Рецепт коктейлю "Мартіні" з низьким вмістом вуглеводів

Цей рецепт коктейлю «Мартіні» з низьким вмістом вуглеводів пропонує 2 варіанти коктейлю. У першій версії використовується домашній рецепт кавового лікеру без цукру, і він більше відповідає традиційному еспресо-мартіні, тоді як другий рецепт також є божественною версією класичного коктейлю еспресо-мартіні без цукру, але його можна виготовити без використання кавовий лікер. Спробуйте смачний коктейль на основі кави та горілки з відтінками шоколаду та вершків.

Міксологія без цукру

Якщо ви любите каву, вам сподобаються обидва ці коктейлі. Обидві ці версії - прекрасні коктейлі, якими ви можете насолодитися із низьким вмістом вуглеводів та низьким вмістом цукру. Ці рецепти також доводять, що це ще один класичний коктейль, який, як і раніше, залишається чудовим дегустаційним коктейлем навіть без усього доданого цукру. Мені довелося зробити кавовий алкогольний напій мартіні трохи вершнішим, ніж традиційний еспресо-мартіні. Це було необхідно через смак кави, якій для покращення смаку потрібно було трохи вершковості. Повірте мені, хоча, це точно не погіршить смаку, і я впевнений, що вам сподобаються обидві версії цього напою.

Яку каву слід використовувати?

Традиційний еспресо-мартіні насправді виготовляється з еспресо, яке називають пострілом завареної кави. Якщо у вас немає еспресо-машини, ви можете використати залишок кави в перколяторі чи капельниці, але ви хочете, щоб це була справді міцна кава, і вона повинна містити приблизно 30 мл або 1 унцію. У цьому рецепті ви могли б використовувати розчинну каву, якщо б ви не хеджували інших варіантів. Але ... . це називається еспресо-мартіні не дарма, тому використовуйте еспресо, якщо можете.

Підсолоджувач

Ви можете використовувати рідкий підсолоджувач, такий як краплі Sweet Leaf, у рецепті кавового лікеру. Однак використовуйте їх помірковано, оскільки 2-3 краплі можуть бути еквівалентними 1 чайній ложці цукру. Обов’язково прочитайте етикетку крапель рідких підсолоджувачів, які ви можете використовувати, оскільки міцність може змінюватися. Ви також можете приготувати власний “Простий сироп з низьким вмістом вуглеводів”, який я включив у рецепт нижче. Він протримається в холодильнику до 2 місяців і ідеально підходить для використання в такому напої. Я особисто приготую простий сироп з низьким вмістом вуглеводів, виключно з тієї причини, що він трохи розбавить ваш напій, що насправді може стати вашою рятівною благодаттю наприкінці вечора.

Більше чудових дегустаційних коктейлів з низьким вмістом вуглеводів

Якщо ви шукаєте інших чудових дегустаційних коктейлів та алкогольних напоїв, які не містять цукру та ідеально підходять для способу життя кето, LCHF та з низьким вмістом вуглеводів, перевірте деякі з цих інших смачних рецептів.

Це найкраща міксологія.

Сподіваюся, вам сподобається цей рецепт коктейлю з еспресо-мартіні з низьким вмістом вуглеводів!
Kxx