Як харчуватися здорово за китайським буфетом

Поради щодо подорожей

(Фото: зображення китайської їжі Луїзафер з Fotolia.com)

Пов’язані статті

Незалежно від того, де ви відпочиваєте, ви, швидше за все, знайдете неподалік китайський ресторан. Китайські буфети можуть бути найздоровішим вибором, коли мова заходить про дорожню їжу, але є й багато нездорових варіантів. Що стосується найздоровішої їжі в китайському фуршеті, складіть план заздалегідь і дотримуйтесь його.

Предмети, які вам знадобляться

Крок 1

Зайдіть на веб-сайт ресторану та роздрукуйте копію його посібника з харчування або скористайтеся загальним посібником з китайської їжі, подібним до цього на здоровій вазі forforum.org (див. Ресурси). Використовуйте це для планування їжі до прибуття до ресторану.

Крок 2

Почніть з супу. Як яєчна крапля, так і суп з вонтоном мають низький вміст жиру та калорій, і це хороший вибір, який допоможе заповнити вас. Починаючи з бульйону на основі бульйону, це хороший спосіб вживати менше калорій під час кожного прийому їжі.

Крок 3

Вибирайте суші. Суші низькокалорійні та наповнені вітамінами, тож побалуйте себе і побалуйте кількома шматочками. Якщо ви не знайомі з суші, спробуйте спочатку овочеві, наприклад, рулети з Каліфорнії.

Крок 4

Виберіть різноманітні основні страви. Вибирайте зі страв, які були приготовані без розбивання та смаження. Яловичина та брокколі, курка кеш'ю та зелена квасоля на пару - це здоровий вибір. Уникайте страв з липкими або солодкими соусами, таких як кисло-солодкі препарати або курка генерала Цао.

Крок 5

Зберіть коричневий рис і локшину з цільної пшениці, якщо це можливо. Смажений рис є найгіршим порушником, з точки зору калорій, тому уникайте цього перш за все. Зберігайте порції рису та локшини до розумних розмірів і не повертайтеся назад на секунди.

Крок 6

Уникайте смаженої їжі. Смажені курячі шматочки, рулети з яєць, смажена локшина та краб Рангун можуть бути традиційними частинами китайського буфету, але їх кількість жиру та калорій робить їх дуже нездоровими. Якщо вам потрібно потурати, виберіть один, насолоджуйтесь ним і не повертайтеся на секунди назад.

Крок 7

Побалуйте себе десертом. У більшості китайських буфетів у меню десертів є різноманітні фрукти, тож насолоджуйтесь тут. Прийміть велику порцію улюблених фруктів і додайте мигдальне печиво збоку. Не забудьте закінчити печивом з фортуною - це лише 35 калорій для трохи розваги.

Працюючи у сонячній Флориді, Енн Бейлі професійно пише з 2009 року. Її статті про будинок та спосіб життя можна побачити на веб-сайті Coldwell Banker та Gardening Know How. Бейлі опублікував серію книг, де викладається, як вести економне життя зі стилем та загадкою.