Найкращі продукти для лікування гепатиту C.

Давайте спочатку усунемо важкі речі: гепатит С (також відомий як ВГС) є головним неприємним фактором для вашої печінки. Цей вірус викликає запалення, яке може потовщувати його стінки, роблячи печінку більш жорсткою для виконання своєї детоксикаційної роботи.

Але ви можете повернутися назад, приймаючи ліки, призначені вашим лікарем - це знижує рівень запалення в міру того, як він поширюється на вірус - і, вживаючи правильні продукти, які допомагають цим препаратам бути ще ефективнішими. Чорт візьми, навіть якщо у вас немає ВГС, виявлення печінки певної любові через те, що ви їсте та п'єте, може стати чудовим способом оздоровити.

Кава

Почнемо з хороших новин: кава захищає печінку, - каже Донес Ворден, штат Арізона, лікар-натуропат у Скоттсдейлі, Арізона, який також має ліцензію на клінічне харчування, зазначаючи, що в деяких дослідженнях люди, які пили найбільше кави - навіть без кофеїну! - мали приблизно на 40% менше шансів підвищити рівень ферментів печінки, що є показником цього неприємного запалення.

Крім того, огляд, опублікований у 2017 році, передбачає, що кава може навіть зменшити здатність вірусу гепатиту С до реплікації. Звичайно, намагайтеся обмежити споживання такою кількістю, яка дозволяє вам добре спати, але загалом насолоджуйтесь чашкою (або трьома) Джо в хорошому здоров’ї.

Вода

Якщо ви шукаєте вихідну точку, щоб переробити свій раціон, візьміть багаторазову пляшку і починайте регулярно наповнювати її водою (і не забувайте її пити), пропонує Ворден. Хорошим правилом є випивання половини ваги вашого тіла унціями - наприклад, якщо ви важите 150 фунтів, пийте 75 унцій води щодня. Ваша печінка - це велика частина системи детоксикації вашого організму, яка працює над перетворенням токсинів у відходи, а вода - головна частина цього процесу. Коли ви зневоднені, ваша печінка також не може працювати - насправді зневоднення є загальною ознакою захворювань печінки.

Вівсянка

Овес має багато сполук, які називаються бета-глюканами, і, як показали дослідження, допомагають боротися з ожирінням та запаленням - два фактори, які мають важливе значення для здоров’я печінки, говорить Сара Касман, Р.Д., зареєстрований дієтолог із медичного центру Copeman у Ванкувері, Канада. Вона додає, що бета-глюкани можуть допомогти зменшити кількість жиру в печінці, ще один великий плюс для функції печінки. Коли жир накопичується в печінці, це може призвести до жирової хвороби печінки, яка, як ви вже здогадалися, підсилює ці рівні запалення.

Рекомендований розмір порції для вівсянки? Півсклянки. І схоже на те, що будь-який тип чудовий (овес, вирізаний із сталі, він увімкнений), просто пропустіть ці цукристі пакети з вівсянкою.

Часник

Високий вміст сірки в часнику, який надає йому той особливий аромат, сприяє детоксикації, каже Касман; печінка перетворює цю сірку на антиоксиданти, що може допомогти відновити пошкодження клітин. Але це лише одна з його переваг. Часник також може підвищити імунітет, знизити запалення, поліпшити здоров’я серцево-судинної системи, покращити волосся та шкіру та знищити бактерії, які можуть призвести до харчового отруєння, каже Касман.

Хрестоцвіті овочі

Завантажте такі овочеві страви, як брокколі, цвітна капуста та капуста, брюссельська капуста, редис, бок-чой та темно-зелені листові овочі, такі як капуста, мангольд та грудинка, для посилення здоров’я печінки. Касман каже, що такі хрестоцвіті овочі вносять основні поживні речовини, такі як фолат, а також вітаміни К, С та Е, які дозволяють печінці детоксифікувати метали, антибіотики та алкоголь - знову ж таки, підвищуючи рівень антиоксидантів. Вони також здатні зменшити запалення та збільшити споживання вітамінів та мінералів. Все це добро підтримує здоров’я печінки, що, у свою чергу, може лише допомогти Вашому лікуванню ВГС.

Картопля

Показано, що нерозчинна клітковина має значний і позитивний зв’язок із маркерами здоров’я печінки у людей з метаболічним синдромом, говорить Дженна Бреддок, лікар-дієтолог, яка також є сумісником, викладачем кафедри дієтології та дієтології Університету. Північної Флориди, в Джексонвіллі. Але ці ефекти вступають у дію, навіть якщо у вас немає цієї вторинної хвороби. Продукти, що містять цю клітковину, включають всемогутню картоплю, яка при правильному приготуванні (не смаженому, а запеченому) може бути здоровою стороною, багатою вітамінами та мінералами, які сприяють здоров’ю печінки.

Квасоля

Нерозчинна клітковина, яка також міститься в квасолі, не розщеплюється травною системою, тому вона швидше проходить через ваше тіло і додає велику кількість стільця по дорозі. Це допомагає зняти певну частину роботи з печінки, яка полягає у переробці поживних речовин, виведенні з їжі потенційно шкідливих токсинів та перетравленні жиру. Багато людей вважають, що травна система - це лише шлунок і кишечник, але печінка відіграє величезну роль. І коли час транзиту для цієї нерозчинної клітковини прискорюється, вашій печінці не доведеться виконувати багатозадачність, роблячи її ефективнішою.

Горіхи - це потужний продукт харчування, коли мова заходить про вітаміни та мінерали, і вони є ще одним хорошим джерелом нерозчинної клітковини, зазначає Бреддок. На додаток до підтримки печінки та травної системи, горіхи можуть допомогти зменшити діабет та ризик серцевих захворювань. Вони калорійні, тому важливо обмежувати порції, але з них виходить чудова закуска на ходу.

Цільна пшениця

Ще один найкращий вибір нерозчинної клітковини - рекомендація полягає в тому, щоб розраховувати на 25-30 грамів на день загалом - це цільні зерна, особливо цільна пшениця та пшеничні висівки, зазначає Бреддок. Роблячи покупки, не забудьте шукати етикетки на продуктах харчування, які починаються з "100% цільної пшениці" як одного з перших інгредієнтів, оскільки навколо терміна "цільні зерна" немає норм, і замість них це можуть бути високооброблені зерна та інші інгредієнти.

Жирна риба

Риба з високим вмістом омега-3 жирних кислот може допомогти зменшити запалення в організмі в цілому, і це дуже допомагає вашій печінці, каже Касман. Розгляньте такі варіанти, як дикий лосось, скумбрія, оселедець, форель, сардини та соболя. Вона рекомендує щонайменше 8 унцій одного з цих сортів на тиждень. Коли ви купуєте рибу, проходьте повз молюсків, додає Ворден. Такі варіанти, як креветки та устриці, іноді можуть мати бактерії, які можуть посилити запалення в печінці, навіть якщо вони не нудять вас.

Нульові коктейлі

Найкращий спосіб захистити печінку - уникати алкоголю, в ідеалі повністю. Алкоголь збільшує ризик розвитку цирозу та раку печінки, оскільки він справді підсилює все те запалення, яке ви намагалися збити, вибравши хороший вибір їжі. Що тоді трапляється? Клітини вашої печінки потовщуються, а це означає, що ваша печінка також не може працювати, і ви ризикуєте цирозом у довгостроковій перспективі. Натомість спробуйте проявити творчість із безалкогольними варіантами - спробуйте такі продукти, як Seedlip та Curious Elixirs, - і приготуйте кілька нульових коктейлів, які дозволять вам зволожувати та живити.