Я спробувала дієту, що імітує піст

19 липня 2017 р. | Автор: Уітні Е. Р.Д.

Голодування має глибоку користь для здоров’я, але хто хоче цілими днями не їсти ?! Представляємо дієту, що імітує піст - новий підхід до сприяння довголіття.

Якщо ви стежите за мною в Instagram, ви знаєте, що минулого тижня я взявся за щось незвичне.

Я спробував «дієту, що імітує піст».

FYI - мені НЕ платили за це.

Я боявся, коли ділився тим, що задумав, що деякі подумають, що я став жертвою однієї з багатьох модних дієт.

Дозвольте сказати - дієта, що імітує піст, є не модна дієта для схуднення, або засіб для чищення, або подібне до всього, про що ви коли-небудь чули раніше. Його передумова підтверджується дослідженнями з усього світу, які потенційно можуть змінити життя.

це є набагато більше, ніж втрата ваги. Йдеться про довголіття.

Йдеться про відповідність вашого здоров’я (років, прожитих без хвороб) вашому життю.

Так, ви, швидше за все, втратите трохи жиру в організмі, але називати це дієтою для схуднення - це повністю пропустити суть.

Доктор Вальтер Лонго + Інститут довголіття США

Вперше я почув термін «дієта, що імітує піст», навчаючись гена та довголіття у доктора Вальтера Лонго в Італії минулого літа в рамках моєї програми дієтології.

Лонго - біогеронтолог, який десятки років займався дослідженнями, і йому приписують допомогу у виявленні шляхів у клітинах, які регулюють старіння. Він є директором Інституту довголіття в Університеті Південної Каліфорнії і, не кращими словами, є рок-зіркою у галузі старіння.

І все-таки, як і багато з вас, я впевнений, моя перша думка була: "Що це за нісенітниця?"

Після пристрасного, авторитетного та багаторазового прослуховування лекції Лонго про колосальну кількість досліджень, що підтверджують голодування для здоров’я та довголіття, і затоплення нашого класу горою рецензованих досліджень, я швидко зрозумів, що це так -названа "дієта" була чим завгодно нонсенсом.

Мій розум був роздутий.

Наука за голодуванням

Коротше кажучи, голодування та обмеження калорій показали, що вони значно подовжують тривалість життя та запобігають чи зменшують хронічні захворювання у багатьох організмів шляхом активації шляхів, які ставлять клітини в "захисний режим", в якому стійкість до стресу, відновлення ДНК та аутофагія (коли клітини дисфункціональних компонентів) збільшені (1).

Це захоплююче. В основному клітини реагують на стрес голодування, стаючи сильнішими!

У мишей обмеження калорій може продовжити тривалість життя на 50% (1).

Можете собі уявити, як середня людина доживає до 120, а не до 80 років?

Однак обмеження калорій протягом усього життя було б не тільки неможливим (і абсолютно жалюгідним) для більшості людей, але також могло бути шкідливим, потенційно спричиняючи зниження імунітету, погане загоєння ран та зниження репродуктивної функції (1).

Ось тут і з’являється піст. Голодування досягає багатьох переваг обмеження калорій, але без несприятливих побічних ефектів.

На відміну від хронічного обмеження калорій, при голодуванні період обмеження супроводжується поверненням до звичного режиму харчування. І насправді, цей період «годування» насправді так само важливий, як піст. Саме в цей час відбувається клітинна регенерація (2). У ссавців голодування забезпечує скоординоване загальносистемне значне зменшення лейкоцитів, яке супроводжується регенерацією гемопоетичних стовбурових клітин (2).

Стовбурові клітини дають початок усім іншим клітинам в організмі - еритроцитам (вироблення енергії), білим клітинам крові (імунна система) та тромбоцитам (згортання крові). Вони важливі для заміщення старих, пошкоджених клітин і регенерації тканин, і їх вироблення зменшується з віком. Деякі експерти вважають, що причина старіння зумовлена зменшенням регенеративної здатності цих клітин, що призводить до хронічних захворювань.

Отже, здатність регенерувати стовбурові клітини за допомогою голодування досить неабияка. Однак пряме водне голодування може бути небезпечним і досить нестерпним для більшості людей.

