СКІЛЬКИ ЗЕМЛІ ПОТРІБНО КОРМИТИ ВЕГАНІЮ?

Цей допис може містити афілійовані посилання. Повний опис читайте тут.

Гаразд, я буду чесним тут.

Я насправді не так багато знаю про землекористування.

Я впевнений, ти шокований.

Але м’ясоїди завжди намагаються відстояти своє право їсти м’ясо, кажучи, що нам потрібні корови, щоб покращити землю. І що для вирощування всіх овочів бракує землі. Тому що вівці живуть там, де не можна вирощувати їжу. І так далі, і так далі тощо тощо тощо.

Давайте запитаємо в Google.

Ооо, очевидно, Оксфордський університет виявив, що якби ми всі перестали їсти корів, нам знадобилося б на 75% менше землі. Христе. Прочитати статтю. Це око, і вони насправді розуміють, про що вони, на відміну від мене.

СІМНІ ПЯТЬ ЗА ЦЕНТ.

Скільки землі вимагає вегетаріанська дієта над всеїдною?

Дієта Френсіса Мура Лаппа для малої планети підраховує, що люди, які харчуються стандартною американською дієтою, вимагають на футбольних полях їжі, яка повинна підтримувати їх протягом року.

Зараз я не уявляю, наскільки велике футбольне поле, але це не має значення, оскільки Лаппе припустив, що одне футбольне поле може утримувати 7 веганів. Отже, два поля могли б утримувати 14 веганів або одного м’ясоїда.

А як щодо землі, яку не можна використовувати для вирощування врожаю?

Гаразд, отже, є 3 типи продуктивної сільськогосподарської землі:

Обробляється урожай

Це земля, яку обробляли та використовували для вирощування врожаю. Подивитися? Ми завжди вчимось тут. Ви садите свій урожай і збираєте його, потім садите знову. Трави, картопля тощо.

Багато цієї землі було б витрачено даремно, якби ми їли вегетаріанські дієти, оскільки вона в основному використовується для годівлі худоби.

Це може звучати як негатив, але якщо землі можна дозволити переростати, вона може бути придатною

Багаторічні посіви

Як культивована земля, але вона продовжує рости рік від року - помідори, яблука, деякі олійні культури, речі, які ростуть на деревах, як горіхи.

Вегани використовують багато цієї землі.

Пасуча земля

На ньому пасуть речі, як вівці.

Вівчарам доводиться диверсифікувати. Вони не можуть звинуватити в цьому веганів - Великобританія щойно втратила апетит до баранини (ну, дешеві речі з Нової Зеландії все ще досить популярні).

Ліс є диверсифікованим для багатьох високогірних фермерів, які можуть продавати деревину та садити різноманітніші дерева, а не монокультури, які традиційно висаджуються лісовими компаніями. Є також фермери, які вирощують жолуді та горіхи (як фундук та волоські горіхи) комерційно.

Вегани не є анти-фермером. Потрібні фермери. У них є картопля.

Чи змінився б ландшафт Великобританії, якби ми всі стали веганами?

Так, але, сподіваємось, на краще.

Чесно кажучи, неможливо передбачити, як веганська дієта вплине на ландшафт. Нам не знадобиться стільки пасовищ, щоб їх можна було покрити лісом, або перетворити на луки диких квітів чи що інше.

Звичайно, ми не бачили б стільки корів і овець на полях, але дикої природи було б більше.

Наскільки надійні дані?

Настільки ж надійний, як прогноз погоди.

Це освічена здогадка.

Веганські дієти різняться від вегетаріанських продуктів на рослинній основі до веганів зі шкідливою їжею та всього іншого.

Нехай вас не вражають всі дані, які свідчать про те, що веганська дієта - не найекономніше використання землі.

Ми не зацікавлені у використанні всієї доступної землі. Для початку, якщо ми використаємо всю доступну землю до її місткості, ми стикаємось з такими проблемами, як ерозія ґрунту.

Я просто хочу знати, чи фізично можливо вирощувати достатньо їжі, щоб нагодувати всіх на Землі веганською дієтою.

І воно є. Ну, ми все одно думаємо.

Однак не вистачає землі, щоб нагодувати всіх на Землі тим, як ми харчуємось зараз. В даний час ми використовуємо наші ресурси нестійкими темпами, і люди все ще голодують, тому, якщо щось швидко не зміниться, ми всі будемо змушені бути веганами.

Нещодавно я прочитав статтю (цю), і одна з відповідей полягала в тому, що математика була зроблена, і вживання м’яса може бути стійким.

Вживання м’яса є цілком стійким за умови, що ви їсте м’ясо лише раз на три місяці.