 17 г жиру (8 г насиченого), 70 мг натрію, 10 г вуглеводів, 2 г клітковини, 0 г цукру, 2 г білка

"Мені подобається, що ця марка пропонує легке морозиво, немолочне морозиво, немолочні батончики та навіть морозиво без лактози, а це означає, що насправді є щось для кожного", - каже Зіглер. Їх аромат «М’ятно-шоколадне печиво» має всього 90 калорій на порцію і містить три грами клітковини, яка забезпечить вас ситою.

На порцію півсклянки: 90 кал, 2,5 г жиру (1,5 г насиченого), 13 г вуглеводів, 11 г цукру, 70 мг натрію, 3 г клітковини, 2 г білка

Якщо вам подобається ваше морозиво у стилі фанк, Enlightened має надзвичайно смачні смаки, такі як “Все це і мішок чіпсів”, “Банани Фостер” та “Еспрессо з потрійним пострілом” за 100 калорій або менше на порцію, каже Ріццо.

На порцію півсклянки: 80 кал, 1,5 г жиру (1 г насиченого), 30 мг натрію, 18 г вуглеводів, 5 г клітковини, 6 г цукру, 7 г білка

Якщо ви стежите за споживанням цукру, але любите хороший совок класичної ванілі, це для вас. "Він також підсолоджений Splenda (сукралозою) і сорбітом, але підсолоджувачем номер один є мальтит, цукровий спирт, який має половину калорій традиційного цукру", - говорить дієтолог Скотт Кітлі, Р.Д., з медичної терапії Кітлі. Він також має досить низький вміст жиру.

На порцію півсклянки: 100 кал, 3 г жиру (2 г насиченого), 30 мг натрію, 14 г вуглеводів, 2 г клітковини, 3 г цукру, 3 г білка

Ця пінта Снігової мавпи є

більше схожий на сорбет, ніж на морозиво, але це чудовий варіант, коли ви хочете вкопати свою ложку у щось фруктове.

"В ароматі асаї використовується концентрат ягідного соку", - пояснює Саманта Кассетті, лікар, дієтолог та співавтор Sugar Shock. Він має приємний фруктовий смак, щоб вразити ваш ласун там, де це важливо.

На порцію півсклянки: 130 кал, 2,5 г жиру (0,4 г насиченого), 20 мг натрію, 23 г вуглеводів, 4 г клітковини, 18 г цукру, 7 г білка

Виготовлені з нежирного молока та грецького йогурту, десерти Яссо пропонують від п’яти до шести грамів білка на порцію приблизно приблизно 100 калорій. "Я особисто люблю керовані порціями бари як здоровий десерт, який має дивовижні смаки", - говорить Ріццо.

За бар: 100 кал., 0,5 г жиру (0 г насиченого), 115 мг натрію, 18 г вуглеводів, 0 г клітковини, 16 г цукру, 5 г білка

Chilly Cow - досить хороший варіант морозива з низьким вмістом цукру або без цукру. "Він містить суміш цукру, цукрового спирту та стевії, безсолодкий підсолоджувач", - каже дієтолог Сюзанна Діксон, Р.Д.

На ванну: 110 кал, 4 г жиру (2 г насиченого), 45 мг натрію, 19 г вуглеводів, 6 г клітковини, 8 г цукру, 6 г білка

"Бренд, який започаткував тенденцію низькокалорійного морозива, має приємні смаки", - говорить Ріццо. І навіть незважаючи на інші смачні варіанти на ринку, Halo Top все ще є чудовим вибором для вирішення цього ласуна.

На порцію півсклянки: 70 кал, 2,5 г жиру (1 г насиченого), 110 мг натрію, 14 г вуглеводів, 3 г клітковини, 6 г цукру, 6 г білка

"Це морозиво - один із найкалорійніших варіантів, - каже Зіглер. - Їх заморожений десерт із ванільної квасолі містить всього 25 калорій на півсклянки (всього 100 калорій на всю півлітра!) І нуль грамів цукру".

На порцію півсклянки: 25 кал, 0,5 г жиру (0 г насиченого), 70 мг натрію, 5 г вуглеводів, 0 г цукру, 4 г клітковини, 2 г білка

So Delicious пропонує всілякі безмолочні морозива, включаючи ці батончики без додавання цукру, які мають менше одного грама цукру на поп. "Ці батончики є чудовим варіантом для тих, хто не має молочних продуктів і шукає десерти з меншою кількістю цукру", - каже Зіглер.

За бар: 110 кал, 9 г жиру (8 г насиченого), 45 мг натрію, 14 г вуглеводів, 5 г клітковини, 1 г цукру, 1 г білка

Морозиво без додавання цукру у пивоварів на 100 відсотків не містить цукру, що досить приголомшливо, каже Ріццо. "Він виготовляється з Splenda і досі на смак так само, як наповнене цукром морозиво", - каже вона.

На порцію півсклянки: 80 кал, 3 г жиру (2 г насиченого), 40 мг натрію, 13 г вуглеводів, 0 г клітковини, 4 г цукру, 2 г білка

Правильно - насправді у них є лінійка ароматів під назвою Moo-Phoria з меншою кількістю калорій і жиру, ніж традиційне морозиво. "Хоча ці ароматизатори все ще містять звичайний цукор, і більше, ніж деякі інші марки, це все ще менше, ніж їх традиційні ароматизатори", - каже Зіглер. Це хороший варіант для тих, хто також шукає морозиво без цукрових спиртів.

На порцію півсклянки: 160 кал, 7 г жиру (5 г насиченого), 65 мг натрію, 22 г вуглеводів, 0 г клітковини, 15 г цукру, 3 г білка

"З усіх низькокалорійних морозивів, на мою думку, Худа Корова є одним з найпопулярніших, оскільки продукти мають приємний смак", - говорить Діксон. "Він не містить цукрових спиртів, і йому вдається запропонувати більш низькокалорійний варіант, просто вирізавши цукор і зберігаючи невеликі розміри порцій", - каже вона. Це хороший варіант для тих, хто має проблеми із шлунково-кишковим трактом від цукрових спиртів.

На бутерброд: 150 кал, 2 г жиру (1 г насиченого), 140 мг натрію, 5 г цукру, 28 г вуглеводів, 3 г клітковини, 4 г білка

Пам’ятаєте ті смачні бари Клондайк з дитинства? Ну, тепер існує версія без додавання цукру, яка настільки ж смачна і забезпечує ностальгію, не підвищуючи рівень цукру в крові.

На бар: 180 кал, 9 г жиру (8 г насиченого), 70 мг натрію, 22 г вуглеводів, 0 г клітковини, 5 г цукру, 2 г білка