Межі в психології

Дослідження свідомості

злодія

  • Завантажити статтю
    • Завантажте PDF
    • ReadCube
    • EPUB
    • XML (NLM)
    • Додаткові
      Матеріал
  • Експортне посилання
    • EndNote
    • Довідковий менеджер
    • Простий текстовий файл
    • BibTex
ПОДІЛИТИСЯ НА

СТАТТЯ Оригінального дослідження

  • 1 Лабораторія снів і кошмарів, Центр перспективних досліджень медицини сну, Hôpital du Sacré-Coeur de Montreal, Департамент психіатрії, Університет Монреаля, Монреаль, QC, Канада
  • 2 Кафедра психології, Університет Гранта Макьюена, Едмонтон, AB, Канада

Вступ

Рисунок 1. Зразок Мрія про Рідкого Злодія комікс Вільсона Маккея (він же Сайлас), який був популярний на початку 1900-х років і багато років впливав на популярну культуру. Мультфільми зазвичай закінчувались тим, що головний герой (який відрізнявся від мультфільму до мультфільму) шкодував, з’ївши валлійський рідкіс - страву з плавленого пряного сиру на грінках. У цьому дослідженні молочні продукти, включаючи сир, та гостру їжу найчастіше називали учасниками як продукти, що викликають тривожні сни.

Доказів того, що їжа безпосередньо впливає на сновидіння, мало. Наприклад, ми виявили одне кореляційне дослідження харчових уподобань та сновидінь (Kroth et al., 2007), проведене з 7 чоловіками та 42 жінками, яке показало, що учасники, які висловили перевагу органічній їжі, повідомляли про частіші згадування снів, що повторюються мрії та значущі мрії, а також більше снів, що містять певні теми, такі як політ, ризик, секс та вода. На відміну від цього, учасники, які висловлювали перевагу фаст-фудам, повідомляли про рідше згадування снів, а також про меншу кількість повторюваних снів, кошмарів та сексуальних снів. Хоча автори цього дослідження справедливо вважають висновки попередніми, невеликий обсяг вибірки (особливо для чоловіків), відсутність виправлення для множинних кореляцій та інші методологічні недоліки вказують на обережність у тлумаченні цих висновків.

Ми також знайшли докази єдиного, спонсорованого лабораторією дослідження впливу їжі на сновидіння (British Cheese Board, 2005). У 2005 році Британська сирна рада провела дослідження з 200 добровольцями щодо впливу вживання сиру на сни. У дослідженні нібито не знайдено жодних доказів того, що вживання сиру перед сном може викликати кошмари, але знайшли докази того, що різні типи сиру можуть викликати різні типи сновидінь - наприклад, вживання сиру Стілтон часто призводило до божевільних або яскравих снів під час їжі сир чеддер часто призводив до мрій знаменитостей. Але хоча результати широко повідомлялися в ЗМІ [наприклад, „Солодкі сни складаються з сиру,”Anonymous (Daily Mail), 2005], вони ніколи не публікувалися в рецензованому журналі, а наявна інформація про дослідження надзвичайно скупа.

Якщо відсутні прямі докази про сновидіння, залежне від їжі, деякі непрямі докази можна отримати з досліджень впливу голоду та спраги на сновидіння, з того, як люди мріють про їжу, та з анекдотичної інформації про вірування людей про вплив їжі на сновидіння . Ці три джерела доказів розглядаються нижче.

Вплив голоду та спраги на сновидіння

Голод у формі посту був відомим пусковим механізмом яскравих мрій та видінь серед корінних народів Північної Америки (огляд та приклади див. Лінкольн, 1970) та серед деяких культів ранньої інкубації снів, таких як Оракули Трофонія (Meier, 1967, с. 109) та Амфіароса (MacCulloch, 1912) у Греції та ще раніше єгипетських храмів-мрій, таких як храм Імутеса в Мемфісі та храм Тота в Хімуну (Foucart, 1912). У багатьох із цих контекстів піст становив частину пошуків візіонерського контакту із духовним світом, який передбачав декілька форм позбавлення життя та жертвоприношень, наприклад, позбавлення сну, соціальну ізоляцію, викриття або загрози нападу тварин. З цих історичних та антропологічних джерел непросто розрізнити причинно-наслідкові зв’язки між постом та сновидіннями, проте загалом вважалося, що відсутність їжі, що призводить до гострого або хронічного голоду, може спровокувати яскраві, іноді трансформуючі сни.

