Кориця Ванільне кокосове арахісове масло

По-перше, дякую усім за всі милі коментарі до мого останнього допису! Я дуже ціную кожного з вас. 🙂

Я завжди любив арахісове масло. Просто запитайте мого вчителя англійської мови на першому курсі коледжу. Я впевнений, що він міг би розповісти вам все про мою любов до арахісового масла, оскільки один із моїх поданих йому робіт висвітлював мою пристрасть до горіхового розповсюдження не менш ніж на трьох сторінках. Я пошкодую вам деталі.

Я ненавиджу той факт, що арахісове масло та інші горіхові масла отримують погану обгортку, оскільки вони «відгодовуються». Так, вони мають значну кількість жиру, але жир для нас здоровий. Ви, напевно, це вже знаєте, але лише на той випадок, коли у вас колись виникне спокуса придбати упаковані продукти без жиру, пам’ятайте, що більшість продуктів, що не містять жиру, завантажуються доданим цукром для заміщення жиру. Виняток становлять молочні продукти зі зниженим вмістом жиру. Я, як правило, пропоную версії простого грецького йогурту зі зниженою жирністю, але це насправді єдине. Дієтичні жири важливі в нашому раціоні з багатьох причин - підтримка здорової шкіри, імунної функції, а також розвиток мозку та зорової системи. Вони є носієм для жиророзчинних вітамінів, таких як A, D, E і K, і нарешті, вони роблять смак смаком і забезпечують відчуття ситості.

Я не можу сказати все це, не зазначивши, що всі жири не є рівними - вам слід спробувати дотримуватися ненасичених жирів (полі- та моно) та зменшити споживання транс- та насичених жирів (крім кокосової олії). Мені подобається отримувати корисні жири з горіхів, насіння (насіння чіа!), Авокадо та оливкової та кокосової олії, а також морепродуктів.

Отже, у вас є, їжте здорові жири! Тільки обов’язково стежте за розмірами порцій, оскільки продукти з високим вмістом жиру, як правило, також калорійні. Трохи проходить довгий шлях.

Ця маленька баночка домашнього коричного ванільного кокосового арахісового масла - це те, як я товстіла за цей тиждень.

Він вершковий з невеликим хрускотом від висушеного кокосового горіха та солодкістю від ванілі та кориці. Найкраще, що це було надзвичайно просто зробити. Кілька хвилин у процесорі і вуаля - вершкове арахісове масло. Я думаю, що я закоханий!