Лікування запальних захворювань кишечника за допомогою дієти

Презентації Доктор Девід Сускінд і Доктор Дейл Лі дитячого Центру IBD у Сіетлі на цьогорічному Симпозіумі з питань харчування, присвяченому конкретній вуглеводної дієті (SCD), тепер доступні для перегляду в Інтернеті. Існує все більше доказів того, що певна дієтологічна терапія, включаючи SCD, може зменшити запалення запальних захворювань кишечника (IBD) та сприяти загоєнню слизової оболонки кишечника у дітей. Центр IBD у Сіетлі для дітей є лідером у пропонуванні цих дієтичних методів лікування, які можна знайти не скрізь.

запальних

Відео презентації:

Дієта SCD видаляє всі зернові, молочні продукти (за винятком йогурту, ферментованого 24 години), оброблені продукти, цукри та підсолоджувачі, крім меду. Він рекламує лише натуральну, багату на поживні речовини їжу, яка включає овочі, фрукти, м’ясо та горіхи.

"Моє дослідження щодо [SCD] при ВЗК показало, що пацієнти з активною хворобою Крона та виразковим колітом можуть переходити до клінічної та біохімічної ремісії лише за допомогою дієти", - каже Сускінд, дитячий гастроентеролог і співголова підкомітету з питань харчування у Сіетлі Центр IBD.

Окрім того, що він пропонується як єдине (первинне) та допоміжне лікування ВЗК, SCD досліджується щодо його впливу на каловий мікробіом - трильйони бактерій, що живуть у нашому шлунково-кишковому тракті.

  • Дізнайтеся більше про Центр IBD у Сіетлі для дітей.
  • Дізнайтеся більше про ВЗК.
  • Дізнайтеся більше про SCD.