На більш прозаїчному рівні голод, очевидно, був поштовхом до мрії дочки Фрейда, Анни, коли їй було 19 місяців (Freud, 1900). Її знаменита "полунична мрія" відбулася після дня, коли вона залишилася без їжі після надмірного споживання полуниці та блювоти вранці. Уві сні вона закликала “Anna F (r) eud, St'awbewy, wild st'awbewy, om'lette, pap!,», Який Фрейд прийняв, щоб вказати, що навіть ця маленька дитина могла мріяти про їжу, за якою вона жадала. Фрейд вважав, що потяг голоду та спраги є єдиним соматичним джерелом дуже простих мрій про їжу та напої, найпростіших мрій про здійснення бажань.

Деяку підтримку цим давнім віруванням та психоаналітичним враженням надавав О'Нел (1965), який досліджував взаємозв'язок між хронічним розладом їжі та спрагою та появою їжі та рідин у снах різних культурних груп. Звіти про сновидіння представляли молоді чоловіки з чотирьох культурних груп, які відрізнялись за оцінками «розлад їжі». Ці бали були розраховані на основі наявності та тяжкості голодування, недоїдання та недоїдання у відповідних культурах. Оцінка тем їжі та пиття у снах цих чотирьох груп виявила чітку відповідність між ступенем розладу їжі та мріями про їжу, тобто вищі розлади їжі та спраги були пов’язані з більшою кількістю мрій про їжу та спрагу, відповідно.

Після відкриття швидкого сну та його зв'язку з яскравими сновидіннями, подальші докази були розкриті з лабораторних налаштувань, які пов’язували мотиваційні ефекти голоду та спраги зі сновидінням (Dement and Wolpert, 1958; Bokert, 1968). Демент та Волперт (Dement and Wolpert, 1958) зібрали в цілому 15 сновидінь у режимі сну у трьох суб'єктів, які були позбавлені рідини протягом 24 годин перед сном у лабораторії кожної п'яти ночей. П’ять сновидінь (33%) містили вміст, пов’язаний зі спрагою, але вони не зображали сновидця як спраглого чи під час пиття. Більш масштабне дослідження було проведено Бокертом (1968), у якому взяли участь 18 медсестер-жінок, які були позбавлені їжі та напоїв за 8 год до того, як прийти в лабораторію сну, де вони потім їли гостро приправлену їжу. До пробудження від швидкого сну для збору снів неодноразово звучав запис фрази «прохолодний смачний напій води». Використовуючи детальну сітку слів, пов’язаних із напоями, бачили, як збільшуються мрії про рідини, а деякі суб’єкти навіть мріяли про фразу стимулювання. Цікаво, що ті, хто мріяв задовольнити спрагу, після пробудження випивали менше, ніж ті, хто мріяв просто відчути спрагу.

Разом історичні розповіді та деякі систематичні дослідження підтверджують думку, що голод і спрага можуть породити більш яскраві, химерні та особистісні мрії. Поширена віра у навмисне використання посту для стимулювання сновидінь, ймовірно, відображає цей вплив. Подібні дослідження тим не менше обмежуються тим, що вони розкривають про прямі взаємозв'язки між їжею та сновидіннями.

Мрії про їжу

Клініцисти виявляють інтерес до мрій про їжу, часто стосовно симптоматики пацієнта. Наприклад, Гамбургер (1958) зібрав великий корпус їжі та харчових мрій від чотирьох аналітичних пацієнток, дві з яких мали нормальну вагу без проблем з харчуванням, одна з яких страждала ожирінням, а в іншої була булімія. З 1928 загальної кількості снів, зібраних пацієнтами, 229 (11,9%; діапазон пацієнтів: 10,6–18,1%) були оцінені як такі, що стосуються їжі, харчування та пов’язаних з ними обставин, таких як кухні, їдальні та ресторани. У 3 з 4 пацієнтів такі сни часто зменшувались у міру прогресування психотерапії. Ні в одному випадку пацієнти не помічали харчових сновидінь, що виникали у відповідь на почуття голоду протягом попереднього дня, і не повідомляли про те, що прокидалися від цих снів, почуваючи голод. Гамбургер дійшов висновку, що харчові сни є типовою темою, яка походить від прихованих «усних потреб», по суті замінюючи один тип задоволення (сексуальний, залежний) іншим (аліментарним).

Таблиця 1. Учасники, які сприймають свої химерні або тривожні сни під впливом їжі або їжі пізно вночі.

