Якщо ви любите арахісове масло, але намагаєтеся схуднути, вам потрібно це прочитати

Як би ви не любили вершкове, хрустке арахісове масло, це може бути єдине, що заважає вам досягти (або зберегти) вашої цільової ваги. "Арахісове масло, безумовно, може саботувати ваші зусилля щодо схуднення, якщо ви їсте занадто багато", - сказала Аманда Найберт, штат Джорджія, POPSUGAR. Але це не означає, що ви ніколи не зможете насолодитися черговою ложкою. Арахісове масло (як і інші горіхи та горіхове масло) є хорошим джерелом ненасичених жирів та білків, які обидва заслуговують на місце у будь-якій здоровій дієті.

Найважливіше саме те, скільки ви їсте. "Тримати свої порції в руці дуже важливо з арахісовим маслом. Його так легко подати до столу", - сказала Аманда. Порція арахісового масла - лише дві столові ложки, трохи менше розміру м’яча для гольфу. "Ці дві столові ложки дадуть вам від 175 до 200 калорій і від 12 до 18 грамів жиру", - пояснила вона.

Отже, як ви можете контролювати розмір порцій? "Найпростіший спосіб це зробити - увімкнути харчову вагу, поставити банку на вагу, а потім обнулити", - сказала вона. "Вигрібайте арахісове масло, поки вага не покаже -32 грами (типова вага двох ложок арахісового масла). Якщо у вас немає ваги, мірна ложка - ще один чудовий варіант".

Інший великий підводний камінь арахісового масла - це добавки. "Вибираючи арахісове масло, шукайте той, у якому найменше інгредієнтів", - порадила Аманда. "У найбільш здорових торгових марок буде лише арахіс і, можливо, трохи солі. Слідкуйте за гідрогенізованими оліями, додаванням цукру та іншими добавками". Це насправді може мати величезну різницю навіть у кількості калорій на порцію. Арахісове масло без додавання цукру зазвичай містить лише один грам цукру. Арахісове масло з додаванням цукру надходить приблизно до трьох грамів цукру на порцію. Це може здатися не дуже, але це додає.

Підсумок: ви могли їсти арахісове масло щодня і при цьому худнути, "до тих пір, поки воно не врівноважується з іншими виборами їжі", - сказала Аманда - і поки ви тримаєте його на одній порції.