Сирий сніданок: спельта або гречка - бананова каша

Ми любимо каші; безумовно, одна з наших улюблених страв на даний момент. Цей сніданок простий, корисний і його можна насолодити і в бігу. Ідеальний сніданок. Він виготовляється з пророщеного спельти або гречки та бананів.

Спельта, також відома як динкелева пшениця, або лущена пшениця - це древній вид пшениці; це набагато поживніше, а також набагато легше засвоюється, ніж пшениця.

Якщо ви віддаєте перевагу не їсти глютен або якщо ви не переносите глютен, обов’язково використовуйте гречку. Незважаючи на назву, в гречці немає пшениці, це казковий варіант для безглютенових дієт і відмінна альтернатива зернам (гречка - це не зерно).

Попередження: Купуйте органічну гречку світло-зеленого кольору (як на фото); буруватий зазвичай піддається термічній обробці і не дає сходів. Також можна використовувати тільки замочену гречку.

Приготування сирого сніданку: спельта або гречана каша

Час підготовки: 5-10 хв.

Замочування: ніч

Розростання - необов’язково: 1-2 дні

Інгредієнти для 2 осіб:

1 склянка пророщеного спельти або гречки або просто замоченого на ніч

2 унції (1/2 дл) води

4 мигдальних горіха, замочених на ніч

Методи/кроки -

1. Покладіть спельту або гречку в банку і залийте свіжою водою. Замочіть його на ніч. Після цього кілька разів добре вимитися. Тепер ви можете вибрати, чи хочете ви використовувати його відразу, або хочете, щоб воно проросло 1-2 дні - це додає користі для живої їжі. Ось як вирощують паростки.

2. Помістіть у блендер 6 бананів, спельти або гречки, мигдальних горіхів та води і добре обробіть.

3. Налийте кашу в 2 чаші, додайте зверху два подрібнених 2 банана і додайте трохи какао-печива (за бажанням). Це повинно виглядати як на малюнку. Подавайте. Смачний ....

13 фактів про банани

1. енергетично багата їжа, яка надходить у захисному конверті

2. містить велику кількість корисних для здоров'я антиоксидантів, мінералів та вітамінів

3. хороша кількість розчинних харчових волокон

4. дуже хороше джерело вітаміну B6

5. корисна роль для лікування невритів та анемії

6. джерело вітаміну С

7. забезпечити достатній рівень мінеральних речовин, таких як мідь, магній та марганець

8. дуже багате джерело калію

9. забезпечення потужного захисту серцево-судинної системи

10. допомогти запобігти депресії

11. здатність запобігати дегенерації жовтої плями

12. зміцнює здоров’я кісток

13. вони легко засвоюються, банани - ідеальна їжа для немовлят

Повідомте нас, що ви думаєте, і залиште коментар нижче! Зазвичай ми публікуємо один новий рецепт на тиждень, тому не забувайте стежити за нами в Google+, Twitter, через RSS-канал або просто підписавшись на нашу розсилку в кінці цієї сторінки!