Зміни генів запобігають ожирінню в режимі мишей, що харчується «гамбургерами та піцею»

Ми самі собі найгірший ворог, коли справа стосується розвитку ожиріння. Тіло природно налаштоване на засвоєння енергії з їжі, яку ми їмо, і зберігає її як жир, поки це не буде потрібно. Це результат мільйонів років еволюції під тиском низької доступності їжі.

Але сьогодні, де багато хто з нас мають постійний доступ до висококалорійних продуктів, вражаюча здатність нашого організму перетворювати їжу в жир, як не дивно, стала проблематичною. Отже, кількість людей із зайвою вагою у всьому світі стрімко зростає, що призводить до великих наслідків для здоров’я як особистості, так і суспільства.

Однак, в рамках нового дослідження, дослідникам з Університету Копенгагена зараз вдалося загальмувати здатність організму накопичувати жир. Вони генетично видаляють фермент NAMPT в жировій тканині мишей, і це робить тварин повністю стійкими до надмірної ваги або ожиріння навіть на дуже жирній дієті.

«Ми дали мишам дієту, яка більш-менш відповідає постійному вживанню гамбургерів та піци. І все ж їм було неможливо розширити свою жирову тканину. Наша кінцева мета полягає в тому, що, розуміючи ці фундаментальні основи того, як ми страждаємо ожирінням, ми можемо застосувати наші висновки до розробки нових стратегій лікування метаболічних захворювань ', - говорить Карен Норгаард Нільсен, перший автор публікації та кандидат наук. студентка Центру фундаментальних досліджень метаболізму Novo Nordisk Foundation.

Їжа з високим вмістом жиру, однакової ваги

Висновки відповідають результатам, отриманим від людей. Кілька досліджень показали, що наявність великої кількості ферменту NAMPT у крові та в жировій тканині шлунка суттєво пов’язане із надмірною вагою або ожирінням. Однак це дослідження пропонує перші докази того, що NAMPT абсолютно необхідний для надмірної ваги або ожиріння, і що відсутність NAMPT в жировій тканині повністю захищає від ожиріння.

У дослідженні Копенгагенського університету дослідники порівняли, як нормальні миші та миші, у яких відсутній NAMPT в жировій тканині, набирали вагу, отримуючи або їжу з високим вмістом жиру, або здорову дієту з низьким вмістом жиру. На здоровому харчуванні не було різниці у масі тіла або кількості жиру між нормальними мишами та мишами, яким не було НАМПТ.

Однак, коли мишам давали їжу з високим вмістом жиру, контрольні миші ставали дуже ожирілими, проте миші, яким не було NAMPT, не набирали більше ваги від їжі з високим вмістом жиру, ніж коли вони сиділи на більш здоровій дієті. Крім того, миші, у яких відсутній NAMPT, підтримували кращий контроль рівня глюкози в крові, ніж звичайні миші, коли їли жирну їжу.

Суперечить загальному погляду

Результат кидає виклик загальному погляду на NAMPT, який здебільшого розглядається як фермент, який слід посилювати в терапевтичних цілях.

«NAMPT, здається, підвищує метаболічну функціональність майже кожної тканини організму, в якій він вивчався. Наприклад, є вказівки на те, що печінка та скелетні м’язи можуть отримати користь від посиленої активності NAMPT. Подібним чином ми виявляємо, що NAMPT має вирішальне значення для функції жирової тканини. На жаль, ця функція ефективно зберігає жир. NAMPT у жировій тканині, мабуть, колись був надзвичайною користю для наших предків, але в сучасному суспільстві, наповненому калоріями з високим вмістом жиру, калорійність тепер може нести відповідальність '', - говорить доцент Захарі Герхарт-Хайнс з Центру Фонду Ново Нордіска. Основні метаболічні дослідження та автор-кореспондент дослідження.

Одомашнення мишей змінює зовнішній вигляд

Він не обов'язково вважає, що загальне зменшення NAMPT є життєздатною стратегією лікування у людей. Існує занадто великий ризик потенційно шкідливих наслідків для інших тканин тіла.

Однак він припускає, що це дослідження може відкрити шлях для подальших досліджень того, як NAMPT пов'язаний із накопиченням жиру з їжі, яку ми їмо. Дізнавшись біологічно, як ми в першу чергу ожиріння, він сподівається, що врешті-решт стане можливим націлити один із основних механізмів у людей на лікування ожиріння та метаболічних захворювань.

Ця стаття була перевидана за матеріалами Університету Копенгагена. Примітка: матеріал може бути відредагований за довжиною та змістом. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, зв'яжіться з цитованим джерелом.