Як раз і назавжди сказати ні цукру

Чи готові ви раз і назавжди розірвати свої любовні стосунки з цукром? Чи замислювались ви про те, як постійно відмовляти від цукру, потрібні практичні поради? Дозвольте мені поділитися, як я нарешті зміг вирватися з-під цукру.

Дозвольте мені розпочати, сказавши, що сказати "ні" цукру буде складним завданням. Потрібна буде кардинальна зміна способу життя і готовність по-справжньому перевірити свій вибір їжі. Але це також буде вартим напруженої роботи, коли робота окупиться і споживання цукру більше не контролює вас.

Частина справжнього виклику полягає в тому, що ніхто ніколи не хоче вірити, що у них з’явилася залежність від чогось. На жаль, коли йдеться про тягу цукру, це може бути одне з найскладніших, з якого можна звільнитися. Я знаю, бо це була битва, яку мені особисто довелося зіткнутися.

Ми виступаємо за поєднання Християнська віра з кето для досягнення оптимальних результатів, і ми запрошуємо вас бути відкритими для ознайомлення з нашим підходом.

Ви цукровий наркоман?

Цікаво, чи є у вас нездорові стосунки з цукром? Ви можете почати з відповіді на наступне запитання, щоб перевірити, чи це дає вам підказки.

Ви відчуваєте, що їсте солодку їжу, навіть коли ви не голодні?
Ви жадаєте цукру, а потім їсте більше, ніж передбачали? Ви втратили контроль?
Чи часто ви жадаєте вуглеводів, особливо простих?
Чи викликає у вас ідея видалення простих вуглеводів незвичну кількість страху чи занепокоєння?
Чи ви виправдовуєте свою прихильність до певних продуктів з високим вмістом вуглеводів?
Чи захищаєте ви свою необхідність їсти цукристі ласощі?
Чи відчуваєте ви млявість, примхливість після споживання їжі з високим вмістом вуглеводів?
Ви пронизані почуттям провини після того, як перестаралися?

Це непрості питання, щоб задати собі. Тому що, погодимось, хто з нас не відчував непереборного бажання щось з’їсти та побажання зустріти?

Але є різниця між бажанням певної їжі та почуттям, ніби вона повинна бути у вас. Як тяга має вашу нерозділену увагу.

Проблема полягає в тому, що якщо не зупинити нашу тягу, ми можемо мати власний розум і навіть призвести до форми харчової залежності.

Якщо мова йде, зокрема, про солодку їжу, вона потенційно може збити нас на коліна. Це пов’язано з тим, що цукор, який ховається у продуктах з високим вмістом вуглеводів, може викликати велику залежність.

Чи знаєте ви, що існують дослідження, які це показують цукор/вуглеводи можуть викликати таку ж залежність, як і героїн? Це пояснювало б, чому мені завжди було так важко сказати нічому солодкому.

Легко подивитися на когось, хто може боротися із залежністю від цукру, і зробити припущення, що це просто відсутність сили волі з їхнього боку.

Чому вони просто не можуть сказати "ні" цукру? Але, повірте мені, я багато разів намагався і невдало застосовуючи такий тип підходу.

Намагаючись звільнитися від цукрової залежності, вам потрібно застосувати якомога більше інструментів, щоб допомогти вам. Тож ми говоримо про відсутність сили волі, чи на роботі є щось більш зловісне?

Це звична їжа?

Ведеться дискусія про те, чи викликає звикання шкідлива їжа та надто оброблена їжа. Під наркоманією, я маю на увазі так само, наркоман повинен отримати своє наступне виправлення.

Як це точно відбувається? Дослідження показало, що продукти з високим вмістом вуглеводів підвищують рівень цукру в крові навіть більше, ніж звичайний столовий цукор.

Зерно, крохмалисті овочі та все солодке насправді викликають частину нашого мозку, яка називається nucleus accumbens. Це область мозку, яка дає нам відповідь на винагороду.

