Пояснення дієт: Дієта OmniHeart

Джессіка Брузо · 2 серпня 2018 р

брокколі

Великий салат з квасолею, куркою або рибою для білка може наповнити вас і допомогти м’ясу Рекомендації дієти OmniHeart для порцій фруктів та овочів.

Що стосується здорової дієти, ви, можливо, чули про дієту DASH, але про дієту OmniHeart, ймовірно, не чули. Однак це, як кажуть, одна з найбільш здорових дієт навколо. Це насправді різновид дієти DASH, заснована на новіших дослідженнях.

Походження дієти OmniHeart

У 2005 році дослідники з Гарвардського університету та Університету Джона Хопкінса провели дослідження (яке називали Оптимальним дослідженням споживання макроелементів для здоров'я серця, або коротше OmniHeart), щоб перевірити, чи замінюють близько 10 відсотків вуглеводів у дієті DASH здоровими мононенасиченими жирами або білок поліпшить результати дієти. Обидва варіанти дієти DASH, використані у дослідженні, дали ще більш вражаючі результати щодо зниження артеріального тиску та покращення рівня холестерину, ніж оригінальна дієта DASH.

Розбивка макроелементів

Дієтична група DASH споживала 58 відсотків вуглеводів, 27 відсотків жиру та 15 відсотків білка. Група білкової дієти збільшила білок до 25 відсотків (причому половина його надходить з рослинних білків) і знизила вуглеводи приблизно до 48 відсотків. Дієтичні групи ненасичених жирів споживали 37 відсотків жиру (причому більше половини - з мононенасичених жирів) і 48 відсотків вуглеводів. Усі варіанти дієти мали низький вміст насичених жирів (лише 7 відсотків калорій) та цукру (від 2 до 5 чайних ложок на день), містили 2300 міліграмів натрію та велику кількість клітковини, фруктів та овочів.

Виберіть Вашу варіацію

Чудова річ у дієті OmniHeart полягає в тому, що ви можете вибрати потрібну версію. Якщо ви відчуваєте себе більш задоволеними і вам легше дотримуватися дієти з високим вмістом білка, виберіть білкову дієту OmniHeart. Ті, хто любить трохи більше жиру у своєму раціоні, можуть вибрати дієту ненасичених жирів OmniHeart. Люди, які віддають перевагу ще кільком зернам та солодощам, можуть дотримуватися вуглеводної версії на основі оригінальної дієти DASH.

Зразок

Якщо ви їсте близько 2000 калорій на день, дієта OmniHeart включає близько 11 порцій фруктів і овочів, 4 порції цільнозернових, 2 порції нежирних молочних продуктів, 1 порцію риби або птиці, 2 порції жирів або олії та 2 порції квасолі, горіхів та насіння. Ви можете використовувати необов’язкові 2 порції солодощів на день, і є дика карта на 120 калорій, що б ви не хотіли їсти більше. Прагніть щонайменше 30 грамів клітковини і 105 грамів білка. Обмежте насичені жири не більше 14 грам, а натрій - не більше 2300 міліграм.