Діти та солодкі напої: що робити батькові?

Намагаєтесь врізати підсолоджені напої в раціоні вашої дитини? Ось кілька порад, які можуть вам допомогти.

Діти вдома: їхня перша зупинка - візьміть із холодильника підсолоджений напій. Це одна з кількох шкідливих звичок, які створили націю дітей із зайвою вагою. Що стосується їх здоров’я, діти та підсолоджені напої просто погано збігаються.

Рідкі цукерки - так службовці охорони здоров’я називають ці напої. Більшість хлопчиків щодня отримують 15 чайних ложок цукру-рафінаду, а більшість дівчат близько 10 чайних ложок - все це з підсолоджених напоїв. Це найбільше цукру, яке діти повинні отримувати всі їжа в будь-який день, за даними Центру науки в суспільних інтересах (CSPI).

У країні, де кожна шоста дитина має надлишкову вагу, а кожна третя з них страждає надмірною вагою, підсолоджені напої є основною проблемою охорони здоров’я.

"Примушення дітей уникати солодких напоїв - газованих напоїв, гаторад, фруктових соків, фруктових напоїв - допоможе їм схуднути", - говорить Гоутам Рао, доктор медичних наук, клінічний директор Центру управління вагою та оздоровлення в дитячій лікарні Пітсбурга. Автор книги, Дитяче ожиріння: Посібник для батьків щодо форми, підтягнутості та щасливої дитини, він додає: "Тільки одна зміна зробить це".

Діти та солодкі напої: криза здоров’я

Близько 90 досліджень пов’язують підсолоджені напої та проблеми із вагою у дітей. Навіть один або два солодких напою на день можуть створити проблему.

Обсяг порції збільшився, і "не тільки безалкогольні напої мають величезну кількість калорій, але вони не змушують дитину почуватися ситою", - говорить Рао WebMD. "Вони все ще їдять те, що зазвичай їли б". Діти можуть навіть їсти більше коли вони п’ють підсолоджені напої. Коли організм приймає цукор так швидко, інсулін різко зростає, а потім раптово падає, залишаючи почуття голоду, пояснює Рао.

Якщо не використовуються штучні низькокалорійні підсолоджувачі, усі солодкі напої - такі як фруктові напої, фруктові напої, спортивні напої та солодкі ароматизовані напої (наприклад, Kool-Aid) - містять калорії. Одне дослідження показало, що дівчата, які вживали багато солодких напоїв до 9 років, набирали більше ваги до 13 років. Вони також мали фактори ризику переддіабету - велику талію, високий кров'яний тиск і низький рівень "хорошого" холестерину ЛПВЩ.

Дійсно, серед дітей та підлітків із зайвою вагою педіатри спостерігають проблеми зі здоров’ям, які раніше виявляли лише у дорослих - високий кров’яний тиск, високий рівень холестерину та високий рівень тригліцеридів, які є факторами ризику діабету, серцевих захворювань та інсульту.

Продовження

Це ще не все. Як показали численні дослідження, безалкогольні напої гнують у дітей зуби. За даними Американської академії педіатрії, безалкогольні напої становлять ризик розвитку карієсу через високий вміст цукру та ерозію емалі через кислотність. А оскільки діти п'ють більше підсолоджених напоїв, ніж молоко, вони отримують занадто мало кальцію для вирощування зуби та кістки, повідомляє CSPI. Це особливо важливо для зростаючих дівчат, які мають найвищий ризик розвитку остеопорозу.

Остаточний аналіз? Діти повинні знати, що підсолоджені напої шкідливі для їх здоров’я, стверджують експерти.

Ось тут батьки можуть зробити найбільше значення. Навчаючи дітей про небезпеку безалкогольних напоїв та інших солодких напоїв - і запасаючи кухню правильними напоями - можна короткочасно зачепити зв’язок між дітьми та безалкогольними напоями.

Діти та безалкогольні напої: внесення змін

Для дітей, які не мають ваги, один підсолоджений напій на день - як частина збалансованої дієти - чудовий варіант, - каже Сара Крігер, РД, ЛД, МПХ, речниця Американської дієтичної асоціації. "Якщо діти підтримують здорову вагу, їдять здорову дієту і активні, одна газована вода - це нормально".