Тут утворюються дофамін та серотонін. Серотонін - це те, що дає нам відчуття ситості та утримує наші загальмовані функції. Він також відповідає за підтримку нашого настрою стабілізованим і є природним стимулювачем сну.

Що викликає залежність?

У цій самій ділянці мозку знаходяться ендорфіни, наше природне знеболююче, та ГАМК, наше природне заспокійливе засіб. Як тільки ця зона спрацьовує, це змушує наркомана продовжувати повертатися ще більше.

Це дослідження показує, що подібні до цукру ліки можуть збільшити вироблення дофаміну, одночасно знижуючи рівень серотоніну. Страшне ковзанне узбережжя.

То яке відношення це має до вживання в їжу оброблених високовуглеводних продуктів? Ну, дослідження підтверджує, що ми стимулюємо ті самі ділянки мозку, коли споживаємо ці продукти. Ось чому не зовсім легко сказати «ні» цукру.

Мені довелося стати цукровою капелюшкою, щоб бути вільним

Особисто я вважаю, що це дослідження допомагає пролити світло на проблеми із вагою та харчовою залежністю, з якими стикаються багато людей. Що це не має нічого спільного з браком сили волі, а біологічною реакцією на те, що вони їдять.

Коли я прийняв рішення раз і назавжди сказати «ні» цукру, я зрозумів, що саме вибір їжі був причиною моєї залежності від цукру. Справа не в тому, що я був слабким або в тому, що у мене була якась вада.

Хоча це звучить як досить спрощений підхід, це не було. Але прийшовши до такого висновку, я став на шлях звільнення від цукру.

Коли справа доходить до залежності від цукру/вуглеводів, стає необхідною трохи нечистоти. Від нас залежить, де може ховатися цукор.

На жаль, сюди входять навіть такі продукти, як овочі, місце, яке ми не думаємо перевіряти, або наша кухонна сіль під назвою декстроза.

Ось чому перегляд вуглеводів у харчових продуктах - це швидкий спосіб зрозуміти, чи є в ньому щось цукру. Спроба залишатися в межах від 20 до 35 вуглеводів на день була ключовою для мене, щоб я міг регулярно відмовляти цукру.

Цукор, прихований у вуглеводах

Мені довелося запитати себе, чи є щось, що я дозволив у своєму раціоні, що саботує моє бажання бути здоровим?

Я почав справді намагатися розшифрувати всі різні назви та форми цукру. Це означало, що мені довелося зіткнутися з тим, що навіть так звані здорові форми цукру можуть бути для мене пусковим механізмом.

Для того, щоб я міг зрозуміти надмірне споживання цукру, я повинен був розуміти, що для мене, крім вирізання простих вуглеводів, таких як хліб, макарони та солодкі смаколики, мені також доведеться поглянути у складних вуглеводах я надмірно споживав.

Хоча складні вуглеводи у вигляді певних овочів та фруктів є кращим вибором, оскільки вони містять більшу кількість клітковини. Це не означало, що я можу їх мати необмежену кількість.

Йдеться не лише про вживання так званої „здорової” їжі. Наприклад, люди матимуть наповнену цукром плитку граноли і вважатимуть, що роблять хороший вибір. Зрештою, нас навчили думати, що білий цукор - це погано, але інші форми цукру - це нормально.

Насправді в деяких з цих батончиків граноли більше вуглеводів та цукру, ніж у звичайному печиві чи шматочку пирога. Наша відповідальність - читати етикетки та знати, що ми споживаємо.

Як людина, яка боролася з любов’ю до цукру, я був запеклий у обмеженні всіх його форм. Це було особливо важко для мене, оскільки більшу частину мого раціону складали продукти з високим вмістом вуглеводів.

Для мене було незвичним, коли у мене була велика тарілка рису із соусом, у якому готували курку або яловичину. На мою думку, я думав, що з цим вибором я в порядку, оскільки не отримую калорій з білка.

Розумієте, я була тією дівчиною, яка сказала, щоб не вживати білок, намагаючись зберегти свої “калорії” на десерт.

