Дієта на черевному тифі - продукти, які потрібно їсти і яких слід уникати, коли у вас є черевний тиф

черевному

Тиф - це бактеріальна інфекція, що викликається бактерією Salmonella typhi. Ця інфекція може передаватися через заражену їжу та воду. Його симптоми включають високу температуру, головний біль, діарею, озноб тощо. Тиф є дуже заразним, і люди, які страждають на цю недугу, можуть також відчувати шлунково-кишкові проблеми, втрату апетиту або нудоту. Однак кілька змін у вашому харчуванні можуть допомогти полегшити симптоми. Прочитайте цю статтю, щоб дізнатись, що слід їсти та уникати, якщо у вас тиф.

Їжа, яку потрібно включити у свій раціон

Правильний вибір їжі при захворюванні на черевний тиф може допомогти вам краще одужати. Дізнайтеся, що слід включати в дієту хворого на тиф -

  1. Якщо у вас є черевний тиф, переконайтеся, що ви залишаєтеся зволоженим, тому що черевний тиф викликає лихоманку та діарею. Обидва ці умови можуть спричинити серйозні втрати води або зневоднення, що може бути фатальним для вашого здоров’я. Люди з цією хворобою повинні включати в свій раціон рідину. Ви можете пити воду, інші види рідини або навіть додавати продукти з високим вмістом води.
  1. Ви повинні їсти висококалорійну їжу, оскільки вживання калорійної їжі запобіжить втраті зайвої ваги, яка зазвичай трапляється під час черевного тифу. Ви можете включити до свого раціону картоплю, банани, макарони тощо.
  1. Включіть у свій раціон більше молочних продуктів, щоб подолати шкідливий вплив цієї недуги.


  1. Їжте більше напівтвердої їжі, оскільки вона легко засвоюється. Крім того, їжте продукти, багаті вуглеводами. Харчові продукти, такі як яйця-пашот та запечена або смажена картопля, є хорошими варіантами.
  1. Вживайте їжу, багату на омега-3 жирні кислоти.
  2. Якщо ви вегетаріанець, включіть у свій раціон сир, бобові або йогурти, оскільки вони є хорошим джерелом білка. Невегетаріанці можуть включати яйця та нежирне м’ясо.

Зразок схеми дієти для хворих на тиф

Ось зразок дієтичної діаграми для хворих на тиф. Це зразок дієтичної діаграми для довідки. Однак перед початком дієти рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Днів Сніданок Перекус в середині ранку Обід Вечірня закуска Вечеря
Понеділок 1-2 чапаті, змочені в 1 ½ склянки молока з цукром 1 банан і 1 склянка кокосової води ½ чашка рибного рагу з ½ чашки провареного рису ½ чашка супу зі шпинату ½ склянки морквяного та картопляного каррі з ½ склянки відвареного рису
Вівторок 1 склянка кукурудзяних пластівців з молоком 1 яблуко і 1 склянка кокосової води ½ чашка курячого рагу з ½ чашки провареного рису ½ чашка овочевого супу 2 картопляних пюре з ½ склянки відвареного рису та 1 чайною ложкою топленого масла
Середа ½ чашка супу моонг дал з 2 чапаті ½ склянки винограду та 1 склянка кокосової води ½ чашка жовтого матар-каррі з посипаним лимоном ½ чашка морквяного супу ½ склянки молока з ½ склянки відвареного рису та 3 ч. Ложки відвару
Четвер 1 склянка поха з морквою та горошком 1 апельсин і 1 склянка кокосової води 1 варене яйце, 2 картопляних пюре і 1 склянка відвареного рису з 1 ч. Ложкою топленого масла ½ чашка курячого супу Чашка рибного рагу з ½ чашки вареного рису
П’ятниця 1/2 склянки бенгальського граму дал з 2 чапаті Склянки чорного винограду з 1 склянкою кокосової води ½ чашка жовтого матар-каррі з лимонним соком ½ чашка супу зі шпинату ½ чашки вареного рису з 1 вареним яйцем і 1 ч. Ложкою топленого масла
Субота 2 тости і ½ склянки заварного крему 2 чіку і 1 склянка кокосової води ½ чашка курячого рагу з ½ чашки вареного рису ½ чашка грибного супу ½ молоко з ½ відвареного рису та 3 ч. Ложки відвару
Неділя ½ чашка супу Masoor Dal з 2 чапаті ½ склянки винограду та 1 склянка кокосової води 1 варене яйце, 2 картопляних пюре і 1 склянка вареного рису з 1 ч. Ложкою топленого масла ½ чашка морквяного супу 2 картопляних пюре з ½ склянки відвареного рису і 1 ч. Ложкою топленого масла

Таблиця Джерело: https://www.lybrate.com/topic/typhoid-diet-chart

Їжі, якої слід уникати, коли у вас тиф

Ось деякі продукти харчування, яких вам слід утриматися, якщо ви страждаєте на черевний тиф.

  1. Слід уникати продуктів з сильними ароматизаторами, таких як цибуля та часник, оскільки це може призвести до запалення.
  1. Не вживайте їжу з високим вмістом клітковини, оскільки це може поплутати вашу травну систему.
  1. Не вживайте овочі, такі як стручковий перець, капуста тощо, оскільки вони можуть призвести до здуття живота або появи газів.

  1. Уникайте вживання їжі з високим вмістом жиру, оскільки це може важко впливати на вашу травну систему. Уникайте продуктів, смажених на топленому маслі або олії, оскільки вони мають високий вміст жиру.
  1. Слід уникати занадто багато гострої та гарячої їжі, таких як перець чилі, гострі підливки, гострі соуси тощо.
  1. Уникайте також продуктів з високим вмістом цукру, тому що вони можуть бути жорсткими для живота.

Ось декілька дієтичних порад, яким слід дотримуватися для швидкого одужання. Вживання харчових продуктів, які мають легкий живіт і забезпечують достатньо енергії, може допомогти вам незабаром поліпшити себе. Також переконайтеся, що ви приймаєте ліки вчасно і закінчите курс призначених ліків, щоб найближчим часом відновитись.