Кабачки для схуднення: ідеальна їжа

Кабачки стануть чудовим доповненням, щоб включити в наші страви трохи білка та клітковини. Переваги цього овоча роблять його ідеальним рішенням для тих часів, коли нам потрібно трохи схуднути.

Чи регулярно ви їсте кабачки? Якщо так, ви знаєте, що цей овоч допомагає підтримувати ваше тіло здоровим і здоровим, але це також чудовий овоч, який допоможе вам потроху схуднути. Його можна поєднувати з багатьма стравами і виходить смачним. Отже, чи всі ми повинні їсти кабачки для схуднення? Пояснимо, чому було б чудово це зробити!

1. Користь цукіні для здоров’я

Кабачки мають чудовий природний аромат, і це необхідний інгредієнт, який повинен бути частиною нашої програми схуднення. Але перед тим, як пояснити, як це може допомогти покращити вашу талію, спершу зробимо короткий огляд її основних переваг та властивостей для вашого здоров’я. Не пропустіть - вам і вашій родині слід врахувати це:

Кабачки багаті поживними речовинами і практично не має жиру. Його калорійність дійсно низька.
Цей овоч багатий кальцієм, ідеально підходить для наших кісток!
У ній багато клітковини, отже, ідеально уникати цього докучливого запору.
Кабачки мають високий рівень калію, що дозволяє нам уникнути затримки рідини та вивести токсини.
Це дуже підходить для нашого здоров’я мозку оскільки він має необхідний елемент, фосфор, який ідеально підходить для підтримки хорошого рівня роботи мозку.
У ньому також є магній, мінерал, який так необхідний для загального здоров’я жінки.
У цукіні також є вартий уваги вітамін В9 (фолієва кислота), дуже підходить, наприклад, для дітей.
Серед його вітамінів пам’ятайте, що він також має вітамін А, вітамін С, вітамін Е ... а що стосується його мінералів, не забувайте, у вас буде достатня доза калію, цинку, селену та магнію.

Кабачки, будучи сечогінним засобом, також допомагає запобігти багатьом захворюванням нирок.

2. Кабачки для схуднення

По-перше, ми повинні щось чітко пояснити - зовсім не рекомендується їсти кабачки лише цілий місяць, і нічого іншого. Кабачки стануть чудовим доповненням до нашого раціону, але наші страви також повинні містити трохи білка та клітковини.

Користі цього овоча багато, але перш за все ті, які ми зараз пояснимо; ті, що роблять це ідеальним рішенням для тих часів, коли нам потрібно або хочемо трохи схуднути. Нехай ваш раціон включає трохи цукіні для схуднення, оскільки він має велику користь.

Навіщо використовувати кабачки для схуднення?

Оскільки в кабачках всього 17 калорій на 100 грам (3,5 унції), які ми споживаємо. Це дозволяє нам багато їсти і ставати задоволеними, маючи дуже низьку калорійність.
Ще один цікавий факт - кабачки збільшують наш метаболізм що допомагає нам спалювати жир. Тобто ми отримуємо енергію і усуваємо залишки жиру, спалюючи їх. Це пов’язано насамперед з вітаміном А, який сприяє окисленню цих ліпідів, цих жирів.

У цукіні також є розчинна і нерозчинна клітковина. Розчинна клітковина детоксикує і затримує появу глюкози в крові. Тим часом нерозчинна клітковина відповідає за поліпшення нашого здоров’я в кишечнику, забезпечуючи хороші бактерії для очищення внутрішньої частини, сприяючи виведенню токсинів і жирів. Дуже доречно, без сумніву.
У цукіні також є йод, що стимулює наш метаболізм працювати як слід.

3. Простий рецепт: коричневий рис з кабачками та цибулею-пореєм

Якщо ви спробуєте цей рецепт, то побачите, що його дійсно легко зробити і смачно. Це чудовий спосіб почати дієту з кабачків для схуднення. Брати до відома:

Що мені потрібно?

300 грам (10,5 унцій) коричневого рису
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 цибуля-порей
1 кабачок
Півсклянки білого вина
1 літр (4-1/3 склянки) овочевого відвару
Трохи перцю
Трохи кедрових горіхів
Трохи родзинок

Як я його підготую?

Перше, що ми робимо - миємо овочі. Наріжте цибулю-порей невеликими шматочками, почистіть кабачки і наріжте крихітними кубиками. Те ж саме зробіть з цибулею, невеликими шматочками. Що стосується часнику, то також почистіть його від шкірки і подрібніть.

Тепер беремо каструлю і кладемо в неї трохи оливкової олії. Спочатку пасеруйте цибулю і цибулю-порей на середньому вогні, всього кілька хвилин. Потім додайте цукіні і часник, добре розмішуючи. Додайте трохи перцю і жменю кедрових горішків. Крім того, родзинок, лише кілька.

Як тільки він стане насиченим соусом, почекайте близько 5 хвилин і додайте півсклянки білого вина. Це додасть багато смаку. Коли ви зменшите алкоголь, додайте овочевий бульйон, добре розмішуючи. Треба пам’ятати, що рис, будучи необрізаним коричневим рисом, потребуватиме більше часу на варіння.

Смакуйте, щоб побачити, чи вам це подобається, якщо ви хочете додати трохи солі або якщо вам подобається це просто з перцем. Якщо це здається хорошим, додайте рис, 300 грам (10,5 унції). Покладіть верх на каструлю і прокип’ятіть на сильному вогні, не забудьте перемішати.

Як тільки рис вбере майже весь бульйон, перевірте консистенцію, щоб побачити, чи готовий він. Коли ви берете тарілку - подайте собі достатню і достатню кількість - ви можете додати делікатесний сік лайма і трохи горіхів зверху.

Таким чином, ми покращуємо смак і включаємо більше вітамінів у страву. Це рецепт, багатий клітковиною, який дуже приносить задоволення, наприклад, на обід. Якщо ви супроводжуєте його салатом зі шпинату з невеликими шматочками ананаса, ви відчуєте себе казково.