Відчуття перекусу?

Я підняв очі з екрана комп’ютера, скрутив пальці у подібну форму серця і сказав: “І ти скоро зголоднієш, якщо всі ти не перестанеш з’їдати всю їжу”.

Стаття в новинах Bloomberg потрапила мені на очі раніше того ранку. «За даними відстежувача даних Nielsen, продажі шоколаду, морозива, попкорну та картопляних чіпсів зросли за тиждень, який закінчився 7 березня. Покупки кондитерських виробів зросли більш ніж на 18% ".

Це лише в США, і лише протягом першого тижня березня. Це було до того, як багатьом штатам було запропоновано притулитись на місці, перед тим, як закрити школи, до того, як багато громад навіть знали випадки COVID-19, і до того, як люди почали накопичувати туалетний папір.

Подивіться на товари, які найбільше зросли у продажах - шоколад, морозиво, попкорн та картопляні чіпси (чіпси). У харчовому відношенні ці продукти мало що можуть запропонувати, крім порожніх калорій. Більше того, це всі продукти, які підвищують рівень глюкози в крові, а згодом і інсулін.

Хронічно високий рівень інсуліну пов’язаний з гіперінсулінемією та резистентністю до інсуліну, діабетом 2 типу та серцево-судинними захворюваннями. Запалення, пов’язане з гіперінсулінемією, також може з часом призвести до високого кров’яного тиску.

Серед усього, чого ми не знаємо, ми впевнені в тому, що COVID-19 має вищий рівень смертності серед людей старшого віку, хворих на серцево-судинну систему, цукровий діабет та високий кров'яний тиск. Тому вживання їжі, яка сприяє цим факторам смертності, навряд чи збільшить шанси на виживання.

Доктор Шер, наш медичний директор Diet Doctor, нещодавно написав дуже корисну публікацію про імунітет. Попередження спойлера: "... у Diet Doctor ми вважаємо, що докази є вагомими на користь багатьох переваг для здоров'я від дієти з низьким вмістом вуглеводів".

У його статті є багато самородків інформації, яку ви захочете прочитати і, можливо, поділитися з іншими. Доктор Шер пояснює, чому дані свідчать про те, що ви здорові, особливо якщо ви хворий на діабет, високий кров'яний тиск або серцево-судинні захворювання, може потенційно допомогти, якщо ви захворіли на COVID-19.

Що робити, якщо ви все ще відчуваєте себе «перекушеним»? Це нормально, якщо ви перекушуєте продуктами з низьким вмістом вуглеводів, як моя сім'я?

Ну ... це, мабуть, все ще не ідеально. Ось чому. Щоразу, коли ми їмо, організм виробляє деяку кількість інсуліну, що не обов’язково погано, якщо ви метаболічно здорові; однак хронічно високий циркулюючий інсулін є проблемою, що призводить до гіперінсулінемії.

Одним із способів лікування гіперінсулінемії та резистентності до інсуліну є голодування. Якщо ви уникаєте перекусів і залишаєте більше часу між прийомами їжі, то ви дозволяєте тілу відпочивати. Постійне годування організму може призвести до контрпродуктивності, навіть якщо ви їсте лише їжу з низьким вмістом вуглеводів або кето.

Деякі з нас також можуть шукати розваги. Кінотеатри, торгові центри та навіть тренажерні зали в першу чергу закриті. На додаток до управління стресом, нам усім потрібно щось робити.

На щастя, якщо щось робити, це може як зняти стрес, так і утримати пальці від того, щоб годувати обличчя між їжею. Крім того, активність та краще управління стресом - це також чудові способи боротьби з резистентністю до інсуліну.

Давайте продовжувати говорити про те, як уникнути емоційного вживання їжі, включаючи вживання стрессу, їжу від нудьги або використання їжі для розваги.

Приєднуйтесь до мене, щоб поговорити про голод, з’їдання стресу та в цілому про подолання цієї нової норми, яку нам передали.

Схожі повідомлення

Моя стаття минулого тижня про стійкість і про те, як наші діти та онуки будуть вчитися з того, що вони бачать, як ми робимо.