Які наслідки нездорового харчування?

Пов’язані статті

Нездорове харчування відповідає за безліч проблем зі здоров’ям, які мучать сучасне суспільство. Нездорова дієта є основним фактором ризику ожиріння, дефіциту харчових продуктів та ряду хронічних захворювань. За словами Міністерства сільського господарства Сполучених Штатів, на додаток до погіршення стану здоров'я, щорічні витрати на лікування також становлять приблизно 71 млрд доларів.

наслідки

Харчові дефіцити

Багато американців перегодовані, але недоїдають. Це означає, що вони їдять багато їжі, але їжа часто є зручністю та упакованими продуктами, у яких позбавлені поживних речовин. Незважаючи на те, що це може допомогти вам у повному обсязі в короткостроковій перспективі, воно не забезпечує поживних речовин, необхідних вашому організму, щоб залишатися здоровим. Більшість вітамінів і мінералів міститься в цільних продуктах харчування, таких як фрукти, овочі та нежирне м’ясо. Нехтування включенням цих продуктів у свій раціон може призвести до дефіциту поживних речовин.

Ожиріння

Не дивно, що ожиріння є головним наслідком нездорового харчування. Зі збільшенням доступності шкідливої ​​та зручної їжі також спостерігалося зростання ожиріння як серед дорослих, так і серед дітей. За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань, 35,7 відсотка дорослих та 17 відсотків дітей страждають ожирінням. Ожиріння напружує кожну частину вашого тіла та збільшує ризик розвитку серйозних проблем зі здоров’ям, включаючи захворювання серця, діабет 2 типу, високий кров’яний тиск, інсульт, захворювання печінки, безпліддя та апное сну.

Цукровий діабет 2 типу

Ожиріння - одна з причин діабету 2 типу, але інша - нестабільний рівень цукру в крові. Коли ви вживаєте багато рафінованих зерен та продуктів, багатих цукром, рівень глюкози неодноразово зростає і падає. З часом ці різкі зміни рівня цукру в крові можуть призвести до інсулінорезистентності, яка характеризується зниженням чутливості до інсуліну. Якщо цей стан не виправити, він може перейти до діабету 2 типу.

Хвороба серця

У шкідливій їжі часто багато натрію, жиру, холестерину та цукру. Регулярне вживання цієї нездорової їжі може підвищити артеріальний тиск, а також рівень холестерину та тригліцеридів. З часом високий кров'яний тиск і високий рівень ліпідів можуть спричинити великий стрес для вашого серця, збільшуючи ризик серцевого нападу, інсульту та ішемічної хвороби.

Ліндсей Бойерс має ступінь бакалавра наук у галузі харчування з Фрамінгемського державного коледжу та сертифікат цілісного харчування від Американського коледжу наук про охорону здоров’я. Вона також є ліцензованим косметологом, яка просунута в галузі догляду за шкірою та макіяжу. Вона планує продовжувати свою освіту, закінчити магістерську програму з питань харчування та, зрештою, стати зареєстрованим дієтологом.