Філе риби, запечене в духовці

Оновлено: 29 червня 2020 р./Опубліковано: 29 червня 2020 р. Ілона Цей веб-сайт містить партнерські посилання. Прочитайте Політику конфіденційності.

Запечена в печі риба база, маринована з маслом, солодкою паприкою та сушеним базиліком. Філе риби-бази - це легка, швидка та корисна їжа для вечірки або сімейної вечері,

Запечене філе риби база в духовці зі смаком солодкої паприки. Заправлений скибочками лимона і базиліка. Помазаний розтопленим вершковим маслом, що додає додатковий смак. Ідеальна основна страва у тиждень. Крім того, дуже зручно готуватися перед будь-якою вечіркою.

Як приготувати рибне філе Баса

(Повний рецепт та відео нижче). По-перше, приготуйте всі інгредієнти: рибу, масло, солодку паприку, сушений базилік, сіль і лимон.
По-друге, приготуйте маринат, змішавши розтоплене масло зі спеціями та лимонним соком.
Маринуйте рибу приблизно 20-30 хвилин. Розігрійте духовку до 350 F.
Нарешті, випікайте відкритим на деко в духовці протягом 30 хвилин. Дістаньте з духовки і негайно подавайте до столу.

Чи є риба Баса здоровою

Це тип сома, який має високий вміст білка. Він дуже низькокалорійний і не містить вуглеводів. Тому це одна з найкращих риб під час дієти. Крім того, філе бази містить велику кількість жирів та жирних кислот Омега 3. В результаті кислоти Омега-3 знижують ризик хронічних захворювань. У цих філе також мало натрію. Крім того, цей вид сомів містить калій і цинк. Мінерали, важливі для функціонування нашого організму.

Поради щодо приготування запеченої в духовці риби баса

Маринуйте рибу приблизно 20 хвилин. Я використовувала силіконову щітку для варіння, щоб красиво намазати маринат.
Крім того, я використовував улюблений ліофілізований базилік для маринату, але ви можете використовувати і свіжий, якщо він є, це посилить смак.
Найкраще класти рибу на пергаментний папір, щоб не прилипати до сковороди.

Запечене філе риби Баса Faq’s

Скільки часу готується баса? Запікання риби в духовці займе 30 хвилин.

Ви запікаєте рибу вкритою або непокритою? Випікайте філе бази без покриття, щоб мати приємну пластову текстуру.

Що подавати до риби база? Ви можете подати його до домашнього картопляного пюре, салату з капусти та запеченого фрі з кабачків. Це філе риби буде чудово смакувати з будь-якими зернами, такими як кіноа, ячмінь або гречка, солодка картопля або морква смачно поєднуються також.

Інші рибні рецепти

Хотіли б побачити більше? Слідуйте за мною: FACEBOOK, PINTEREST, INSTAGRAM, TWITTER або SUBSCRIBE, щоб отримувати рецепти та теми для вечірок у свою поштову скриньку!