Меган Бойтано Харчування

Вам цікаво, чи харчова поведінка вашої дитини є ознаками сенсорної неприязні до їжі?

Якщо ваш малюк буде їсти лише хрустку їжу, таку як овочеві соломки чи сухарики у формі риби, ви знаєте, наскільки це може бути неприємно і неприємно. Боротьба з відмовою від таких текстур, як м’ясо та овочі, може змусити вас шукати відповіді.

Перш ніж заглибитися у те, що робити, щоб допомогти своїй дитині, нам слід краще зрозуміти, що саме є сенсорною відразою їжі та інші можливі пояснення поведінки вашої дитини.

Що таке сенсорне відвернення їжі?

Під час їжі ви потрапляєте на значну кількість сенсорних входів. З візуального вигляду їжі, запаху, температури, смаку та текстури, їжа - це вимога з сенсорної точки зору.

Деякі діти реагують на сенсорні елементи їжі та їжі надмірно (або недостатньо). Це може означати прищурювання при вигляді або запаху певної їжі. Це також може бути блювота або випльовування їжі.

Сенсорна відраза до їжі може виникати з багатьох причин, але часто це результат труднощів з обробкою сенсорних аспектів прийому їжі. Дітей з відразою часто позначають як вибагливих або вибіркових їдачів.

Відраза їжі та розлад сенсорної обробки

Хоча сенсорна відраза до їжі трапляється у дітей із порушеннями сенсорної обробки (СПД), наявність сильних відхилень до їжі не означає, що ваша дитина має СПД. Однак було встановлено, що селективне харчування та годування частіше зустрічаються при розладі аутистичного спектра, і їх часто виявляють до діагностики (1-2).

Якщо вас турбують сенсорні реакції вашої дитини, обов’язково поговоріть зі своїм педіатром. Для дітей із СДЗГ реакція часто не обмежується харчуванням. Можуть бути нездатність переносити одяг з певних тканин, труднощі з чищенням зубів або навіть гучні звуки, такі як швидка допомога.

Щодо питань сенсорного годування, ерготерапевт може запропонувати конкретні стратегії та слугувати цінним ресурсом для підтримки зусиль з терапії харчуванням. Педіатричний дієтолог, який має передові навички роботи з проблемами сенсорного вигодовування, може допомогти скласти комплексний план для вашої дитини.

Ротовий мотор проти сенсорної відрази

Хоча лише сенсорні елементи є переважними і можуть призвести до відрази, які ви можете спостерігати у свого малюка, вони лише не можуть бути винуватцем.

Є проблеми з орально-руховою функцією, які можуть призвести до відрази від їжі. Для того, щоб ефективно вживати такі продукти, як овочі та м’ясо, вам потрібні специфічні навички. Сюди входить здатність рухати щелепою, щоб ефективно жувати, використовувати язик для розміщення їжі на молярних поверхнях і розміщувати пережовану їжу в потрібному місці для ковтання.

Коли дітям не вистачає навичок поводження з продуктами, вони відмовляться, кляпнуть, рвуть або виплювають їжу. Часто надають перевагу їжі, яка вимагає обмежених рухових навичок, таких як хрусткі страви, які легко тануть при жуванні.

Як батькові важко знати, що робити, коли дитина надмірно кляпить або блюве, коли пробуєш нові продукти. Причина такої поведінки часто може бути складною. Поговоріть із педіатром вашої дитини про симптоми, які ви спостерігаєте, і попросіть про допомогу.

Мовний мовний патолог - це фахівець з усних моторних навичок жування та ковтання. Вони можуть визначити, чи не виникає у вашої дитини проблем із такими навичками, як використання мови для позиціонування та пережовування їжі. За потреби вони можуть надати певну терапію, яка допоможе.

Співпраця з педіатром, зареєстрованим дієтологом, який є кваліфікованим у питаннях годування, може допомогти вам забезпечити підтримку у виборі продуктів харчування та забезпечити достатнє споживання їжі дитиною під час проходження терапії для формування навичок.

