Користь буряка для здоров’я для немовлят

Луїза

11 жовтня 2017 · 5 хв читання

Буряк - це коренеплід, який добре відомий своїми численними корисними властивостями. Деякі з цих переваг для здоров’я для немовлят включають ліки від анемії, поліпшення травлення, гепатопротекторні засоби або захист печінки, очищаючий засіб для організму та збільшення активності та розвитку мозку.

Буряк також відомий під кількома іншими назвами, як буряк, садовий буряк, червоний буряк і т. Д. Буряк був відомий ще з грецьких та римських часів і вважався корисним як засіб від лихоманки та очищення крові. Як правило, буряк відварюють, смажать на грилі, смажать або готують як будь-який інший овоч, а також його додають у деякі салати.

Вважається, що буряк міг виникнути на Близькому Сході в Тигрі. З цього часу він поширився на Середземноморський регіон, Туреччину, Іран, Європу, Росію, а також частину Південно-Східної Азії. Після відкриття Америки буряк також потрапив до Америки, особливо в Південну Америку.

Буряк знижує ризик анемії у немовлят

Майже всі овочі можна вводити в раціон дитини після того, як дитині виповниться щонайменше 6 місяців. Вводячи овочі, ви можете переконатися, що ваша дитина отримає всі поживні речовини, необхідні для розвитку немовляти. Ви можете вводити буряк у невеликих кількостях (не більше 1–2 чайних ложок) у своє домашнє дитяче харчування, коли дитині виповнилося 8-10 місяців.

Незважаючи на те, що буряк відіграє важливу роль у забезпеченні загальної якості здоров’я та розвитку вашої дитини, слід пам’ятати, що саме немовлят годують, і, отже, слід доглядати належним чином, щоб уникнути наслідків.

Годування овочів з раннього віку - це, мабуть, один з найкращих кроків, які може зробити мама, щоб забезпечити здоров’я своєї дитини. Буряк з великою кількістю корисних речовин і численними корисними властивостями для здоров’я - дуже хороший вибір.

Наявність мінералів та вітамінів: Не можна не помітити значення мінералів і вітамінів у харчуванні немовлят. Розумне надходження вітамінів та мінералів означає початок здорового зростання вашої дитини. Буряк, багатий мінералами та вітамінами, такими як залізо, кальцій, магній, калій, вітамін А, комплекс вітамінів групи В, вітамін С, вітамін К, вітамін Е тощо, рекомендується вашій дитині. Дієта з дефіцитом вітамінів і мінералів може бути причиною багатьох захворювань, таких як бери-бери, нічна сліпота, рахіт, остеомаляція, кутовий стоматит, глосит, діарея тощо. Годування дитини такими овочами, як буряк, може різко зменшити ризик розвитку вищезазначені захворювання.

Знижує ризик анемії: Ризик анемії присутній не тільки у жінок, але і у немовлят та дітей. Анемія розвивається через нестачу заліза в організмі. Цей дефіцит спричинений залізом, а буряк є дуже хорошим джерелом заліза, особливо для дітей. Високий вміст заліза в організмі допомагає виробляти еритроцити, постачає кисень до різних частин тіла, а також відіграє важливу роль у розвитку мозку в перші місяці. (Х. К. Бахру, Їжа, яка лікує, с. 92).

Покращує травлення: Буряк також відомий своєю діяльністю, що сприяє травленню. Необхідно сприяти травленню немовлят. Оскільки їх травна система ще слабка, годуючи їх легкозасвоюваною їжею та тією їжею, яка сприяє травленню. Таким чином, ви можете покращити травну систему своєї дитини і оздоровити її на весь шлях. (Х. К. Бахру, Їжа, яка лікує, с. 93).

Захищає печінку: Розлади печінки можуть виникати у немовлят і дітей. Деякі з найпоширеніших захворювань включають жовтяницю та гепатит. Жовтяниця може суттєво вплинути на апетит. Дайте дитині не більше 2-3 чайних ложок соку буряка, які можна давати дитині за таких умов. (Валі та ін., 2007).

Натуральний очищаючий засіб: Спробуйте давати буряковий сік у поєднанні з морквою та огірком. Цей сік очищає організм зсередини, особливо для нирок і жовчного міхура. Спершу дайте дитині лише кілька ложок соку, а потім збільште його кількість протягом найближчих місяців. Додайте до соку лише невеликий шматочок буряка. (Х. К. Бахру, Їжа, яка лікує, с. 93).

Буряк для посилення мозкової активності: Буряк сприяє кровообігу в мозку. Підвищена активність мозку в перші роки розвитку призведе до оптимального функціонування мозку в наступні роки. (Х. К. Бахру, Їжа, яка лікує, с. 93).

Простий домашній рецепт буряка та моркви

Ось простий домашній рецепт супу з буряка та моркви, який ви можете спробувати.

Харчова цінність буряка

Згідно з Національною базою даних про поживні речовини для стандартних посилань Міністерства сільського господарства США, перелічена харчова цінність буряка