Залежність від цукру справжня

Якщо вам цікаво, чи справжньою проблемою є залежність від цукру, просто поговоріть з кимось, хто надмірно споживає вуглеводи, і вони скажуть вам, що сказати «ні» цукру може бути надзвичайно складно.

Що коли ви запускаєте ту область мозку, яка винагороджує вас за ваш солодкий вибір, це так, ніби у вас немає контролю сказати «ні».

Але що відбувається? Чому важко просто відійти від продуктів з високим вмістом вуглеводів? Ну, це тому, що наші тіла фізично реагують на прихований цукор.

У нашому мозку відбуваються справжні фізіологічні зміни щоразу, коли ми говоримо «так» цим продуктам. Кожного разу, коли ми вирішимо потурати, ми посилюємо потребу в більшому.

Якщо цього недостатньо, зони задоволення нашого мозку також дуже близькі до наших больових центрів, що може пояснити, чому відмова від цукру може бути настільки болючим.

Як перестати їсти цукор

Якщо ми не будемо обережні, ми можемо потрапити в порочний цикл, з якого ми тимчасово вилучаємо цукор, а потім викликаємо сильне бажання чогось солодкого. Потім це спонукає нас шукати більше цукру, щоб стимулювати область мозку солодощами, до яких вона жадає.

Подібно до того, як наркоман постійно повертається до вибору наркотику, і йому потрібно більше, щоб отримати той самий бажаний рівень. Ми намагаємось підвищити дофамін при нашої харчової залежності лише для того, щоб знизити рівень серотоніну, і карусель триває.

Ознайомтесь із вашою залежністю від цукру в лоб

Перший крок до того, як можна сказати «ні» цукру, - це зіткнутися з проблемою. Таким же чином наркоман повинен усвідомлювати той факт, що контроль втрачено.

Ми знаємо, що виправити залежність від цукру непросто, оскільки ми скрізь оточені цукром. Плюс наше суспільство, як правило, сприяє цій формі залежності.

Погодьмось, ми святкуємо з цукром, використовуємо його, щоб втішити себе та інших. Подумайте лише про те, як плачучій дитині часто дають льодяник, щоб спробувати їх заспокоїти.

Чи можна сказати «ні» цукру, якщо ми оточуємо себе продуктами з високим вмістом вуглеводів? Чи не згодні ви з тим, що було б легше пережити спокусу, якби воно не завжди було поруч?

Чи попросимо ми алкоголіка бути міцним біля алкогольної шафи? Звичайно, ні. Проте ми якось відчуваємо, що нас просто оточити продуктами, що викликають, і навчитися просто говорити «ні». На жаль, для когось із харчовою залежністю це може бути дуже складно.

Врешті-решт, нам все одно потрібно їсти, і нам все одно доведеться бути поруч із сім’єю чи друзями, які споживають продукти з високим вмістом вуглеводів. На відміну від інших залежностей, коли ви розриваєте токсичні стосунки, це насправді не є варіантом, коли йдеться про залежність від їжі.

Простежуючи мою залежність від цукру

Одне з речей, яке я швидко помітив, коли почав розглядати свої нездорові стосунки з продуктами з високим вмістом вуглеводів, - це те, що я позбавив свій мозок здорових жирів.

На жаль, я став жертвою тенденції з низьким вмістом жиру, коли ми замінили жир у всіх його формах на дієту з високим вмістом вуглеводів. Я справді вірю, що це було початком моєї неприродної любові до продуктів, які були завантажені цукром.

Я пам’ятаю, як я розбив всю свою їжу з високим вмістом жиру і почав їсти лише нежирні страви. Поки на етикетці було написано нежирний, я вважав себе хорошим. Зрештою, це ми чули знову і знову у вісімдесятих і дев'яностих.

Практичні інструменти для того, щоб сказати «ні» цукру

Коли я вирішив спробувати відновити своє здоров’я після багатьох років боротьби з наслідками фіброміалгії, вірусу Епштейна Барра та синдрому Гійана Барре, я звернувся до дієти з низьким вмістом вуглеводів.