Допомога дітям із сенсорною їжею

Дослідження на тему лікування неприємних страв до їжі обмежені. Поряд із втручанням логопедів та ерготерапевтів, коли це потрібно, існують деякі загальноприйняті підходи до вирішення сенсорних неприємностей до їжі.

Гра на основі сенсорної їжі

Для малюків це часто робиться через гру. Ігри за допомогою сенсорної їжі - це спосіб допомогти вашій дитині почуватися комфортніше за допомогою сенсорних вражень.

Підхід потрібно адаптувати, оскільки кожна дитина буде по-різному реагувати на продукти. Одним з прикладів може бути використання серветки, щоб пограти в "пі-а-у" з їжею, яка викликає сильну зорову сенсорну реакцію. Можна терпіти невеликі проблиски їжі, і з часом візуальна взаємодія з їжею може подовжуватися.

Часто тактильна стимуляція або дотик до певних фактур їжі може бути проблематичним. Розміщення продуктів у поліетиленових пакетах та малювання літер чи фігур - один із підходів, який може бути ефективним. Інший - використання такого предмета, як овоч у формі палички, для дотику або маніпулювання незнайомою їжею.

Створення ігрової схеми з урахуванням віку та сенсорного профілю вашої дитини є важливим для сенсорних ігор з їжею. Ви не хочете перевантажувати свою дитину і посилювати сенсорну реакцію.

Співпраця з дитячим зареєстрованим дієтологом, який володіє навичками ігрової терапії годування, може допомогти вам одночасно працювати над покращенням вибору їжі та зменшенням відрази до їжі.

Харчова ланцюг

Іншим підходом, який допомагає дітям з відразою їжі пробувати нові продукти, є використання ланцюгів їжі. Це може допомогти у щоденній боротьбі з прийняттям рішення про те, чим годувати дитину, та у розширенні прийнятої їжі.

Харчова ланцюг використовує інформацію про структуру, смак та зовнішній вигляд продуктів. За допомогою повної карти харчових уподобань вашої дитини (часто пов’язаної з сенсорною функцією) ви можете вибрати продукти, які мають найбільшу ймовірність прийому.

Такий підхід усуває боротьбу з владою та змушує дитину пробувати нові продукти. Це дозволяє повільно і поступово вносити зміни до прийнятої їжі. Результат - розширений перелік продуктів, які буде їсти ваша дитина.

Резюме

Сенсорна відраза до їжі є складною, і як батько може викликати неприємності.

Часто на вашу дитину позначають прискіпливого поїдача або вам пропонують просто продовжувати пропонувати дитині продукти, яким відмовляють.

Експертне втручання та спеціалізовані підходи для допомоги дітям, які страждають від їжі, можуть мати значний позитивний вплив як на стрес для батьків, так і на загальну якість дієти.

Наступні кроки

Щоб отримати індивідуальну допомогу щодо вашої дитини, замовте безкоштовний телефонний дзвінок для нового клієнта. Ви можете допомогти своїй дитині стати щасливим, здоровим поїдачем з сумнівами та боротьбою!

Отримайте БЕЗКОШТОВНИЙ посібник з виживання пожирачів

Введіть електронну адресу нижче, щоб підписатись на мій бюлетень та отримати копію керівництва.

Готовий пірнути глибше?

Мій БЕЗКОШТОВНА Інтернет-майстерня Навчає ключовим принципам годування, щоб зменшити прискіпливе харчування та як створити позитивне середовище для їжі.

Зареєструйтесь тут!

Chistol LT, Bandini LG et. ін. Сенсорна чутливість та вибірковість їжі у дітей з розладом спектра аутизму. J Аутизм Dev Disord. 2018 лютий; 48 (2): 583–591. doi: 10.1007/s10803-017-3340-9.