Американська асоціація напоїв погоджується. "Жодна їжа чи напої не сприяють ожирінню", - говорить Трейсі Холлідей, речниця асоціації. "Ожиріння є серйозною та складною проблемою, яку найкраще вирішити, якщо вести збалансований спосіб життя - споживати різноманітні продукти харчування та напої в помірних кількостях та регулярно займатися фізичними навантаженнями. Просто, всі калорії враховуються незалежно від джерела".

Однак, якщо ваша дитина має тенденцію до набору ваги, найкраще тримати ці напої поза домом. "Зберігайте це для вечірок, оскільки для більшості маленьких дітей це приблизно один раз на тиждень", - говорить Крігер, який також є провідним інструктором для занять з управління вагою дітей у Всьому дитячому госпіталі в Санкт-Петербурзі.

Крім того, обмежте інші солодкі напої - включаючи 100% фруктовий сік. "Так, це здорово, але в ньому може бути стільки калорій, скільки в соді. Одна порція на день - це нормально, але це все", - каже вона.

Продовження

У школах таких напоїв буде набагато менше у торгових автоматах завдяки спільним зусиллям Альянсу за здорове покоління та Американської асоціації напоїв. "Ми працюємо разом, щоб забезпечити студентів ще більшою кількістю низькокалорійних та поживних напоїв", - говорить Холлідей.

Хоча це хороший початок, "нам потрібно надати дітям можливість самостійно приймати рішення", - говорить Крігер WebMD. "Діти повинні дізнатися, що занадто багато газованої води та солодких напоїв шкідливо для нашого організму. Змусити їх змінитися не відбувається за одну ніч. Але це може статися маленькими кроками".

Змусити дітей перейти на дієтичні напої - це один крок. Це дозволяє економити 150 калорій на день - кількість калорій у банку підсолодженої соди, розповідає Крігер WebMD. Вона пропонує більше порад:

Розведіть виноградний сік, журавлинний сік, Gatorade і Powerade клубною содою - приблизно 50-50. Маленькі діти люблять бульбашки.
Запас одноразових напоїв вдома: нежирне шоколадне молоко, ароматизована вода та штучно підсолоджені 10-калорійні соки. Заохочуйте дітей брати їх вдома і коли вони виходять за двері.
Тримайте глечик з холодним чаєм без кофеїну в холодильнику. Підлітки це люблять.

Крігер навіть пропонує винагороду дітям, щоб вони кинули пити газовані напої. На заняттях з управління вагою, які вона викладає, обіцянка улюблених компакт-дисків та інших призів допомагає спонукати дітей кинути безалкогольні напої. "Нагороди працюють", - каже вона WebMD.

Розмовляючи з дівчатами про кальцій, не говоріть про кістки чи остеопороз, радить Крігер. "Дівчата цього віку не думають про свої кістки. Вони не будуть слухати. Вам потрібно поговорити про вплив на їх загальний стан здоров'я".

Крім того, "дівчата-підлітки не люблять гаряче молоко", - каже Крігер. Щоб дівчата отримували достатню кількість кальцію, заохочуйте переходити з газованої води на нежирне ароматизоване молоко, як шоколадне молоко. "Нехай вони їдять нежирний йогурт, каші з молоком, яєчню з молоком".

Джерела

ДЖЕРЕЛА: Центр науки в інтересах суспільства: "Рідкі цукерки". Якобсен, М. Nutrition Action Healthletter, Липень/серпень 2005 р .; стор. 2. Готам Рао, доктор медичних наук, клінічний директор, центр управління вагою та оздоровлення, Дитяча лікарня Пітсбурга. Сара Крігер, RD, LD, MPH, прес-секретар Американської дієтичної асоціації. Уельська, Дж. Педіатрія, Лютий 2005 р .; т. 115: с. 223-229. Медичні новини WebMD: "Безалкогольні напої збільшують калорійність", "Солодкі напої змушують дітей дошкільного віку набирати вагу", "Солодкі напої ставлять під загрозу здоров'я дітей", "Газовані напої, консервовані чаї, що атакують зубну емаль", "5 поживних речовин, яких може втратити ваша дитина, " Дослідження пов’язує колу з втратою кісткової тканини у жінок ",„ Сода та остеопороз: чи є зв’язок? ",„ Сода гнить дитячі зуби “.