У моєму випадку я розпочав свою подорож з того, щоб сказати «ні» цукру, сказавши «так» дієті, яка містить більше корисних жирів. Щось дуже цікаве трапилося, коли я перейшов з нежирного на вуглеводний. Раптом моя тяга до цукру почала зменшуватися.

Чим більше я дізнався, як давати своєму мозку те, що йому потрібно у вигляді здорових жирів, тим легше було пропускати продукти з високим вмістом вуглеводів, яким я інакше ніколи не міг би сказати «ні».

Слово обережності щодо замінників цукру

Ви можете використовувати замінники цукру, щоб полегшити тягу до цукру. Однак якщо у вас сильна залежність від цукру, іноді занадто багато цих цукрозамінників може змусити вас жадати справжньої речі.

Кожен по-різному, і вивчення ваших особистих тригерів є життєво важливим. Я знаю, що для мене це іноді так. Що непросто, оскільки я ділюсь своїм рецепти з низьким вмістом вуглеводів/кето у цьому блозі, і багато хто замінює частування з високим вмістом вуглеводів, чого я, можливо, не вистачає.

Розкриття інформації: Деякі з посилань нижче є афілійованими, тобто без додаткових витрат, я зароблю комісію, якщо ви натиснете та зробите покупку.

Ключ для мене полягав у тому, щоб сприймати навіть мої десерти з низьким вмістом вуглеводів як випадкове задоволення. Я також використовую замінники цукру що не спричинить стрибка інсуліну. Більше того, я вирішу або заморозити залишки, або поділитися ними з іншими.

Перші кроки до свободи

Почніть з усунення всіх очевидних цукрів.
Киньте цукерки, тістечка, печиво та всі предмети, що містять кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. Починати з цього має сенс, оскільки перероблений цукор є гіршим порушником.
Виключіть прості вуглеводи. Це продукти, які швидко перетворюються на цукор у вашому організмі - хліб, макарони, газовані напої та фруктові соки.
Вивчіть, які фрукти ви вживаєте. Те, що вони є природними цукрами, ще не означає, що ви автоматично отримуєте безкоштовний пропуск. Наш організм все одно реагуватиме на ці природні цукри, підвищуючи рівень інсуліну. Як тільки наш інсулін підвищується, це призводить до посилення тяги до цукру.
Уникайте коренеплодів з високим вмістом вуглеводів або, принаймні, зменшуйте їх лише час від часу.

Кетоз - таємна зброя проти цукрової тяги

Одне з найкращих речей, яке ми виявили як Ренді, і я різко знизив рівень цукру та вуглеводів, було те, що ми почали входити в стан кетозу.

Кетоз - це коли ваше тіло починає спалювати жир для палива за відсутності в організмі глюкози (цукру). Перебування в кетозі - це чудова зброя, яку ми можемо використовувати для зменшення або усунення імпульсу до вживання цукру.

Терапевтичний кетоз - це, в основному, стан підвищеного рівня кетонів, як правило, вище 0,5 мілімолів на літр або ммоль/л. Те, як людина досягає кетозу і наскільки високі показники кетонів, буде залежати від індивідуума.

Коли ми з Ренді обміняли нашу дієту з вуглеводними речовинами на дієту з низьким вмістом вуглеводів, тяга до цукру не тільки значно впала, але і наше тіло почало зцілюватися.

Ренді зміг змінити діабет навіть після боротьби з цією виснажливою хворобою протягом 15 років. Я також почав лікувати і зміг відновити більшість симптомів фіброміалгії.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів багата на некрохмалисті овочі, містить достатню кількість білка, а також більше корисних жирів, що все може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові.

Через те, що перебування в кетозі може не тільки допомогти нам сказати «ні» цукру, а й допомогти в процесі схуднення, ефективніше регулюючи гормони.

Залучіть Божу допомогу

Як християнин, тут я не тільки прийняв рішення змінити свій раціон, але й залучив допомогу Святого Духа, щоб допомогти мені.

Як тільки я визнав, що маю проблему, яка вимагатиме всієї допомоги, яку я міг отримати, щоб звільнитися, я почав розмірковувати над кількома ключовими Біблійні вірші щоб допомогти мені залишатися відданим.

