Запечена сезонна тріска над обсмаженими овочами та стороною спаржі!

Запечена сезонна тріска над обсмаженими овочами та стороною спаржі!

дотримуйтесь мене в Instagram, щоб отримати більше натхнення! -> @taralynnmcnitt

запечена

Утримувати вагу важко. Мені найбільше допомогло приготування страв, багатих на овочі та нежирний білок! Вони підтримують моє тіло ситим, повним і відчувають, що це найкраще. Я люблю їсти тилапію, лосось, сома та тріску. Тріска - одна з найменших і дешевих! Я купую тріску у гігантському мішку в Whole Foods і з’їдаю по одному філе за раз. Мені ніколи не доводиться турбуватися про те, що це зіпсується. Це ідеальна страва, в якій ви живете самі або готуєте вечерю для одного! Цю страву можна приготувати за лічені хвилини.
Все, що вам потрібно - це кабачки, спаржа, велика цибуля, приправа до овочів (їх можна знайти в цільних продуктах) Філе тріски дикої Аляски, болгарський перець та соєвий соус з низьким вмістом натрію. Якщо у вас немає глютену, обов’язково придбайте безглютеновий соус.

Я люблю дозволяти своїм філетам танути у мисці з водою приблизно тридцять хвилин. Ви також можете помістити рибу в холодильник для розморожування на кілька годин заздалегідь. (Розморожування на мікрохвильовці теж працює 😉)

Промийте рибу і обсушіть її.

Розігрійте духовку до 350 градусів.

Додайте філе на змащений жиром деко.

Додайте ложку сої з низьким вмістом натрію над кожним філе.

Зверху посипте овочевою приправою! Якщо у вас немає овочевої приправи, посипте часниковий порошок, чорний перець, цибульний порошок, італійську приправу, кроп і паприку.

Якщо вам подобається солодка глазур, додайте трохи меду з соєвим соусом.

Випікати 12-14 хвилин.
Запікаємо спаржу з тріскою. Я використовувала ту саму приправу до овочів для верху! Вони були закінчені приблизно за 17 хвилин.

Поки тріска і спаржа запікаються, підготуйте овочі.

Наріжте цибулю, кабачки і солодкий перець. Додайте овочі на антипригарну сковороду з однією ложкою сої з низьким вмістом натрію та трохи кулінарного спрею.

Варіть овочі на високій температурі до легкої скоринки.
Харчування для одного філе: 90 калорій, 20 г білка, 0 г жиру, 0 г вуглеводів, 0 г цукру,

Залиште спаржу в духовці на п’ять хвилин довше після виймання тріски!

Подавайте тріску над двома склянками обсмажених овочів 🙂

Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт. Ви можете приготувати практично будь-яку рибу таким чином! 😃