Веганський рисовий пудинг

WW Очки у вільному стилі 8

Калорії 359 ккал

Веганський рисовий пудинг - це смачний, вершковий десерт без молочних продуктів! Цей натуральний рисовий пудинг, який, природно, не містить глютену і простий у приготуванні, є ідеальним задоволенням! Цей пост спонсорують мої друзі з Oatly.

Цей пост містить партнерські посилання. Як співробітник Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках. Клацніть тут прочитати мою політику та більше про партнерські посилання.

Веганський рисовий пудинг! Так, ви все ще можете насолоджуватися насиченим, декадентським рисовим пудингом без молочних продуктів та цукру. Цей здоровий рецепт рисового пудингу дуже простий у приготуванні, а на смак він схожий на справжній!

My Gram відомий як чудовий кухар, особливо якщо мова йде про десерти. Донині - одне з моїх улюблених речей, яке вона робить, - це рисовий пудинг.

У дитинстві я пам’ятаю, як насолоджувався цим, збитим зі збитими вершками + бризками - і хоча я зараз віддаю перевагу простому - він все ще такий же смачний.

Як би я не любив рисовий пудинг мого бабуся і зрідка потурав би йому, він мене не любить. Протягом багатьох років я виявив, що жирні вершки просто не погоджуються з моїм шлунком.

На жаль, це основа її рецепту, але з деякими виправленнями - я зробив це так само смачно, як без молочних продуктів ... завдяки моєму новому улюбленому комору - Oatly’s Barista Edition Oatmilk!

Якщо ви ще не пробували Oatly, я обіцяю, що ви ПОЛЮБИТЕ це. Я спробував кілька різних марок вівсяного молока, яке на смак було просто водянистим та м’яким.

Їх вівсяне молоко насправді на смак вершкове, ніби ви п'єте молочне молоко! У ньому немає ясен і загусників, але він достатньо кремовий, щоб ви могли подати його практично в будь-якому рецепті зі співвідношенням 1: 1, де б ви не використовували цільне молочне молоко.

Він надає цьому рисовому пудингу без молочних продуктів насичену кремову структуру, яку я шукав, але я також використовував його в овесі протягом ночі та моєму улюбленому латте з куркуми з імбиру, і він був ідеальним!

Інгредієнти для веганського рисового пудингу:

Веганський рисовий пудинг зробити дуже просто, вам потрібно лише кілька інгредієнтів! Вам знадобляться: вівсяне молоко, коричневий рис, екстракт ванілі, кориця, мелений імбир, мускатний горіх і кленовий сироп.

Який рис слід використовувати для рисового пудингу?

Ви можете використовувати будь-який вид рису в рисовому пудингу, але я використовував коричневий рис у цьому рецепті, оскільки він має найкращу харчову цінність. Мій грам використовує білий рис у своєму рецепті, а деякі люди використовують арборіо!

Як приготувати веганський рисовий пудинг:

Крок 1: Додайте на сковороду рис, ваніль, спеції та трохи вівсяного молока. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи

Крок 2: Рисовий пудинг повинен почати загусати. Додайте в сковороду залишок вівсяного молока і кленовий сироп.

Крок 3: Поверніть на слабкий вогонь, поки більша частина молока не вбереться і рис не стане кремовим, але звареним