Оновлення спортивної науки: нормально худнути (під час бігу)

Нове дослідження показує, що втрата ваги не дорівнює втраті води під час фізичних вправ.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до PodiumRunner

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до PodiumRunner

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Нове дослідження показує, що втрата ваги не дорівнює втраті води під час фізичних вправ.

Написав: Метт Фіцджеральд

Команда вчених з фізичних вправ з Університету Кейптауна, Південна Африка, нещодавно вивчала гідратацію та дегідратацію в реальному контексті бігової гонки та отримала кілька цікавих результатів. Дослідники відвідали марафон двох океанів 2009 року та набрали 21 бігуна, який брав участь у напівмарафоні, та ще 12 учасників 56-мильної події для участі у дослідженні.

Вимірювання маси тіла, загальної кількості води в організмі та осмоляльності крові проводили до і після перегонів. Всім бігунам, які брали участь у дослідженні, рекомендували пити відповідно до своєї спраги під час бігу. Як півмарафонці, так і бігуни на 56 миль схудли. 56-мильні бігуни втратили воду в тілі, а півмарафонці - ні. Обидві групи втратили більше загальної маси тіла, ніж вага води, і осмоляльність крові обох груп зросла.

Що означають ці результати? Вони означають, насамперед, що частина втраченої ваги під час бігу не є тілесною водою. Раніше вчені з фізичних вправ вважали, що вся вага, втрачена під час бігу, сприяє зневодненню. Тімоті Ноукс, один із вчених, які брали участь у цьому дослідженні, роками стверджував, що поради пити достатньо, щоб повністю компенсувати втрату ваги під час фізичних вправ, змушує людей пити занадто багато, саме тому, що не вся втрата ваги, яка відбувається під час тренування вода в тілі. У той час як вчені з фізичних вправ традиційно заявляють спортсменам, що вони не можуть довіряти своїй спразі встановлювати норму пиття під час фізичних вправ, оскільки спортсмени, які п'ють спрагою, втрачають вагу, Ноукс вважає, що спрага чудово спрацьовує спортсменів замінювати лише тілесну воду, яку вони втрачайте під час фізичних вправ, а не неводну вагу тіла.

Ноукс пішов цим шляхом досліджень після простого спостереження, що, якщо потовиділення і втрата води в організмі, що сталася через нього, були настільки поганими, було дивно дивним, що люди були настільки хорошими в цьому. Поки він просувався по цьому шляху, Ноукс прийшов до переконання, що помірне зневоднення не є настільки небезпечним для людини, як гіпонатріємія, або зниження концентрації натрію в крові. Потовиділення та помірне зневоднення допомагають організму захищати свою концентрацію натрію в крові під час тренування, і тому ми так сильно потіємо і чому не п’ємо достатньо, щоб повністю компенсувати втрати ваги під час тренування.

Отже, який практичний результат усього цього? Старий метод зважування до і після тренувань і використання різниці у вазі тіла для розрахунку ідеальної норми пиття під час фізичних вправ - це не гарна ідея. Це призведе до того, що ви вип’єте занадто багато, тому що частина втрати ваги, яку ви спостерігаєте, є неводною масою тіла. Найкраще - пити від спраги, оскільки це компенсує ваші фактичні втрати води та допоможе вам підтримувати стабільний рівень натрію в крові, що є більш важливим, ніж підтримка повної гідратації під час фізичних вправ.