Скільки жиру годувати

Для більшості інших видів немає чітких вказівок щодо найбільш корисного рівня жиру, який слід включати в раціон.

жирі молочних

Однак потреби в жирі для молочних корів були широко досліджені та розроблені загальні «основні правила» для визначення адекватності жиру в раціонах для певних рівнів виробництва.

Загальновідомо, що оптимальний рівень жиру в раціоні для максимальної ефективності виробництва молока відбувається тоді, коли від 15 до 20% ME в раціоні надходить з жиру. Для високопродуктивних корів це може еквівалентно приблизно 6-8% норми сухої речовини.

Подальшим підходом є вироблення балансу між жиром, споживаним у кормах, та виробленням жиру в молоці на день (Palmquist та Eastridge, 1991). Хорошим наближенням для корів в енергетичному балансі (не набуваючи або втрачаючи стан організму) є годування стільки жиру, скільки виділяється в молоці - див. Приклад у таблиці 1.

Таблиця 1 Орієнтовна потреба в жирі для молочних корів в енергетичному балансі

Значення
Прийом СД 20 кг/день
Дієтичний жир 3,5% DM
Вживаний жир 700 г/день
Надійність молока 30 кг/день
Молочний жир 4,0%
Вихід жиру в молоці 1200 г/д
Жировий баланс -500 г/день

Рекомендація: доповнити раціон 500 г захищеного від рубця жиру, щоб заповнити дефіцит.

Клацніть ТУТ, щоб розрахувати добові потреби в жирі молочних корів на різних рівнях виробництва