Ось чому Лонго та його команда починають експериментувати з імітацією дієт натще.

Що таке дієта, що імітує пост (ящур)?

Багаторічними дослідженнями Лонго та його команда виявили, що користь від голодування забезпечується обмеженням певних поживних речовин - білка та глюкози - які активують шляхи старіння (mTOR та PKA для моїх наукових ботаніків), і що обмеження цих поживні речовини імітують ефекти голодування, зберігаючи при цьому деяку кількість живлення (2, 3).

Простіше кажучи, ваші клітини постійно отримують сигнали від гормонів в організмі на основі наявності поживних речовин. Гормони, такі як інсулін (викликаний глюкозою) та інсуліноподібний фактор росту-1 (він же IGF-1, що викликається білком), сповіщають ваші клітини рости та розмножуватися (4). Відсутність цих сигналів викликає протилежну реакцію - відпочинок та ремонт.

У мишей цикли ящуру показали:

• Зниження рівня захворюваності на рак (3)
• Запобігання втраті мінеральних речовин у кістках (3)
• сприяння нейрогенезу (3)
• Стимулювати вироблення стовбурових клітин (3)
• Захистити від хемотоксичності (2)
• Регенерувати бета-клітини на моделях діабету 1 та 2 типу (6)
• Оболонки ремієлінованих нейронів на моделях розсіяного склерозу (7)
• Подовжити тривалість життя (3)

Ці чудові результати створили основу для створення ящуру для людей. Лонго та його команда використали те, що дізналися на мишах, для створення дієти з імітацією голодування ProLon® ™.

Хоча вони ще не тестували його на людях із хронічними захворюваннями (хоча зараз триває клінічне випробування хворих на рак), вони це зробили велике клінічне випробування минулого року на здорових дорослих і змогли знизити маркери хронічного захворювання за три цикли (8).

Результати показали:

• Знизити рівень холестерину
• Зниження артеріального тиску
• Зниження рівня С-реактивного білка, маркера запалення
• Знизити рівень гормону IGF-1, що підживлює шлях старіння mTOR
• Зменшення запасів вісцерального жиру, які також пов’язані з хронічними захворюваннями

Зменшення вісцерального жиру (жиру, що зберігається навколо органів у черевній області) було досягнуто без зменшення сухої маси тіла, що зазвичай викликає занепокоєння при низькокалорійній дієті.

Що таке ProLon® дієта, що імітує голодування ™?

Дієта, що імітує піст ™ - це низькокалорійний, з низьким вмістом білка, з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру, 5-денний план харчування на рослинній основі, який обманює ваше тіло, думаючи, що воно голодує, щоб воно могло увійти в клітинний захист та регенерацію. отримуючи всі основні поживні речовини.

Незважаючи на те, що дієта має на меті створити стан харчового кетозу, вона відрізняється від вашої типової «кетогенної дієти» тим, що містить не тільки вуглеводи, але й білок (

10% від загальної кількості калорій). Як зазначалося вище, зменшення білка необхідно для того, щоб зменшити IGF-1 і викликати регенеративні клітинні ефекти (5).

Дієта постачається у коробці з усією їжею, яку ви повинні їсти протягом п’яти днів, включаючи супи, горіхові батончики, чай, сухарі з капусти (які насправді надзвичайно смачні), оливки, масло водоростей, „енергетичний напій” ( Докладніше про це я поясню у своєму відео) та добавки до мікроелементів.

Дієта варіюється в калорійності приблизно від 1100 калорій в перший день до 700-800 в наступні чотири дні.

Що далі для досліджень дієти, що імітують піст/піст?

В даний час USC проводить клінічне випробування фази II на хворих на рак молочної залози та передміхурової залози в онкологічному центрі Норріса та лікарні округу Лос-Анджелес з використанням іншого ящуру під назвою Chemolieve®. Він спеціально розроблений для онкологічних хворих і призначений для зменшення несприятливих наслідків хіміотерапії та посилення загибелі ракових клітин за допомогою механізму, відомого як "Диференціальна стійкість до стресу" (9).

Я мав можливість працювати над випробуванням під час мого дієтичного стажування, і дослідження, яке вони проводять, надзвичайно захоплююче.

