Які продукти не слід їсти в жарку погоду

МІННЕАПОЛІС (WCCO) - У таку погоду ми готові зробити майже все, щоб залишатися прохолодним.

Ви хочете переконатися, що ви п'єте багато рідини, але підтримання гідратації зводиться не лише до того, скільки ми п’ємо. Це тому, що є деякі продукти, які зневоднюють нас, і ви можете навіть не знати, що вони це роблять.

Деякі продукти харчування зневоднюють більше, ніж інші, і в такі спекотні та вологі дні, як у нас цього тижня, ви хочете уникати цих продуктів. Ми в основному говоримо про продукти, які містять багато цукру, білків і клітковини.

Дієтологи стверджують, що організм використовує багато води для метаболізму цих видів їжі. І це виснажує запаси води, що в багатьох випадках призводить до зневоднення.

“Продукти з високим вмістом цукру, такі як ваші цукерки, пончики, морозиво, булочки, а також продукти, які піддаються високій обробці, такі як хліб, макарони та крупи. Люди не часто думають, що ці продукти зневоднюють, але вони роблять, і тому я завжди рекомендую отримувати вуглеводи з овочів та фруктів », - сказала Кассі Бьорк, яка керує DietitianCassie.com. "Ви не тільки отримуєте з них всі поживні речовини, але й гідратацію від них".

Раніше ми думали, що кава зневоднює разом із цукром та кофеїном, але насправді нові дослідження показують, що кава дійсно має зневоднюючий ефект лише у тому випадку, якщо ви споживаєте її велику кількість - більше 500 - 600 міліграмів або більше п’яти - семи чашок на день. Отже, гарною новиною для багатьох любителів кави є те, що ми можемо бути спокійними, але лікарі кажуть, що ви все-таки повинні вибрати воду як свій перший вибір.