Я постійно нагадував би собі, що моє тіло було храмом Святого Духа і що воно навіть не належить мені. 1 кукурудза 6:19

Мені довелося взяти на себе відповідальність за кращий догляд за своїм тілом і не ігнорувати свій вибір. Це був протвережуючий момент, коли я зрозумів, що якщо я хочу сказати «ні» цукру, я більше не можу їсти все, що хочу.

На жаль, роками я відчував, що, оскільки я був християнином і був зосереджений на своєму духовному здоров’ї, це якось означало, що догляд за своїм тілом був не таким важливим.

Тепер, коли я озираюся назад після того, як майже п’ять років говорив «ні» цукру, здається божевільним думати, що я дозволив своїй тязі до цукру переконати мене в цій брехні.

Без сумніву, справжня фізіологічна реакція відбувалася кожного разу, коли я переїдав вуглеводи. Однак мені також довелося зіткнутися з тим, що мала відбутися духовна битва, щоб я знайшов повну свободу в цій області.

Вибір дієта з низьким вмістом вуглеводів і поєднуючи його з моїм Християнська віра змінив для мене світ у моїй битві проти цукрової залежності. Це зміна способу життя, яка поставила мене на шлях становлення цілісним духом, розумом і тілом.

Позбавлення цукру буде вартим роботи

Чи варта вся ця робота зусиль? Це якщо ви хочете повернути своє здоров’я і по-справжньому звільнитися. Я визнаю, що перші кілька днів та тижнів будуть найскладнішими.

Але після послідовного відмови від спокуси ви помітите бажання, щоб солодощі почали вщухати. Чим більше ви віддасте цю область Богові, тим легше буде пройти тест.

Ми з Ренді називаємо це нашим Спосіб життя Ісуса та Кетонів. Тому що лише коли ми поєднали свою віру з кетогенною дієтою, ми почали це робити досвід реальної трансформації. Це нарешті поставило нас на шлях до того, щоб ми могли сказати «ні» цукру та «так» своєму здоров’ю.

Чого ти прагнеш?

Нарешті, не ігноруйте, чому ви чогось жадаєте. Це ознака того, що наш мозок голодує, а наша біохімія виходить з рівноваги. Надмірне споживання вуглеводів може призвести до мозку, який неправильно харчується.

Відмовитись від звички до цукру може бути важко, але варто докласти всіх зусиль. Зверніться до групи підтримки, яка допоможе вам у боротьбі із цією залежністю та знайде свободу. Якщо ви живете в районі Південної Флориди Група FITTOSERVE, наша безкоштовна група громад може стати ще одним інструментом у вашій битві, щоб сказати «ні» цукру.

У нас також є Сторінка групи Fittoserve у Facebook і Приватна група FB Ви можете приєднатися за додатковою підтримкою. Ренді і я хочу, щоб ви знали, що ви не самотні в цій битві, що є люди, які хочуть стати поруч з вами і підтримати вас у прийнятті рішення.

Використовуйте кожен інструмент для боротьби із залежністю від цукру

Можливо, ви читали, що кетогенна дієта з низьким вмістом вуглеводів може допомогти вам позбутися боротьби із залежністю від цукру, але у вас є проблеми з дотриманням цього способу життя.

Або, можливо, якщо ви намагалися постійно входити в кетоз на своїй кето-дієті, або ви потрапили на плато, яке, здається, не зрушується з місця, подумайте про використання екзогенна кетонова добавка від Perfect Keto.

Це допоможе вам швидко скористатися перевагами перебування в кетозі. Це зменшує ваш апетит, тягу до вуглеводів, і в основному допомагає вам легше сказати «ні» цукру.

Вступ у кетоз, вживаючи екзогенні кетони, робить спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів кетоздатним життєздатним варіантом.

Не знайомі з екзогенними кетонами? Я написав допис про чому ми підтримуємо екзогенні кетони тут. Моя публікація може допомогти відповісти на ваші запитання.