Користь молока для здоров’я студентів-спортсменів

5 вересня 2017 р

Фото: Грейнджерська середня школа Леді Грізліс (штат Теннессі) після тренувань насолоджується шоколадним молоком.

Згідно з опитуванням "Виходь і грай: Молодіжний спорт в Америці", 69 відсотків дівчат та 75 відсотків хлопців в даний час беруть участь в організованих та командних видах спорту. Діти, які беруть участь у командних видах спорту, отримують кілька переваг для здоров'я, включаючи поліпшення фізичної підготовленості, зниження рівня жиру в організмі, зниження ризику розвитку таких хронічних захворювань, як хвороби серця та цукровий діабет, покращення здоров'я кісток, підвищення самооцінки та емоційного самопочуття. Харчування відіграє ключову роль у спортивних показниках та відновленні, проте багато студентів-спортсменів проявляють практику зневоднення та недоїдання.

Коли вам потрібно підготувати кілька тренувань на день та довгі турніри, ось чотири поради, щоб переконатися, що ваш студент-спортсмен добре харчується користю для здоров’я молочних продуктів.

Зволожуйте кожну годину

Запобігання зневодненню починається з того, що спортсмен п’є постійно протягом дня. Пропуск їжі призведе до дегідратації, оскільки їжа може сприяти приблизно 20 відсоткам вашої щоденної потреби в рідині. Молоді спортсмени повинні прагнути снідати щодня. Сніданок не тільки підсилює мозок для досягнення успіхів у навчанні, але і забезпечує паливом для організму молодих спортсменів для тренувань та змагань пізніше. Спробуйте цей полуничний банановий коктейль як легкий сніданок, щоб почати день вашого спортсмена. Молоко та йогурт у смузі є чудовим джерелом кальцію, вітаміну D та калію, які є трьома корисними властивостями молочних продуктів, яких молоді часто не вистачає у своєму раціоні.

Для практики або змагань зробіть рідини легкодоступними. Спортивні напої, що містять енергію з вуглеводів та електролітів, такі як натрій та калій, гідратують краще, ніж звичайна вода, і доречні, коли інтенсивна фізична активність триватиме більше години. Не забувайте правильно вживати спортивні напої. На думку Американської академії педіатрії, регулярне вживання спортивних напоїв може призвести до надмірного споживання калорій і поставити молодь під загрозу зайвої ваги та ожиріння.

Увімкніть білок

Студентам-спортсменам для хороших спортивних результатів потрібні міцні м’язи, а м’язи зроблені з білка. Молоді спортсмени повинні знати про вибір нежирних білків і вибирати їх серед гамбургерів, що вживаються часто, бекону, ковбас та смаженої їжі. Користь молока для здоров’я - це чудові джерела природного високоякісного білка, який допомагає формувати м’язи. Деякі приклади нежирних білкових страв та закусок включають:

Вісім унцій нежирного шоколадного молока з однією чашкою свіжих фруктів
Англійська здоба, підсмажена однією скибочкою нежирного американського сиру, однією чашкою нежирного йогурту та однією чашкою свіжих фруктів
Три унції смаженої індички або шинки на цільнозерновій булочці з однією чашкою свіжих фруктів

Вуглеводи мають вирішальне значення

Вуглеводи - ключове джерело палива, необхідне під час інтенсивних фізичних навантажень. Вуглеводи бувають двох видів: прості та складні. Прості вуглеводи або прості цукри - це переважно глюкоза, яка легко засвоюється організмом. Коли гра чи практика триватиме більше години, а до часу гри залишиться менше двох годин, прості вуглеводи, такі як невеликий мішечок кренделів, банан або ємність йогурту на чотири унції, мають вирішальне значення, оскільки їх можна швидко використовується для енергії. У будь-який інший час молоді спортсмени найбільше виграють від поживних джерел складних вуглеводів, таких як цільнозерновий хліб та макарони, вівсяна каша та солодка картопля.

Відновити та повторити

Харчування для відновлення змінить спортсмена, якому потрібно вийти на поле і повторити інтенсивні виступи наступного дня. Найкраща практика - приймати міні-їжу або перекусити протягом години, а повноцінну і збалансовану їжу - через дві-три години після закінчення інтенсивних зусиль. Завдяки доступній комбінації нежирного білка, вуглеводів, електролітів та рідини, шоколадне молоко є чудовим напоєм після практики або після гри. Шоколадне молоко також забезпечує кальцій і вітамін D, поживні речовини для нарощування кісток, необхідні молодим спортсменам, що ростуть. Цей шоколадний банановий фраппе - це наповнена білками шоколадне задоволення, що робить його чудовим напоєм для відновлення молодих спортсменів.