Однак ProLon® не схвалений FDA для лікування або профілактики будь-яких захворювань і лише зараз призначений для сприяння довголіттю.

FYI, Longo не отримує фінансової вигоди від продажу Prolon®. Усі свої заробітки в компанії він повертає назад у свої дослідження в USC.

То чому я спробував дієту, що імітує піст?

Я хочу прожити довге, здорове життя!

Я хочу, щоб тривалість здоров'я відповідала моєму життю.

Бабуся по матері померла у віці 52 років від раку товстої кишки. Тоді мені було лише двоє, і я ніколи не знайомився з нею, але моїй матері було дуже важко, оскільки вони були надзвичайно близькі. Сестра моєї бабусі також померла від раку товстої кишки в ранньому віці, і обидва мої бабуся і дідусь по батькові померли в 60-х роках від серцевих захворювань.

Рак та серцево-судинні захворювання в моїй родині. Мені не потрібно дожити до 100 років, але я хочу прожити достатньо довго, щоб бачити дітей своїх дітей і прожити ці роки, вільні від хронічних захворювань.

Я довіряю дослідженням. І це показує, що дієта, що імітує піст, є одним із наших найкращих способів сприяти довголіттю.

Мій 5-денний відео-щоденник, що імітує дієту

Отже, ви хочете подивитися, якими були п’ять днів дієти? Перегляньте мій відео-щоденник про ящур - перемотайте вперед до 2:39, щоб пропустити вступ. >>

Поради щодо випробування дієти, що імітує голодування

Якщо ви плануєте спробувати ProLon®, ось декілька порад, які допоможуть вам:

• Зробіть це з другом. Дотримання дієти може бути складним завданням, але наявність системи підтримки, яка забезпечує рішучість і заохочення, робить це простішим. Накричіть мого чоловіка, що він робив це зі мною!
• Залишайтеся зволоженим. Ваше тіло може сприйняти спрагу з голоду. Не ставте себе в додатковому становищі, зневоднюючись. Вживання великої кількості води та чаю без кофеїну протягом дня було для мене дуже корисним.
• Придбайте купу без кофеїну чаю або спробуйте щось на зразок Teeccino, якщо ви любитель кави, як я. Поки вам технічно дозволено одну чашку кави на день, перебуваючи на Пролоні, дослідники вважають, що для досягнення максимального ефекту, слід уникати цього.
• Залишайтеся зайнятими. Чим більше ваш розум зайнятий діяльністю, тим менше часу ви будете думати про їжу. Прочитайте гарну книгу, прогуляйтеся, поспілкуйтеся з друзями, не тримайтеся на кухні!

Лонго рекомендує здоровим дорослим дотримуватися дієти 1-2 рази на рік, а тим, у кого є біомаркери для хронічних захворювань, робити це щомісяця. Я так сильно відчуваю користь від посту та обіцянку дієти, що імітує піст, що я неодмінно повторю це найближчим часом.

Скористайтеся моїм кодом: WHITNEYERD10OFF, щоб отримати 25 доларів зі свого першого ящика.

* Застереження: Інформація на цьому веб-сайті не призначена для слугування медичною порадою. Заяви на цьому веб-сайті не були оцінені Управлінням з контролю за продуктами та ліками. Цей продукт не призначений для діагностики, лікування, лікування або попередження будь-яких захворювань. Дієта, що імітує пост, може бути не всім підходяща, певні умови виключають використання цієї дієти. Поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом перед початком будь-якої нової дієти.

** Мені не заплатили за огляд або просування ProLon; однак я отримую невелику комісію за продаж продукту. Дякую вам за підтримку партнерських відносин, які підтримують роботу цього блогу.

Список літератури:

Не готові спробувати дієту, що імітує піст? Перехід на більш рослинну дієту - ще один ефективний спосіб зменшення біомаркерів хронічних захворювань (10).

Почніть із випробування одного з цих смачних, веганських рецептів! >>

Зважте: Вам цікаво дізнатись більше про піст або дослідження дієт, що імітують піст? Там НАБАГАТО БІЛЬШЕ там. Якщо ви зацікавлені, я можу заглибитися в конкретні умови. Повідомте мене в коментарях нижче!