Завантажте новий додаток Commercial Appeal для подальших оновлень

Рис протягом багатьох століть був важливим джерелом їжі для людей. Існує документація про те, що рис використовується як джерело їжі та традиції ще у 2500 р. До н. Е. Навіть сьогодні рис забезпечує 75 відсотків раціону для мільйонів людей. Рис є недорогою формою вуглеводів, і він схожий на пусту палітру на кухні, крім того, він практично не містить натрію та жиру.

здорового

З рисом можна поєднувати практично будь-які приправи. Звичайний білий рис доповнює полум’яні азіатські страви. Близькосхідні спеції, змішані з рисом, чудово смакують з бараниною або хумусом. Перець чилі та помідори, цибуля та перець, також чудово смакують з рисом.

Крім того, рис можна використовувати для розтягування страви, якщо у вас є несподіваний гість на вечерю або надзвичайно голодні члени сім'ї. Покладіть рис у свою миску, а потім над ним суп-ковш або чилі. У вас буде ситна комфортна їжа, і ви зможете обслуговувати більше людей. Ви також можете нарізати кілька невеликих шматочків залишків курки, яловичини або свинини, поєднати з овочами та спеціями, обсмажити і подати до рису, зробивши трохи м’яса довшим шляхом.

Рис - також чудовий гарнір. Якщо ви подібні до більшості людей, то ось-ось у вас залишиться залишок індички або шинки, і вам знадобиться гарнір, щоб подати з ним. Особливо, якщо ви хочете щось, окрім картоплі, залишки, подумайте про рис. Сьогоднішній рецепт починається з рису, потім додається овочі для пуншу, а чилі додає трохи тепла. Це трохи нагадує паелью, але з різними спеціями і без м’яса чи морепродуктів, хоча можна додати трохи.

Червоний перець чилі та червоні помідори в поєднанні із зеленим болгарським перцем та кабачками забезпечують традиційні різдвяні святкові кольори, щоб привнести сезон. Ви можете знайти сушений чилі арбол на деяких міжнародних ринках у місті. Якщо у вас їх немає, використовуйте замість щіпки кайєни. З різноманітними овочами, подрібненими та приготованими з рисом, у вас є всі овочі та крохмалистий гарнір разом. Додайте залишки шинки або індички, і у вас буде повноцінна їжа.