Кисло-солодке

Щоб заощадити час і зробити цей корисний рецепт кисло-солодкої курки ще простішим, ніж він є, попередньо подрібніть овочі і дайте курці замаринуватися в холодильнику до восьми годин раніше. Потім, коли ви та ваші улюблені будете готові до їжі, знадобиться лише 10 хвилин, щоб подати на стіл вашу азіатську вечерю!

Поділитися цим

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

чисте

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Здоровий китайський рецепт курки

Любите цей здоровий кисло-солодкий рецепт курки? Тут можна знайти більше своїх улюблених рецептів курки.

Ми самостійно постачаємо всі продукти, які ми пропонуємо на cleaneatingmag.com. Якщо ви купуєте за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримати партнерську комісію, яка, в свою чергу, підтримує нашу роботу.

Інгредієнти

  • 1/3 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію (СПРОБУЙТЕ: Тамарі зі зниженим натрієм San J)
  • 2 ст. Л. Сирого меду (СПРОБУЙТЕ: Корисні підсолоджувачі органічний сирий мед)
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 ч. Ложка свіжого імбиру, натертого на тертці
  • 1/4 ч. Ложки подрібнених пластівців червоного перцю (ПРОБУЙТЕ: Просто органічні подрібнені пластівці червоного перцю)
  • 1 1/4 фунта курячих грудок без кісток, без шкіри (приблизно 4 грудки), подрібнених на 1-дюймові шматочки
  • 1 середній червоний солодкий перець, нарізаний 1-дюймовими шматочками (близько 1 склянки)
  • 1 середній зелений солодкий перець, нарізаний 1-дюймовими шматочками (близько 1 склянки)
  • 1 невелика жовта цибулина, подрібнена (приблизно 3/4 склянки)
  • 1/2 свіжого ананаса, нарізаного кубиками розміром 1 дюйм (приблизно 1 3/4 склянки)
  • 12 гілочок свіжої кінзи, подрібненої (приблизно 1/4 склянки)
  • 1 1/2 склянки вареного коричневого рису, за бажанням

Підготовка

  1. У невеликій мисці збийте соєвий соус, мед, часник, імбир і пластівці перцю. Помістіть курку у велику неглибоку посуд. Суміш соєвого соусу залийте куркою, обережно кидаючи. Накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 30 хвилин або до 8 годин.
  2. Нагрійте велику антипригарну сковороду на середньому сильному вогні. Додайте курку та маринад і тушкуйте 5 хвилин або до готовності курки. Додайте болгарський перець та цибулю та варіть протягом 5 хвилин або поки овочі трохи не стануть м’якими. Додайте ананас і варіть ще 2 хвилини. Посипте кисло-солодку курку кінзою і, якщо бажаєте, відразу подайте до рису для повноцінного харчування.