Рецепт яловичого серця з кето повільної плити

Спробуйте це смачне ніжне рагу з яловичого серця, виготовлене у вашій повільній плиті! Цей рецепт має низький вміст вуглеводів, кето, палео і такий простий у приготуванні. Додайте свій улюблений овочевий гарнір і назвіть це їжею.

Їсти яловиче серце - це нічого дивного чи мене, я виріс, харчуючись різними частинами яловичини. Серце таке гарне у тушонках, супах, і я з нетерпінням чекаю спробувати котлети (яловичина, що заземлюється вдома - це шлях)

Як смакує яловиче серце

Оскільки яловиче серце - це лише черговий м’яз, воно не має дивного смаку, як, наприклад, печінка. Це може бути граючим та жувальним, якщо його не приготувати належним чином, тому я люблю готувати його в моєму горщику. Щоб досягти консистенції, що тане у роті, потрібно приблизно 5-6 годин.

Це кето з яловичого серця?

Так. Так само, як і інші частини корови. Зберігайте це кето під час готування, не додайте картоплю чи моркву, дотримуйтесь цибулі та часнику ... і звичайно цвітної капусти. Якщо ви любите кабачки, можете додати приблизно за 1 годину до того, як закінчиться яловиче серце. Просто наріжте їх шматочками і додайте у бульйон. У нашому вони будуть м’якими, але не м’якими.

Якщо ви любите їсти м’ясо з органів, вам точно сподобається мій рецепт курячої печінки Кето. Він такий ніжний і смачний, тане в роті. Я збираюся зробити ще кілька рецептів, включаючи яловичу печінку та яловичі нирки, так що слідкуйте за нами!