Ще одне дослідження виявляє, що полівітаміни не захищають від серцевих захворювань

"Я сподіваюся, результати нашого дослідження допоможуть ... заохотити людей використовувати перевірені методи, щоб зменшити ризик серцево-судинних захворювань - наприклад, їсти більше фруктів і овочів, займатися спортом та уникати тютюну", - сказав провідний автор доктор Джунсок Кім.

Вдруге менш ніж за два місяці дослідники опублікували мета-аналіз існуючих досліджень щодо вітамінно-мінеральних добавок та серцево-судинних захворювань.

Ключовий висновок нового мета-аналізу, опублікованого у вівторок у журналі "Американська асоціація серця" (AHA), "Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes" - по суті такий самий, як і попередній: прийом полівітамінних та мінеральних добавок не заважає інфаркти або інсульти. Це також не зменшує ризик ранньої смерті від тих чи інших форм серцево-судинних захворювань (станів, що впливають на серце та судини).

До цього висновку автори мета-аналізу дійшли після об'єднання, а потім аналізу даних, зібраних з 18 рандомізованих контрольованих досліджень та когортних досліджень, які досліджували, чи впливають полівітамінні та мінеральні добавки на результати серцево-судинної системи. У сукупності в цих дослідженнях брали участь понад 2 мільйони людей, і вони спостерігали за їх учасниками в середньому 12 років. Одинадцять досліджень проводились із США. Решта були з Франції, Швеції, Німеччини та Японії.

"Ми прискіпливо оцінили сукупність наукових доказів", - сказав доктор Джунсок Кім, провідний автор дослідження та доцент кафедри кардіології в Університеті штату Алабама в Бірмінгемі. "Ми не виявили жодної клінічної користі від застосування полівітамінів та мінералів для запобігання інфарктам, інсультам або серцево-судинній смерті".

Дослідники виявили зв'язок між вживанням полівітамінів та мінеральних добавок та меншою частотою ішемічної хвороби серця. Але ця “гранична вигода” з’явилася лише в дослідженнях, проведених за межами США.

Як зазначають Кім та його колеги, споживачі добавок, як правило, їдять більше фруктів та овочів, ніж не споживачі. Особливо це стосується користувачів додатків, які проживають в Європі та Японії.

Дієта, багата фруктами та овочами, пов’язана з меншим ризиком серцево-судинних захворювань. Отже, нижча частота ішемічної хвороби серця серед споживачів полівітамінних та мінеральних добавок в європейських та японських дослідженнях, можливо, пояснюється їх дієтою, а не добавками.

Донесення повідомлення

Результати нового мета-аналізу підтверджують поточні рекомендації щодо доповнення Робочої групи превентивних служб США (USPSTF) та Американської асоціації серця. Жодна з груп не радить використовувати ці полівітамінні та мінеральні добавки для профілактики серцево-судинних захворювань.

Але американці вперто повільно сприймали це повідомлення. Вживання полівітамінних і мінеральних добавок широко поширене в США, що стимулюється поширеною думкою, що такі добавки допомагають забезпечити "страхування" від різних хронічних захворювань, включаючи серцево-судинні захворювання.

Дійсно, приблизно третина дорослих американців приймають полівітамінні та мінеральні добавки в якості профілактики. Річна вартість цих та інших харчових добавок складає понад 32 мільярди доларів на рік.

Проте, як показує цей мета-аналіз, за відсутності конкретної діагностованої хвороби, пов’язаної з дефіцитом вітамінів або мінералів, вплив добавок на здоров’я в кращому випадку нейтральний. А в деяких випадках добавки можуть насправді завдати шкоди. Дослідження, наприклад, пов’язують добавки з вітаміном Е із підвищеним ризиком раку простати.

"Надзвичайно важко було переконати людей, включаючи дослідників харчових продуктів, визнати, що полівітамінні та мінеральні добавки не запобігають серцево-судинним захворюванням", - сказала Кім. "Я сподіваюся, результати нашого дослідження допоможуть зменшити ажіотаж навколо полівітамінних та мінеральних добавок та заохотити людей використовувати перевірені методи, щоб зменшити ризик серцево-судинних захворювань - наприклад, більше їсти фруктів та овочів, займатися спортом та уникати тютюну"

FMI: Ви можете завантажити та прочитати мета-аналіз на веб-сайті "Кровообіг: серцево-судинна якість та результати". Інформацію про перевірені дії, які ви можете вжити (протягом різних десятиліть свого життя) для запобігання серцево-судинним захворюванням, відвідайте веб-сайт Американської асоціації серця.

Сьюзен Перрі

Сьюзен Перрі пише Друге висновок для MinnPost, висвітлюючи стан здоров'я споживачів. Вона написала кілька книг, пов’язаних зі здоров’ям, а її статті з’явилися в самих різних публікаціях.