У таблиці 2 перераховані категорії та частота продуктів, які були дані у відповідь на відкриті запитання із запитом деталей про продукти, які вплинули на тривожні та химерні сни. Найбільш часто згадуваною категорією (див. Малюнок 2) були молочні продукти, які включали сир, молоко, гаряче молоко, морозиво, йогурти, піцу та путин. Інші продукти, що зазвичай містять сир (наприклад, макарони), були виключені з цієї категорії лише тому, що вони також містили перевагу інших інгредієнтів. Також не було зрозуміло із згадувань учасників „жирної” їжі, чи призначена молочна продукція. Солодощі та шоколад були другою найбільш часто згадуваною категорією продуктів харчування, що впливають на сновидіння, хоча вони згадувались більш ніж удвічі частіше для химерних снів (30,8%), ніж для тривожних снів (12,5%; χ 2 = 2,92, стор = 0,088). Те саме стосувалось овочів, хоча про них згадували лише рідко. І навпаки, гостра і крохмалиста їжа та м’ясо згадувались більше ніж удвічі частіше за те, що призводили до тривожних снів, ніж про химерні сни.

Таблиця 2. Їжа, визначена такою, що впливає на тривожні та химерні сни.

Рисунок 2. Частка учасників, які визначили конкретні типи їжі як такі, що впливають на тривожні та химерні сни.

Ймовірність спостереження цієї частки продуктів, пов’язаних з молочними продуктами, названих відповідальними за тривожні або химерні сни, була розрахована за допомогою біноміальних тестів з використанням очікуваної частки типу їжі, розрахованої як ймовірність дотримання будь-якого з 7 типів продуктів харчування, що називаються однаково часто, або 1/7 = 14,28%. Таким чином, для порушення снів вірогідність спостереження 14 із 32 (43,8%) випадків продуктів, пов’язаних з молочними продуктами, становила Z = 4,762, стор 2 = 9,59, стор 3.0.CO; 2-Е

Тилка, Т. Л. (2006). Розробка та психометрична оцінка міри інтуїтивного харчування. Дж. Кунс. Психол. 53, 226–240. doi: 10.1037/0022-0167.53.2.226

ван Стріен, Т., Енгельс, Р. С., Ван Леуве, Дж., і Снук, Х. М. (2005). Модель Stice переїдання: тести в клінічних та неклінічних зразках. Апетит 45, 205–213. doi: 10.1016/j.appet.2005.08.004

van Strien, T., Herman, C. P., Anschutz, D. J., Engels, R. C., and de Weerth, C. (2012). Помірність страждання від їжі за оцінками емоційного харчування. Апетит 58, 277–284. doi: 10.1016/j.appet.2011.10.005

ван Стріен, Т., та Овенс, М. А. (2007). Вплив дистресу, алекситимії та імпульсивності на прийом їжі. Їсти. Поводитись. 8, 251–257. doi: 10.1016/j.eatbeh.2006.06.004

van Strien, T., Roelofs, K., and de Weerth, C. (2013). Реактивність кортизолу та емоційне харчування, спричинене стресом. Психонейроендокринологія 38, 677–684. doi: 10.1016/j.psyneuen.2012.08.008

Яманака Т., Моріта Ю. та Мацумото Дж. (1982). Аналіз змісту сновидінь у студентів японських коледжів методом пробудження REMP. Фолія Психіатр. Нейрол. Jpn. 36, 33–52.

Yi, H., Shin, K., and Shin, C. (2006). Розробка шкали якості сну. J. Sleep Res. 15, 309–316. doi: 10.1111/j.1365-2869.2006.00544.x

Задра А. Л., Нільсен Т. А. та Дондері Д. К. (1998). Поширеність слухових, нюхових та смакових переживань у домашніх снах. Прийміть. Мот. Навички 87, 819–826. doi: 10.2466/pms.1998.87.3.819

Zilberter, T., and Zilberter, E. Y. (2013). Сніданок та пізнання: шістнадцять ефектів у дев'яти груп населення, жодного рецепту. Спереду. Гул. Невроски. 7: 631. doi: 10.3389/fnhum.2013.00631

Ключові слова: кошмари, сновидіння, сон, їжа, дієта, піст, внутрішнє усвідомлення

Цитування: Nielsen T and Powell RA (2015) Dreams of the Rarebit Fiend: їжа та дієта як підбурювачі химерних і тривожних снів. Спереду. Психол. 6: 47. doi: 10.3389/fpsyg.2015.00047

Отримано: 23 вересня 2014 р .; Прийнято: 09 січня 2015 р .;
Опубліковано в Інтернеті: 17 лютого 2015 року.

Аніл К. Сет, Університет Сассекса, Великобританія

Вальдас Норейка, Рада з медичних досліджень, Великобританія
Том Фрез, Національний університет Мексики, Мексика