Таємна цілюща сила приправ, трав і спецій

Андреа Біман

Тут багато людей, які дотримуються здорової дієти та способу життя, страшенно помиляються. Вони роблять смак своєї корисної їжі якомога м’якішим і нудним. Коли це трапляється, їжа стає швидшою роботою, а не приємним досвідом. Не бійтеся приправляти їжу зеленню та приправами. Це не тільки зробить смак вашої їжі смачним, але й покращить засвоюваність. Трави та спеції містять ефірні олії, які сприяють травленню та засвоєнню їжі.

Багато “гарячих” спецій для приготування страв, як правило, використовувались у жаркому кліматі. Вживання гострих спецій нагріває внутрішнє тіло, відкриваючи пори, щоб ми потіли, і охолоджуючи тіло в процесі. Гострі спеції чудово працюють в жаркому кліматі.

Багато солених приправ з трав, таких як орегано, базилік, розмарин, чебрець та естрагон, традиційно використовувались в помірному та прохолодному кліматі. Ви, безсумнівно, можете змішувати і поєднувати трави та спеції, щоб зробити смак їжі чудовим. У моїх рецептах потроху використовуються всі ці підсилювачі смаку, щоб зробити їжу більш засвоюваною і смаком абсолютно приголомшливим!

Зцілення щитовидної залози не повинно стосуватися страждань через несмачну їжу. Важливо, щоб ваша їжа була смачною, інакше ви не захочете її їсти. Я хочу, щоб ти полюбив їжу і не боявся її чи не думав їсти як тягар.

Після того, як вона схудла на шістдесят кілограмів, у мене був клієнт, який сказав мені: "Хто знав, що їжа може мати такий смак?" Роками Лорі мучила її їжа, і тепер вона любила їжу! Зовсім інший досвід - насолоджуватися їжею.

Крім трав та спецій, важливо солити їжу. Сіль отримала поганий реп, але сіль необхідна для всіх ваших процесів у тілі. Люди здавна шанували важливість солі. Настільки, що насправді люди платили нею - звідси і слово "зарплата". Сіль настільки ж необхідна для нашого здоров'я, як і вода.

Не вся сіль корисна для нашого здоров'я. На жаль, більшість упакованих та рафінованих продуктів харчування в нашому раціоні сьогодні містять високий рівень неякісної солі. Рафінована комерційна кухонна сіль, яка сьогодні є у більшості продуктів харчування, позбавлена багатьох важливих елементів і може сприяти підвищенню артеріального тиску, серцевим захворюванням, гіпертиреозу, остеопорозу та збільшенню ваги.

Найкраще приправляти їжу в процесі приготування їжі і намагатися не солити їжу за столом. Коли ви готуєте з сіллю, це енергетично по-різному впливає на організм. На вибір є багато різних марок морської солі. Я віддаю перевагу нейодизованій морській солі, оскільки йод отримую з морських овочів, риби, молочних продуктів та яєць.

Ознайомтесь із «Щасливою здоровою щитовидною залозою Андреа Біман: основні кроки до природного зцілення», щоб виявити продукти, які абсолютно необхідні для здоров’я щитовидної залози, та смачні рецепти, які можуть покращити ваш стан. Плюс, дізнайтеся про зв’язок між функцією щитовидної залози та вашими емоціями, оточенням, рівнем стресу та здоров’ям травної системи.

Хочу більше? Вам також може сподобатися:

Примітка: БУДЬ ЛАС, проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж вносити будь-які зміни у свій раціон або ліки. Матеріали на цьому веб-сайті надані виключно в навчальних цілях і не повинні використовуватися для медичних консультацій, діагностики та лікування.