Серед експертів: дитячі дієти

Q Чи повинні діти їсти менше солі, ніж дорослі?

A Так, вони повинні, приблизно один грам, але рекомендований максимум залежить від їх віку:

До півроку - менше 1г

Шість-12 місяців - 1г

Один-три роки - 2г

Чотири-шість років - 3г

Від семи до 10 років - 5г

11 років і старше - 6г

Найчитаніші

Q Чому занадто багато солі шкідливо для моїх дітей та мене?

Занадто велика кількість солі підвищує кров'яний тиск навіть у дітей, і діти з артеріальним тиском, що перевищує норму, частіше мають високий кров'яний тиск у дорослих, збільшуючи ризик серцевих захворювань та інсульту. Надлишок солі також впливає на накопичення кісткової маси, може збільшити ризик раку шлунка і може погіршити астму.

Q Як я можу зменшити кількість солі, яку їсть моя сім'я?

A Як батьки та опікуни, ми прагнемо дати своїм дітям найкраще, а вигнання солі зі обіднього столу та кухні - чудовий початок.

Однак через сіль, приховану в багатьох продуктах, які ми купуємо, наші діти можуть легко перевищити рекомендований максимум.

Завжди вибирайте сорти, які містять менше солі.

Готові бутерброди, сир, шинка, ковбаси та тістечка та печиво в супермаркетах часто насичені сіллю. Горіхи роблять кращу закуску для здоров’я для серця, ніж чіпси або печиво, якщо ви вибрали несолоні. Пам’ятайте, що сіль міститься у всіх основних речовинах, таких як масло та маргарин, хліб та крупи, тому споживання солі може швидко зростати.

Не пропустіть

Не залучайте дітей до солі, нехай їх смакові рецептори відчують велику кількість смаків, використовуючи різноманітні трави та спеції у своїй кулінарії. Трохи томатного соусу або оцту з випадковою порцією чіпсів будуть кращими, ніж додавання солі.

Їжа на винос може бути бажаним задоволенням як для кухаря, так і для дітей, але вони можуть приховати багато солі.

Зменшення споживання солі також корисно для артеріального тиску, тому практикуйте те, що ви проповідуєте.

Пам’ятайте, що здорове збалансоване харчування з великою кількістю різних фруктів та овочів, а також велика кількість фізичних вправ також допоможуть серцю та артеріям ваших дітей залишатися здоровими.