Вживання шоколадного молока після тренування дає переваги для ефективності після вправ та відновлення м’язів
Одне з найкращих напоїв для відновлення після тренування вже могло бути у вашому холодильнику, згідно з новими дослідженнями, представленими на конференції Американського коледжу спортивної медицини цього тижня. У серії з чотирьох досліджень дослідники виявили, що шоколадне молоко пропонує перевагу у відновленні, щоб допомогти відновити та відновити м'язи, порівняно зі спеціально розробленими вуглеводними спортивними напоями.
Експерти сходяться на думці, що двогодинне вікно після фізичних вправ є важливою, але часто нехтуваною частиною тренувального заняття. Після напружених фізичних вправ цей період відновлення після тренування є критичним для активних людей на всіх рівнях фізичної форми - щоб допомогти максимально використати тренування та залишатися в тонусі на наступному тренуванні.
Нові дослідження показують, що вживання без жиру шоколадного молока після фізичних вправ може допомогти організму зберегти, поповнити та відновити м’язи, щоб допомогти вашому організму відновитися. Вживання нежирного шоколадного молока після напружених тренувань може навіть допомогти підготовчій мускулатурі працювати ефективніше під час наступних вправ. Зокрема, дослідники виявили перевагу шоколадного молока для:
Чому саме шоколадне молоко?
Поєднання вуглеводів та високоякісного білка в шоколадному молоці вперше змусило дослідників помітити потенційну користь від фізичних вправ. Поєднання вуглеводів і білків, що вже є в шоколадному молоці, відповідало співвідношенню, яке виявилося найбільш корисним для відновлення. Насправді дослідження показують, що шоколадне молоко має правильну суміш вуглеводів і білка, щоб допомогти заправити виснажені м’язи, а білок, що міститься в молоці, допомагає формувати м’язи. Це нове дослідження додає до все більшої кількості доказів, що молоко може бути настільки ж ефективним, як і деякі комерційні спортивні напої, допомагаючи спортсменам заправлятись та відновлювати.
Молоко також забезпечує рідину для регідратації та електроліти, включаючи калій, кальцій та магній, втрачені в поті, які як рекреаційні тренажери, так і елітні спортсмени повинні замінювати після напружених занять. Плюс, шоколадне молоко від природи багате на поживні речовини з перевагою додаткових поживних речовин, яких немає в більшості традиційних спортивних напоїв. Пенні за копійку, жоден інший напій після тренування не містить повного спектру вітамінів та мінералів, що містяться в шоколадному молоці.
- Lunn WR, Colletto MR, Karfonta KE, Anderson JM, Pasiakos SM, Ferrando AA, Wolfe RR, Rodriguez NR. Вживання шоколадного молока після фізичного навантаження на витривалість впливає на часткову синтетичну швидкість білка скелетних м’язів та внутрішньоклітинну сигналізацію. Медицина та наука у спорті та фізичних вправах. 2010; 42: S48.
- Karfonta KE, Lunn WR, Colletto MR, Anderson JM, Rodriguez NR. Шоколадне молоко покращує поповнення глікогену після фізичних вправ у чоловіків із середньою підготовкою. Медицина та наука у спорті та фізичних вправах. 2010; 42: S64.
- Colletto MR, Lunn W, Karfonta K, Anderson J, Rogriguez N. Вплив споживання шоколадного молока на кінетику лейцину під час відновлення після вправ на витривалість. Медицина та наука у спорті та фізичних вправах. 2010; 42: S126.
- Ferguson-Stegall L, McCleave E, Doerner PG, Ding Z, Dessard B, Kammer L, Wang B, Liu Y, Ivy J. Медицина та наука у спорті та фізичних вправах. 2010; 42: S536.
- Шоколадне молоко заправляє м’язи після тренування
- Дитяче ожиріння Школи, в яких Merced надають занадто багато фруктових соків, Центр охорони здоров'я шоколадного молока
- Їжте вершкове масло, вживайте цільне молоко та майте добро для вас Органічний авторитет
- Збільште м’язову масу, вживаючи шоколад
- Шоколадне молоко, каші та інші дієтичні секрети Кубка світу